凝影叠姿 IP属地:上海

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小树菠菜面。5 菠菜取出后平均分成2份,取一份打成菠菜泥。7 反复把菠菜面粉揉成光滑的面团。菠菜焯下水可以去掉草酸,因为制作过程为了防粘用了大量面粉,所以清水加少许食盐煮一遍可以去掉多余面粉,让面条更加清爽防止粘连,再用鸡汤煮一遍可以增强营养和口感并防止粘连。菠菜中的维生素C和叶酸含量丰富,是缺铁性贫血的理想食物,菠菜中...
肉末鸡蛋煎饼。1、将肉末用等量的骨汤或者清水稀释,搅拌均匀,这样肉末会很细腻不会结块,做肉末粥也可以用这个办法;3、加入面粉搅拌均匀,再加入骨汤调成稀面糊,骨汤要逐步加入,面糊要调得稀一些,这样煎饼较软。5、如过觉得面糊很多,可以在做完宝宝的煎饼以后在面糊中加入适量盐、糖,用油煎成大人吃的煎饼,很好吃。
红豆核桃糊。红豆核桃糊的做法(宝宝营养辅食-6个月以上)红豆核桃糊(适合6个月以上):2、将红豆连同泡红豆的水一起放入锅中,再加入适量清水,水和红豆2:1,大火煮开以后转小火将红豆煮软。3、红豆要提前泡软这样可以缩短煮的时间,煮软的红豆最好用搅拌机打碎,避免宝宝被红豆皮噎着。4、核桃油脂含量高,单独用搅拌机打碎容易粘成一团,可...
袖珍三色水饺。袖珍三色水饺的做法(宝宝辅食菜谱-9-12个月)三色水饺的原料及做法。白色水饺原料。普通面粉适量(鸡蛋大小的面团)红色水饺原料:绿色水饺原料:1、这款饺子适合7至1岁宝宝食用,里面的馅料一定要剁细。2、为易于宝宝消化和吞咽,饺子的皮要相对薄一点、馅要软一点、煮得要透一点。用油的量也要掌握好,八个月开始,在各种菜...
清蒸三文鱼。清蒸三文鱼的做法(宝宝菜谱-如何给孩子烹制三文鱼更健康)清蒸三文鱼的原料及做法:蒸鱼豉油几滴。如何给孩子烹制三文鱼更健康:7、调汁:用小火将锅烧至微热,加几滴橄榄油,油不要烧得太热,烹上几滴蒸鱼豉油,再加一汤勺开水,接着倒入碗中,加上少许细香菜末调匀即可;5、三文鱼本身有咸味,应注意加蒸鱼豉油的量。
可爱动物小松饼。可爱动物小松饼的做法(早餐菜谱-适合2岁左右的宝宝)材料:鸡蛋1个、牛奶120ml、低筋面粉100g、黄油25g、白糖15g、泡打粉1小勺、盐少许、巧克力适量。3.平低锅抹上少许油,加热后,用勺子舀适量面糊放入锅中,当面糊表面开始产生气泡,边缘变色时即可翻面,将另一面也煎上色后即可出锅;妈妈可以充分发挥想像做出各种动物造型...
蔬果鸡肝泥。蔬果鸡肝泥的做法(宝宝保护视力菜谱)2、将泡好的鸡肝用流动水冲洗干净,剔除筋膜后放入清水锅中煮熟;3、苹果去皮切碎,洋葱洗净切碎,将苹果和洋葱放入食物搅拌机中搅打成泥;4、将煮熟的鸡肝捞出,研磨成泥,加入搅打好的蔬果泥,再加入少许清水搅拌均匀,放入锅中用中小火煮至稀糊状,最后加入少许盐调味即可。还可以把鸡肝泥...
鸡蛋土豆饼。鸡蛋土豆饼的做法(秋季为宝宝打造一款营养又美味菜谱)材料:注:1汤匙约等于10g;1、将土豆去皮洗净,刨成细丝。2、葱切成粒,鸡蛋打散。3、将土豆丝、鸡蛋液、面粉、盐、葱花、水放盆中混合。4、搅拌均匀成土豆饼面糊,静置5分钟。5、平底锅里刷上油,烧热后转为小火,加入土豆饼面糊约1cm厚,用铲子抹匀,盖上锅盖小火煎制。
紫薯奶糊。原料:紫薯400克,炼乳3汤匙,温开水100毫升。做法:1〉紫薯洗干净后,用刮皮刀刮掉外皮,切成片状,放入大碗中;3〉炼乳用温开水冲开,搅匀;4〉将一部分紫薯放入料理机,加入部分调好的炼乳水,用低速搅拌10秒钟,反复2-3次成很细腻的糊状即可;***我用的是炼乳也可以选择牛奶加糖,或者加蜂蜜,这个自己随意吧。
奶香芒果炖蛋奶香芒果炖蛋(宝宝牛奶菜谱)原料:牛奶60克、鸡蛋1枚、芒果半只、糖适量。做法:1、将蛋磕入碗中,加入糖。2、打散后,加入牛奶搅匀。3、芒果切成小丁放入蒸碗。4、将牛奶蛋液用小筛过滤至蒸碗里。5、倒至蒸碗的九分满。6、将蒸碗蒙上包鲜膜,放入已上汽的蒸锅中,大火蒸8分钟关火,再闷2分钟即可。
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