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【春节菜谱】除夕夜吃饺子，就该吃这馅，好吃不贵，寓意百财聚来，新年好彩头。除夕夜吃饺子，就该吃这馅，好吃不贵，寓意百财聚来，新年好彩头，这馅就是白菜馅饺子。白菜谐音“百财”，所以过年吃白菜馅饺子寓意百财聚来，大吉大利。由此可见，凡是与白菜有关的都和发财有关，所以除夕夜吃饺子，首选这个馅那就是白菜馅，好吃不贵，寓意百财... 阅40 转1 评0 公众公开 21-02-10 17:15 |
营养科医生的年夜饭菜单。【春节菜谱】收藏！转发自首都网警微博。年夜饭是春节最重要的一顿饭。年年鸡鸭鱼肉大碗汤，有点吃腻了？今年来点不一样的！江苏省人民医院营养专家徐冬连量身定制的年夜饭菜单，“牛气冲天”“前程似锦”“鸿运当头”…健康、美味、喜庆全都有！ 阅68 转5 评0 公众公开 21-02-10 17:12 |
大年初一的饺子是在年三十包好的，这讲究是从和饺子面开始的，一直到饺子端上桌，吃饺子，都有不同的讲究和寓意。但是初一的饺子是在年三十就包好的，包好的饺子要存放几个小时到十几个小时，如果是软面饺子的话，那么放久了饺子容易塌，煮的时候容易破。另外，为了防止饺子破煮破，我们可以进行点水，也就是饺子下锅煮至飘起后，加入1小碗清水... 阅111 转2 评0 公众公开 21-02-10 17:11 |
【春节菜谱】中国人除夕必吃的10道菜，美好寓意你知道少？年夜饭除了菜品丰、味道好，更少不了几道有寓意的“意头菜”，命名以食材的“谐音”居多。下面是喜文乐道收集的10道寓意吉祥菜，也是国人普遍认为除夕必吃的10道菜。有的只做一条的鱼话，年夜饭吃中间，大年初一吃头尾，连年有余有头有尾，寓意丰收富裕。TOP3:生菜——寓意发财。年糕同... 阅3005 转0 评0 公众公开 21-02-10 16:46 |
【节日饮食】腊八节有哪些美食风俗 腊八粥怎么做才美味。随着小寒的过去，我们已经迎来了腊八节，腊八节是冬季腊月中最重要的一个节日，古人称它为腊日，在这一天民间有祭祀、祈祷丰收、祭祖的习俗，人们还选在这天驱鬼治疾，用巫术来击退恶灵，恰好这天也是佛祖释迦牟尼的成道之日，被佛教徒视为“成佛道日”，过腊八节，民间有不少的美食风俗... 阅22 转0 评0 公众公开 16-01-23 10:44 |
【节日饮食】腊八粥（咸味） 腊八粥 呵呵传统滴腊八粥是甜滴 不过为了让怕糖避糖之人也享受到这节日美食这是牛妈自己想滴 希望喜咸怕甜滴亲们也尝尝呵呵呵 呵呵腊八节的古来今往我也不一一码了 因为BT一下也就N多了 呵呵呵现在先送上牛妈喜欢滴咸味腊八粥呵呵呵”主料。高压锅内加入适量水，加入泡好的珍珠米。按个人口咸加入适量细盐既可（... 阅24 转0 评0 公众公开 16-01-17 10:26 |
【节日饮食】咸鲜腊八粥的做法 “腊八粥虽是美味的时令佳肴。也可以作为日常生活的营养美食，或甜或咸，或荤或素，选料也可依己口味自行酌定。在寒冷的冬季吃一碗热气腾腾的腊八粥，既可口又营养，确实能增福增寿呢。” 主料。大米淘洗干净，开洋用料酒泡发，火腿、香菇切丁，胡萝卜、山药去皮切丁。加入山药、香菇、胡萝卜丁继续熬煮约... 阅33 转0 评0 公众公开 16-01-17 10:22 |
【节日饮食】“腊八”美食：”最传统“腊八粥 要四大件熬制 “腊八”要喝腊八粥，这是“腊八”最具标志性的“庆祝方式”。“腊八蒜要从腊八这一天开始腌，春节时蒜才能变成绿色的腊八蒜。”虽然老传统是这么说，但腊八蒜的腌制，却并没有特别严格的时间限制。 阅45 转0 评0 公众公开 16-01-17 10:17 |
【节日饮食】不同人群喝粥有讲究 腊八粥也需“私人定制”今天是农历十二月初八，古称“腊八”，是我国传统的腊八节，在民间一直有腊八节喝“腊八粥”的习俗。但是，不同人群喝粥有讲究，腊八粥也可“私人定制”。腊八节喝上一碗热腾腾的腊八粥，寓意“吉祥、平安、健康”。食用腊八粥的好处很多，白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬... 阅21 转0 评0 公众公开 16-01-17 10:16 |
【节日饮食】4款经典的腊八粥。降糖降脂的燕麦腊八粥：老年人消化、吸收方面有所下降，粥非常适合老人吃，粥是非常好消化的食物，老人喝粥可选择一些好消化的食材，不一定非是腊八粥，比如：大米+薏米+绿豆、大米+燕麦+红小豆都是很好的选择。喝粥容易胃酸的解决办法：有的朋友喝腊八粥胃酸，这里有两种情况：一是本身胃不好，那么您喝粥稍加点... 阅91 转0 评0 公众公开 16-01-17 10:10 |
