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网易新闻文/李茂芳茶，灌木或小乔木，嫩枝无毛。1、?降压儿茶素类是茶所特有的成分，具有抗氧化、降低血液中胆固醇含量、抑制血压上升等功效，因此高血压患者可以适量饮用。2、提神茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物，可使茶中咖啡因的兴奋作用减缓而持续，有一定的提神醒脑作用，适量喝茶可使人保持头脑清醒。营养价值 茶中含有多种成分，主要... 阅3 转0 评0 公众公开 24-04-10 17:26 |
西湖龙井茶一直被冠以中国十大名茶之首，其名气不用再陈述，而龙井中了龙井“御前八棵”当然在天价茶之列。黄山毛尖与信阳毛尖一样，名列中国十大名茶之中。2006年极品信阳拍卖会上，信阳毛尖茶王“蓝天玉叶”以74.5万元/公斤成交，相当于149万元/公斤，创下中国历史上绿茶竞拍席上最高的价格，“蓝天玉叶”如同普洱茶里的“锦绣茶王”一样，是... 阅70 转0 评0 公众公开 21-02-21 22:04 |
新发现：癌症竟然和茶叶有关系，太让人意外了！茶叶与癌症的关系，震惊！四千多篇权威部门发表的“茶叶抗癌”专题论文证明，茶多酚主要成分EGCG还是几乎所有癌症的克星，特别是对子宫癌、皮肤癌、肺癌、结肠癌、前列腺癌、肝癌、肾癌、乳腺癌等有独特疗效。日本政府1999年启动“饮茶预防全民癌症”的两阶段计划，共调查8522人，跟踪10年，其中... 阅31 转0 评0 公众公开 20-10-03 06:53 |
茶含有茶氨酸，它是一种无镇静作用的松弛剂，可以帮助大脑增加产生γ波，γ波可帮助控制焦虑情绪，提高注意力，改善精神状态和总体机能。茶为什么有这么好的保健作用？是茶中的哪些物质发挥了保健功效？据现代科学研究表明，茶含有500多种化合物，其中有茶多酚、茶色素、茶多糖、茶氨酸、Υ-氨基丁酸、维生素等等。茶多酚是决定茶叶色、香、味... 阅58 转3 评0 公众公开 20-07-24 20:17 |
院士谈茶：目前确定的茶叶功效里，没有长寿，但有它。现在还没有科学数据证明经常喝茶就一定会长寿，但，茶具有清火、解毒、消炎、止渴、利尿等保健功能，茶叶中的茶多酚还具有很强抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，所以茶被称为长寿饮品。陈院士介绍，根据制茶工艺不同，可将茶分为绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、白茶和黄茶。目前确定... 阅89 转0 评0 公众公开 20-07-02 21:40 |
有的人恐怕要说，买茶存茶才是一种投资吧。从最早的神农氏的药用，到如今各种以茶中特有的成分制成的各种保健品，茶与健康的关系越来越受到关注，茶给人带来的是不可否认的健康价值。茶中的有效成分如茶多酚、茶氨酸等具有抗衰老、抗氧化的功能。茶为我们打开一扇接近艺术的大门，喝茶的人，总想着如何提升自己，学习插花、品香、弹琴等等，无... 阅26 转0 评0 公众公开 20-06-18 23:13 |
这种茶全身是宝，可惜知道的人很少！在普洱茶的制作过程中，有一些茶被划为“次品”淘汰出局，比如我们常说的茶梗，还有黄片。茶梗，是指茶叶的叶梗，也被称之为茶枝、茶茎。因此，在茶的制作过程中，我们都会将茶梗挑选出来，尤其是绿茶，你会发现，几乎都是嫩芽。我们会发现，有茶梗的茶相对没有茶梗的茶耐泡，含有一定数量茶梗的普洱茶，可... 阅40 转0 评0 公众公开 20-03-04 16:39 |
属于六大茶类的哪一种？我们常见的花茶，主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。而，六大茶类是茶树鲜叶通过不同的加工工艺制作成为不同的茶类，根据发酵度可以将制作的干茶分为六大茶类：白茶、绿茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶。发酵程度越高的茶，茶性更温和，比如红茶、黑... 阅45 转0 评0 公众公开 20-03-04 09:52 |
滇红是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种，产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。湖红工夫自古享有“醇香播太清”的美名，正宗湖红工夫讲究的是口感醇厚饱满、香味浓郁，这点有别于其他红茶的特质。闵红工夫是“政和工夫、坦洋工夫、和白琳工夫”三种红茶的统称，都是福建特产。宜红工夫以条索紧细有金... 阅65 转0 评0 公众公开 20-02-15 23:16 |
各种茶叶里，抗癌效果最好的是ta.茶多酚中的主要成分EGCG.但不同的茶类，抗癌效果也大相径庭。绿茶、红茶、乌龙茶……茶叶的品种不同，抗癌防癌的效果也是大相径庭的。首先，茶多酚中的EGCG具有抗氧化的活性。第三，茶多酚可促进具抗癌活性的酶的活性。一般来说，这些成分不稳定，因此在浸泡两个小时之内，就应该将茶喝完，不然这些有效成分发... 阅20 转0 评0 公众公开 20-02-15 23:08 |
