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（内附自制芝麻酱教程）芝麻酱也有很好的健脑功效，因为它跟鱼一样，含有丰富的不饱和脂肪酸。每100克芝麻酱的脂肪酸含量是黄花鱼的13倍多，草鱼的33倍!而芝麻酱中丰富的不饱和脂肪酸也有同样的作用。芝麻酱中的钙含量也比较高， 每100克芝麻酱中含有612毫克钙，远高于牛奶、豆腐等常见的补钙食品，甚至比有些奶酪中的钙含量还要高。芝麻酱还含... 阅23 转0 评0 公众公开 18-07-25 14:33 |
花生发芽不仅能吃还营养翻倍～但在这种情况下千万不要食用！最近圈友满眼新鲜阳光发来求助：“小圈，生芽的花生能吃吗？以前听说不能吃，就都扔掉了，现在又听说发芽的花生营养翻倍！发芽的花生能吃吗。老醋花生。白衣花生皮质较厚，花生粒比红皮花生大，含钙量较高，可以促进人体骨骼生长发育。又称紫衣花生，颜色深的花生多酚类物质含量较高... 阅44 转0 评0 公众公开 18-06-15 07:25 |
【药食同源】玉米——食物中的营养黄金。来源：人民日报微博。【玉米，食物中的营养黄金】玉米，又称“苞谷”、“棒子”，是世界三大粮食作物之一，公认的黄金食品，让人百吃不厌。它作为粗粮中的保健佳品，富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动、预防癌症、缓解便秘…面对市面上各色各样的玉米，哪一种更营养？专家为你介绍玉米的养生功效↓↓↓ 阅57 转0 评0 公众公开 18-04-30 09:45 |
花生和它一起煮，胜吃无数补药！花生别油炸或者直接吃啦！花生和它搭配，效果翻倍！花生是个宝营养价值特别高。花生的功效。花生+大枣，还能这样吃。花生红枣粥。花生30g、大米60g、红枣15g、冰糖50g（可根据个人口味添加）莲藕花生红枣汤。香菇（约10个）、莲藕（两到三节）、花生（两把）、红枣（7到8个）、白果（约10个） 阅135 转3 评0 公众公开 18-04-01 17:11 |
4）黑胡椒酱闷鹅。露莎士是泰国第一大品牌的黑胡椒酱，用的是泰国本地优质黑胡椒粒，很香。露莎士黑胡椒酱里的黑胡椒含量占到52%，市场上同类在售的黑胡椒含量正常是10%-15%左右。Top 3：咖喱酱。泰国露莎士咖喱酱是目前国内唯一一瓶集合咖喱、椰汁、香茅为一体的家庭式咖喱酱。原装进口英国第一品牌卡里分在泰国调制，没有印度咖喱的腥臊，也... 阅1 转自浮生子_19... 公众公开 17-07-30 09:11 |
4、鲜黄花菜尽量避免食用鲜黄花菜。秋水仙碱可溶于水，因此，如果吃鲜黄花菜，一定要先经过焯水、泡煮等过程，干黄花菜在食用前最好也要浸泡一下。5、新鲜木耳干木耳比鲜木耳更安全。而干木耳是经曝晒处理的成品，在曝晒过程中会分解大部分卟啉，食用前又经水浸泡，其中含有的剩余毒素会溶于水，使水发的干木耳无毒。9.桶装水桶装水在装桶前往... 阅23 转0 评0 公众公开 16-11-15 22:24 |
“由于赤砂糖是红色的精糖，商家在包装上称它为‘红糖’，也不能说他卖的是假货，只是商家混淆了概念。”由于赤砂糖的市场需求量不大，而在有保健需求的消费者的普遍概念中，“红糖”具有养生滋补的功能，所以商家看准了人们的消费心理，让赤砂糖傍上了“红糖”的名头。从养生理论上来说，能入药的、有滋补功效的只能是红糖，红糖富含铁和铬等... 阅50 转0 评0 公众公开 16-11-14 03:35 |
现在超市的酱油品种繁杂，除了生抽、老抽，还有诸如海鲜酱油、增鲜酱油、菌菇酱油、儿童酱油等等，价格也比普通酱油相差好几倍。一些消费者认为儿童酱油是低钠调料，实际上，超市中儿童酱油产品钠含量并不低，譬如某款儿童酱油，8毫升中就有544毫克钠，约是1.36克盐（1克盐≈400毫克钠）。酿造酱油 PK 配置酱油，按照酱油的国家标准——GB/TI8I... 阅16 转0 评0 公众公开 16-10-07 15:31 |
家里食物的存放寿命，一定要记住！许多家庭有存放食物的习惯，特别是一些老人，遇到超市大打折，总会囤很多食物，吃不完也先存着。其实，食物都有“寿命”的，这个寿命是食物的最佳食用时间。特别是对一些开封后的食物而言，要想安全又营养，最好在“寿命”期限内吃完。但在购买时鸡蛋往往已经在超市储存了一段时间，所以建议购买鸡蛋最好以一... 阅11 转0 评0 公众公开 16-09-23 14:29 |
教你辨别食物是寒性还是热性，看一分钟，健康一辈子.人的体质有寒热之分，食物也有。一般情况下，可从食物的颜色、味道、生长环境、地理位置、生长季节几方面来辨其寒热。寒热性食物应合理搭配。1寒凉性食物VS温热性食物。食物分寒凉、温热不同的两极，应该根据自己的体质选择适合自己的食物，才能健康。现代医学认为，能提升人体代谢率，增加... 阅120 转0 评0 公众公开 16-08-19 06:20 |
