她的首页
她的馆藏
她的动态
馆友反馈
关于她
| 共 32 篇文章 |
|
虾怎么做都好吃，但这7种最开胃！虾仁、豆腐、青红椒、淀粉、胡椒粉、葱。椒盐虾。虾、尖椒、葱姜蒜、料酒、生粉、生抽、红椒。虾、葱姜、花椒、干辣椒、淀粉、生抽、醋、料酒、花生。将处理后的虾放入碗中，加入料酒、淀粉抓匀。皮皮虾、葱姜蒜、椒盐、黑胡椒粉。锅中坐油，大火加热油温至八成热， 倒入皮皮虾。倒入炸好的皮皮虾，加入椒盐和... 阅1 转自悟痴 公众公开 20-01-23 04:35 |
关于怎么吃虾才最好这个问题，应该有无数的答案，红虾、白虾、黑虎虾、草虾.....不同的虾有不同的做法，今天小编就整理了有关虾的食谱，让大家看个过瘾！1、虾去除虾线，剥去头、虾壳（留虾尾部分），再从背部将虾剖开，加葱姜、料酒、胡椒粉、盐腌渍20分钟入味。主料：鲜虾(适量)、土豆(适量)调料：马苏里拉奶酪(适量)、黑胡椒粉(适量)、牛奶(... 阅1 转自秦岭之尖 公众公开 20-01-23 04:34 |
海南年货必备物 红鱼干。在海南，一般人们所说的红鱼指的是红鱼干。红鱼干里最好的就是渔民们刚捕获上来的红鱼，不经过冰冻或者短时间的冰冻就直接清理干净红鱼，加上少许的盐，直接在船上的甲板上晒干的红鱼干，可以说是红鱼干里的极品。红鱼煲仔饭，在海南儋州的白马井，人们习惯在早餐时食用红鱼煲仔饭，在不忙的清晨，约上几个朋友，点上几... 阅158 转0 评0 公众公开 20-01-06 18:58 |
鱼豆腐并非零食，自制营养健康，多吃也不怕，适合孩子老人。#美食测评团##美食品鉴官#鱼豆腐。以前阿涛没见过鱼豆腐，第一次知道鱼豆腐，是从最近几年兴起的鱼豆腐零食了解的。所以，对于鱼豆腐的认知，一直就是零食。但实际上，自制鱼豆腐才发现，这是道非常健康的菜，主料是鱼肉、鸡蛋和胡萝卜，富含优质蛋白质和维生素。12、Q弹有营养的鱼豆... 阅26 转1 评0 公众公开 20-01-04 18:48 |
瑶柱营养价值 瑶柱。3、瑶柱蒸好后扣于盘中，发菜围在瑶柱边，蒸好的鱼卷放在发菜外围；瑶柱扒豆苗 瑶柱扒豆苗。【食材】干瑶柱80克、豆苗480克、姜汁酒、老抽各2茶匙、上汤1/2杯、生粉3/2茶匙、绍酒1/2茶匙、蚝油1茶匙、麻油少许、盐1/2茶匙、糖3/4茶匙、胡椒粉少许.雪菜瑶柱酱酿双宝 瑶柱。3、倒出原汁，瑶柱覆扣碟中洒胡椒粉，中火热锅下... 阅69 转0 评0 公众公开 20-01-03 13:13 |
海南年货必备物 红鱼干。在海南，一般人们所说的红鱼指的是红鱼干。红鱼干里最好的就是渔民们刚捕获上来的红鱼，不经过冰冻或者短时间的冰冻就直接清理干净红鱼，加上少许的盐，直接在船上的甲板上晒干的红鱼干，可以说是红鱼干里的极品。红鱼煲仔饭，在海南儋州的白马井，人们习惯在早餐时食用红鱼煲仔饭，在不忙的清晨，约上几个朋友，点上几... 阅841 转1 评0 公众公开 20-01-03 13:12 |
这个海鲜锅比火锅还好吃，食材搭配营养丰富，好吃到连汤都不剩。笔管鱼(海兔)，虾仁，蟹味菇，娃娃菜，番茄，大蒜，青蒜叶，番茄酱，料酒，盐，葱姜蒜粉，白胡椒碎，鸡精，油。笔管鱼又叫海兔，是一种海鲜，先抽出笔管鱼里面的软骨、墨囊、头部的牙齿，将笔管鱼清洗干净。等锅内的汤烧开后，倒入腌制好的笔管鱼和虾仁，搅拌几下。 阅35 转2 评0 公众公开 20-01-03 07:41 |
一渔民整理的海鲜大全，以后再也不怕不认识海鲜了。2 甘鲷——马头鱼。23 米鱼——鮸(miǎn)鱼。24 鳓(lè)鱼。28 鲥（时）鱼——鲥（shí）鱼。34 弹涂鱼、跳鱼。40 鲻(zhī)鱼。42 鳗（第一声）珠——斑尾刺虾虎鱼。51 大头虾——中华管鞭虾。52 剥皮鱼--绿鳍马面鲀。53 硬壳虾——须赤虾。66 鲆鱼——鸦片鱼。68 鲑鱼—马哈鱼—三文... 阅25 转1 评0 公众公开 19-12-03 07:26 |
3.蛤蜊提前1小时用盐水养着吐沙，黑虎虾剥虾线，清洗干净的帝王蟹腿剪成小段备用。因为山姆的黑虎虾一盒分量惊人，剩下的我又做了道蒜香黄油煎黑虎虾。很多人以为海鲜是要吃活的，但像黑虎虾这种生活在海外水域的虾，要运到国内难以保证新鲜和安全，冷冻黑虎虾能从源头上保存最新鲜的状态。4.新鲜活冻的黑虎虾虾壳鲜亮，眼睛明亮且没有脱落，虾... 阅27 转0 评0 公众公开 18-12-23 07:02 |
2、下面我们开始把鱼片成鱼片，鱼头去掉，大骨剔除，片去鱼肉上面的大刺，再把鱼肉片成薄厚均匀的鱼片，片鱼肉之前要保证刀一定要锋利，这样鱼片才能薄厚均匀，鱼片完整。13、下一步开始制作鱼片，锅内加清水，水开后下入上过浆的鱼片汆水（下鱼片的时候要一片片的下入，防止鱼片粘连）因为家庭灶具火力小，水微开的时候把鱼片倒出控水，然后盛... 阅28 转0 评0 公众公开 18-12-19 23:44 |
