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重庆的红烧牛肉面的做法。3、锅里下油，先把花椒炒香，取出放网兜里。5、倒入牛肉，炒上几分钟，再加入料酒和适量水，放入装调料的网兜。生抽提味，老抽提色，葱花，姜水，蒜水，鸡精，香醋，宜宾芽菜，涪陵榨菜碎，麻油，花椒油，辣椒油。9、最后把面的调料放碗底，加上面条，（当然煮面时，最后起锅前加点空心菜，就更正宗了。），再加入红烧... 阅87 转0 评0 公众公开 19-04-28 23:19 |
秘制4种凉面酱料配方。先将芝麻酱用清汤调成糊状，放入老抽、辣椒油、鸡精，然后锅底放入香油和虾油，烧到4层热，下入蒜末、花椒粉，炒香，然后在放入在调好的芝麻酱中即可，属于麻辣味的酱料，这种酱料吃上一口就唇齿留香，回味无穷。先将上述所有的酱料全部倒入在碗中，然后在放入鸡精、清汤、香葱末、食盐，把食用油烧热，淋在上述酱料中，... 阅3 转自天山雪rzgc 公众公开 19-04-16 12:43 |
用料：鸡腿2个，花椒，葱姜蒜，香菜，小米椒，花椒油，辣椒油，香油，香醋，酱油，料酒，白糖，熟白芝麻，熟花生米。用料：苦瓜，红彩椒，葱蒜，白糖，生抽，盐，醋，香油。用料：带皮五花肉，黄瓜，葱姜蒜，花椒粉，炒香的芝麻，生抽，料酒，香醋，油辣子，香油，鸡精，盐。1、海带丝提前用清水泡至1小时，胡萝卜洗净切成丝，香菜洗净切成寸断... 阅63 转7 评0 公众公开 18-05-21 23:27 |
新疆正宗沙湾大盘鸡秘方，看一看，明天你也会做大盘鸡了！大盘鸡。大盘鸡，自己做也不难。原始、纯正的沙湾大盘鸡。大盘鸡材料。锅中倒入油（约180g），放入白糖，小火炒至白糖化开后，倒入鸡肉转大火不停翻炒，放少许醋、老抽，加入葱、姜、蒜、干辣椒，再加入热水（刚没过鸡肉即可），加盖炖煮15-20分钟（因鸡的老嫩程度各异）。好想现在就吃... 阅160 转9 评0 公众公开 18-04-17 22:07 |
豆芽最美味的9种做法，简单又好做，超级美味，超级健康下饭菜1.清炒豆芽。5.醋溜豆芽。起油锅，葱姜蒜辣椒爆锅后倒入豆芽翻炒。翻过来后，豆芽就在下面，此时锅底的油继续煎豆芽，而且蛋饼像一个盖子一样盖住豆芽，锁住水分的同时熟的更快。烧热锅后倒油油热后放入豆芽用筷子翻炒待豆芽有一点趴趴软的时候再倒足份量（按个人口味我是用了大约2... 阅2 转自龙神天意 公众公开 18-03-15 09:04 |
土豆这么做，真的太好吃了！孜然土豆。土豆、孜然粉、辣椒粉、芹菜。- STEP 1 -土豆洗净去皮。- STEP 2 -- STEP 3 -芹菜洗净切碎，生姜切碎。- STEP 4 -热锅起油，下入土豆块。- STEP 5 -- STEP 6 -将炸好的土豆放入无油的锅中， 下入姜末炒香，撒上适量盐、辣椒粉。- STEP 7 -- STEP 8 -土豆本身就带有甜味，过油后越发香。 阅24 转1 评0 公众公开 18-03-13 21:40 |
金针菇最好吃的做法，简单易学，两盘都不够吃~金针菇200克，植物油半勺，香葱4根，小米椒 3个，盐半勺，细砂糖半勺，生抽2勺。1、金针菇剪去根部，挑去金针菇老的部分，将金针菇浸泡在淡盐水里，如果用淘米水浸泡，会更好；5、将沥干水分的金针菇码在碗里，撒上香葱，炒锅里倒入适量植物油烧热，放入小米椒炒香；6、金针菇里倒入调料汁，将锅里... 阅28 转0 评0 公众公开 18-02-23 00:53 |
三.在肉馅中加入6汤匙白菜水和1汤匙水。主要成份：面粉、水、章鱼、猪肉、韭菜、姜、酱油、花生油、芝麻油、盐等。加入切碎的3个猪肉馅，馅章鱼、章鱼和猪肉馅的比例约为2:1，加6汤匙花生油（相当于1.5汤匙油汤匙）和1汤匙麻油，加1汤匙酱油和2茶匙盐，搅匀。13、把锅里的水烧开，用勺子搅拌水，让水翻起来，放上饺子皮，煮沸后放入一碗冷水中... 阅1 转自塞北观音... 公众公开 18-02-22 21:41 |
2.干豆腐切丝，黄瓜切丝，拉皮切成条状，香菜切成2厘米长的段，然后，放蒜末，辣椒油，香油，生抽，米醋，精盐，鸡精，糖，拌匀。木耳、银耳、红萝卜丝、蒜粒、香菜、葱花、芝麻粒、酱油、盐、醋、糖、香油、辣椒油。大概准备酱油，盐，醋，糖，蒜粒，香油，辣椒油，香菜，葱花就行。土鸡（半只） (600克) 熟芝麻 (1勺) 熟花生米 (25克) 生抽 (... 阅2 转自黑不是黑2... 公众公开 18-02-19 20:37 |
15种酱汁酱料的做法，炒菜拌面必备！花椒粉1/3茶匙、老抽1大匙、辣椒油1大匙、白醋1/3茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、盐少许。6汤匙姜蓉、1大汤匙切碎的大蒜、3根葱、4个新鲜的红辣椒、半杯食用油、半茶匙酱油、1茶匙绍兴黄酒、1茶匙食盐、1/8茶匙糖。辣椒粉做法：番茄酱2大匙、法式芥茉酱1/2大匙、海鲜酱1大匙、黑醋1/2大匙 ，橄榄油1/2大匙、辣椒... 阅3 转自无为书房 公众公开 18-02-19 20:37 |
