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乳酪蛋糕：玉米油15克、细砂糖20克、鲜奶酪30克、牛奶20克、鸡蛋1个、低筋面粉20克。5、来做布丁液：把3个完整的鸡蛋，1个单独的蛋黄，牛奶，细砂糖全部倒入盆中，用手动打蛋器搅拌均匀，使细砂糖完全融化。9、蛋清入无油无水的打蛋盆中，用电动打蛋器高速打出粗泡，倒入一半细砂糖；黑米蛋糕卷80克、牛奶40克、玉米油40克、细砂糖60克、鸡蛋4... 阅43 转0 评0 公众公开 23-09-21 13:40 |
简单好吃的夏日甜品，杏仁豆腐的12种做法，冰凉微甜清新爽口。甜杏仁50克、琼脂3克、冰糖20克、清水240毫升、纯牛奶200毫升、砂糖10克、糖桂花适量、水果丁适量。杏仁粉50g、牛奶250ml、水250ml、琼脂10g、白糖25g、蜂蜜适量、桂花适量。4、过滤好的杏仁浆倒入不锈钢锅，加入15克琼脂，一直大火煮，煮到琼脂完全溶解即可。1、60g杏仁事先放入温... 阅8 转0 评0 公众公开 23-09-19 14:17 |
港式甜品芒果班戟的10种做法，颜色搭配亮丽，口感也清新甜爽。放入切好的芒果条在芒果条上面再放入一层淡奶油。高筋面粉30克、低筋面粉20克、牛奶150克、鸡蛋1个、芒果2个、白糖15克、黄油10克、淡奶油200克。9、取一张班戟皮中间放入奶油，在上面放入一块芒果肉，再放入一些奶油。7、铺上芒果（这里需要提醒一下，芒果最好选用大点的，切成两... 阅2 转0 评0 公众公开 23-09-16 14:37 |
6、重新加入清水，水开后，火关小一点再煮15分钟左右，看到西米中间还有小的白色，关火，焖15分钟，这个时候西米已经全部透明，再过凉水，西米就好了。3、盖上锅盖，闷大概5到10 分钟，西米就完全变透明，就把西米过滤，在过滤好的西米里到凉开水洗一洗，这样西米更粒粒分明，沥干水分备用，等待西米冷却。4、芒果切开，保留一点新鲜的果肉切粒... 阅2 转0 评0 公众公开 23-09-15 13:47 |
制作方法：紫薯去皮切片，上锅蒸熟，约20分钟蒸熟后碾压成泥备用玉米淀粉中加入50克牛奶搅拌均匀备用将剩余牛奶倒入紫薯泥中拌匀倒入搅拌机，搅打成牛奶紫薯糊转入小锅，加入糖，边熬煮边搅拌加入牛奶淀粉水继续熬煮，边熬煮边不停搅拌煮至半凝固加入酸奶，快速搅匀后立即关火准备容器，碗底铺椰蓉，将做好的紫薯泥倒入碗中，抹平，入冰箱冷藏2... 阅3 转0 评0 公众公开 23-08-14 12:44 |
五、芒果西米露。4、吃时在西米碗中放入芒果汁再加入芒果粒即可，随吃随取，很方便。1、新鲜莲子剥去外壳，去芯（如果体质偏热，易上火的不需要去莲子芯），准备好红豆和莲子，红豆清洗 干净，压 力煲中放入红豆，倒入四大碗水，直接压20分钟即可取出备用。1、把牛奶锅中煮开后倒入大碗，这时会看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。3、待装有牛奶... 阅23 转0 评0 公众公开 23-06-25 07:45 |
2、 抹茶慕斯蛋糕。（蛋糕体）：淡奶油250ml、酸奶100g、牛奶50g、白砂糖50g、抹茶粉10g、吉利丁片10g.酸奶加入吉利丁液以及柠檬汁后会变稀，放冰箱冷藏至变得粘稠，不然和打发的淡奶油混合时易使淡奶油消泡，酸奶慕斯口感不够松软。3.低粉和抹茶粉过筛进到蛋液中，混合好的面糊过筛三遍，用保鲜膜盖住放冰箱冷藏半小时。7.一层皮一层奶油一层... 阅2 转0 评0 公众公开 23-06-24 12:34 |
6道美味的小甜品，做法超级简单。1、山楂清洗干净，一剖两半，去掉底部和山楂核2、锅里放入250g的水，放入加工好的山楂，小火煮20分钟至山楂软烂3、待山楂稍凉后，将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成果泥4、将山楂果泥倒入锅中，加入100g白糖小火慢慢搅拌，直到果泥变得粘稠冒泡5、15g藕粉用少许凉白开融化，然后倒入锅中，小火搅拌至... 阅285 转0 评0 公众公开 23-06-20 07:43 |
在家自制的小甜品，做给孩子吃，简单易学，不用出去买了。最近在家没什么事情干，就来做点小甜品吧，除了家常的美食，大家自己在家做点甜点吃，也是非常快乐的事情，今天给大家分享几款好吃简单易学的小甜品，大人小孩都爱吃，快试着给家人做起来吧！！！做法:①锅中放入黄油，小火熬至融化，放入棉花糖继续翻炒，炒至融化。②把糯米粉，90克牛... 阅65 转2 评0 公众公开 23-06-10 08:17 |
在家就可以自制的小甜品，大人小孩都爱吃，好吃易做。食材:糯米粉，玉米淀粉，紫薯粉，牛奶，白糖，黄油，熟糯米粉，奶油，白糖，芋头，炼乳。②制作雪媚娘皮:100克糯米粉，30克玉米淀粉，8克紫薯粉，35克白糖，170克牛奶倒入碗中搅拌均匀无颗粒状，过滤到另一个碗中，盖上保鲜膜，放入锅中蒸20分钟左右.④雪媚娘皮蒸好后拿出，趁热加入黄油，... 阅206 转5 评0 公众公开 23-06-09 08:57 |
