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云南大本事农业公司。云南大本事农业科技发展有限责任公司成立于2005年12月，原名为云南大山合农业科技发展有限公司，2012年12月搬迁至姚关镇大乌邑村后更名为云南大本事农业科技发展有限责任公司，是云南省率先专业从事香菇生产、种植、加工、销售、科研开发为一体的现代农业企业，也是云南省最大的香菇生产、加工企业之一。2011年，公司成功... 阅933 转5 评0 公众公开 14-12-13 08:21 |
输入标题楚雄州林鑫食用菌发展有限公司创业纪实。而四季如春的云南一年却可以种两季香菇， 气候上比福建更适合种植香菇。为了打消群众顾虑，公司以高薪请工的方式把基地附近的农户请到基地里来做工，经过公司技术人员的耐心指教，逐步让基地附近的农户掌握了香菇的种植技术，并让他们参与到销售环节中来，使农户们自己能够计算出种植香菇的... 阅188 转3 评0 公众公开 14-12-13 08:19 |
反季节香菇栽培技术。接种室事先用硫磺熏蒸或喷洒来苏儿消毒。4、接种。另一种接种方式是打孔接种，在每个袋上打6个孔。制一个1.5厘米粗的小木棍，棍顶端是平的，对准装满料的塑料袋用力一戳即可打1个洞，用手拿菌种塞入孔中，每个孔接种100-200克。菌丝生长阶段，棚温保持5-15℃，用低温培养菌丝，不宜超过20℃，否则杂菌大量发生。当菌袋两侧... 阅276 转8 评0 公众公开 14-12-03 08:57 |
香菇菌袋的转色管理。完全发满菌的菌袋，即可进行转色管理。湿度管理的标准以转色后的菌袋失水比例为判定依据：转色完成后，一般菌袋的失水比例为20%左右(其中亦包括发菌期间的失水)，或者说，转色后的菌袋重量，只有接种时的80%左右为宜。而光照的管理又很简单：揭开覆盖物进行倒垛，菌袋换位，大风天气时将菌袋直接裸露任其风吹日晒等，即使... 阅6557 转25 评0 公众公开 14-11-14 22:15 |
香菇的子实体又由菌盖、菌褶和菌柄三部分组成。香菇的孢子萌发成菌丝，菌丝生长发育分化成子实体，子实体再产生孢子，如此往复循环，形成香菇的生活周期。其整个生活史全过程：香菇担孢子萌发后，长成了单核的初生菌丝，再通过单核菌丝的融合而成双核菌丝，最后才由双核菌丝扭结成子实体。而在它的生活史中，既有担孢子→担孢子的大循环，也有... 阅2195 转22 评0 公众公开 14-11-05 20:26 |
香菇的生物学特性。1、香菇的特性。香菇菌丝生长期间湿度要比出菇时低些，适宜菌丝生长的培养料含水量为60-65％左右，空气相对湿度为70％左右，出菇期间空气相对湿度要保持85-90％为适宜，一定的湿度差，有利于香菇生长发育。培养基中各种营养物质的比例对香菇菌丝生长的影响很大，要根据香菇菌丝生长对各种营养物质的需要按比例配制。实践证明... 阅4216 转75 评0 公众公开 14-11-04 14:49 |
代料香菇无病虫概念和新型栽培技术。一、代料香菇无病虫概念。代料香菇无病虫概念主要包括（A）培养料无杂菌竞争，（B）无虫害入侵（C）无生理性病害三个方面。常规制菌情况下，只有A指标有可能在大量耗能（培养基质在97—100℃经10—12小时灭菌）可以达到，由于塑料筒袋袋膜在隔离病虫的同时，在以下两方面造成障碍。新型透气筒袋与接种口新型... 阅151 转12 评0 公众公开 14-11-04 14:45 |
香菇的干制加工也即香菇的脱水加工，鲜香菇的含水率一般为90%左右，通过干制加工后含水率降至13%左右。注意事项：如果发现香菇水分比较多（菇伞颜色偏黑），不要急于将香菇放进冰箱保存，摊开香菇放置于阴凉的地板上晾晒几个小时，待菇伞颜色变成灰色后或显得干燥后再放进冰箱储存；任何时候发现香菇菇伞发黑就应该丢弃，发黑的香菇就已经变质... 阅2433 转50 评0 公众公开 14-11-04 14:44 |
反季节香菇贮藏温度对保鲜品质的影响。三、小结与讨论 四种不同温度处理贮藏保鲜反季节香菇效果表明，香菇新鲜度、菇盖褐变、贮藏时间与温度密切相关，贮藏保鲜温度低于香菇生长温度（0℃、4℃）较在生长温度（10℃、26℃以上）范围内耐贮藏，保鲜效果好，证明贮藏保鲜温度低于香菇生长温度是延缓香菇品质下降，延长贮藏期，调节香菇淡旺季... 阅245 转7 评0 公众公开 14-11-04 14:42 |
玉米芯生料袋栽香菇。玉米芯生料袋栽香菇 玉米芯生料袋栽香菇，是指栽培香菇的培养料以玉米芯为主，适量的添加麦麸等其它辅料，拌料后不经高温灭菌处理，直接进行装袋播种的生产方法。七、后期管理 第一潮菇采收后，不要马上往菌块上喷水，让菌块略干燥几天，恢复菌丝生长，积累养分，见菌块上采菇带走的培养料周围菌丝变成浓白色并... 阅260 转15 评0 公众公开 14-10-06 20:37 |
