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蒸包子20分钟；蒸东西时间表，从上气开始算起：蒸饺子15分钟；蒸包子20分钟；蒸蒸东西时间表，从上气开始算起：蒸鸡蛋糕8分钟；（大米放入碗里，碗里加凉水，水上食指一节就好，把碗放蒸屉上）蒸馒头的具体时间取决于馒头数量和层数。只有一笼馒头，约蒸15分钟；蒸4层馒头，需25分钟；每多加1到2笼馒头，需蒸的时间约增加5分钟。 阅23 转2 评0 公众公开 23-12-10 15:06 |
这些蔬菜焯水后吃更健康 .菠菜烫30秒去草酸 .芹菜烫30秒去硝这些蔬菜焯水后吃更健康。·菠菜烫30秒去草酸。·芹菜烫30秒去硝酸盐。·豆角烫2分钟去皂苷和凝激素。·茭白烫3分钟去芥子油苷。·油菜烫2分钟去硫氰酸盐。·香菇烫2分钟去嘌呤。·空心菜烫1分钟去草酸。·新鲜黄花菜烫3分钟去碱。 阅3 转0 评0 公众公开 23-12-04 08:44 |
阅2 转0 评0 公众公开 23-12-02 17:42 |
超超超多牛肉的烹饪方法 焦溜脆 [原料] 水发牛蹄筋300克，香油35克，鸡蛋2个，黄酒10克，面粉50克，白糖75克，湿淀粉50克，香醋15克，姜末5克，盐2克，姜汁3克，花生油1000克(实耗60克)。2．炒锅至旺火上，放入菜油，烧至七成热时，下牛肉炒干水分，加豆瓣、姜末、盐，使牛肉上色入味，牛肉烧干酥时，相继倒入芹菜、蒜苗，一起... 阅1 转自两个圈 公众公开 23-09-13 07:52 |
常见做饭的12个万能格式，学会这些，做饭会越来越好吃，越来越漂亮常见做饭的12个万能格式，学会这些，做饭会越来越好吃，越来越漂亮。 阅1 转自泉山听雪 公众公开 22-11-19 06:55 |
色香味灵魂调料汁！厨房小白一学就。9款家常菜必备万能调味酱汁做法！厨房小白一学就9款家常菜必备万能调味酱汁做法！色香味灵魂调料汁！厨房小白一学就会！ 阅26 转7 评0 公众公开 22-11-01 14:53 |
川卤【川卤】卤水制作一，吊汤:将泡去血水的猪大骨4斤、猪皮4斤、鸡架5斤、和大葱300克、姜片250克、胡椒粉20克、白酒50克、一起加清水45斤大火烧开，用漏网打去浮末改小火4小时，滤出残渣出高汤30斤。三，封油:漂洗干净的鲜鸡油4斤切小块入锅出油后加入芹菜1斤，香菜300克、洋葱300克、大葱300克、姜片200克一起小火炸至金黄捞出不要，封油倒... 阅5 转0 评0 公众公开 22-10-30 10:38 |
谈不上绝密，只是烧烤技术详解而已。 阅1 转自大乘珠宝 公众公开 22-10-26 06:16 |
