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12种汤鲜味美的紫菜蛋花汤，制作简单方便，营养丰富而广受喜爱。虾皮紫菜蛋花汤。鱼头适量、排骨适量、紫菜适量、鸡蛋适量、枸杞子适量、香菜适量、油适量、盐适量、姜葱适量、香油适量、胡椒粉适量。猪肝适量、瘦肉适量、紫菜适量、鸡蛋适量、姜适量、葱适量、香菜适量、枸杞子适量、油适量、盐适量、香油适量。紫菜虾皮蛋花汤。紫菜适量、鸡... 阅40 转1 评0 公众公开 23-09-18 14:55 |
教你做30种蚝油美食做法，有蚝油鸡块、蚝油豆腐、蚝油牛肉……100克水发香菇100克洋葱各15克青椒、红椒各少许姜片、蒜末、葱段6克盐1克鸡粉各4毫升料酒、生抽各5毫升蚝油、水淀粉食用油适量。蚝油鸡柳。160克鸡胸肉80克洋葱各少许姜片、蒜末、葱段3克盐2克鸡粉5克蚝油5毫升料酒8毫升水淀粉15毫升食用油。200克白灵菇50克彩椒40克青椒各少许姜片... 阅5 转1 评0 公众公开 23-04-07 10:31 |
教你切花刀，轻松做出鱿鱼花卷、开背虾、松鼠鱼。香菇切花刀。2、把鱿鱼身从中心横向划开，先在一边的右上角斜刀切下去不切断，深度为鱿鱼的四分之三，每刀的距离约3毫米。不但要剪开虾壳，还要剪开三分之二厚度的虾肉，留下三分之一来连接保持虾肉不会散开。6、用剪刀横向将虾身剪成四段断筋，断筋后再去蒸或者烤，虾肉就不会卷曲了。5、在鱼... 阅4 转0 评0 公众公开 22-10-03 07:45 |
鱼块的3种不同做法，味道鲜美，肉质嫩滑，大家也试试。等鱼炸好之后，另起油锅，锅里加生抽，蚝油，蒜泥，生姜少许清水，烧开之后把炸好的鱼块放进去。鱼块放进去之后，翻炒几下，让鱼块吸收到汤汁。鱼块的三种不同做法，味道鲜美，肉质嫩滑，大家也试试！鱼块煎好之后，倒入咸菜，翻炒几下，加适量开水，一勺蚝油，小火慢炖入味，收汁。热锅凉... 阅42 转0 评0 公众公开 19-11-17 18:11 |
好多种花甲做法，我喜欢这款。3、花甲全部倒入翻炒，加少量黄酒翻炒。花甲500g，香葱，小红椒，蒜粒，姜，盐1茶匙(用于炒花甲)，白酒，生抽，蚝油，油。1、花甲放入碗中，加2勺盐，加清水没过花甲，浸泡3个小时。花甲煮开捞出。6、花甲倒入翻炒，加盐、白酒、生抽、蚝油调味，撒上葱花出锅。花甲，蒜头（切碎），红尖椒（切丝切圈都可），盐，... 阅119 转20 评0 公众公开 19-10-19 19:23 |
河蚌的做法大全，和配菜一起炒更好吃，别错过了，好吃还还做【红烧河蚌】把压过的河蚌从高压锅里取出，再用清水洗一下，把河蚌沥干水分切成小块。材料：河蚌2斤洋葱(白皮，脱水)适量胡萝卜适量洋葱适量食盐适量鸡精适量姜适量蒜适量料酒一点蚝油适量红尖椒适量白糖适量青蒜适量。把河蚌肉淖水，四个河蚌两斤也，出来大概只有一二两的肉。在等的... 阅118 转0 评0 公众公开 19-05-25 18:37 |
紫苏炒田螺。香辣田螺。食品原料：田螺，紫苏叶、蒜茸、豆豉等少量。紫苏炒田螺做法：1、烧红镬，放油，把蒜蓉、紫苏叶、豆豉等倒入镬中，爆香。2、加入田螺不停地炒，溅入滚水，用精盐调味，炒至熟透。香辣田螺香辣花螺。香辣花螺做法：2.熟点花椒油，先煸炒香辣酱再放入姜碎、蒜碎、剁椒。香辣花螺爆炒丁螺。爆炒香辣丁螺。 阅124 转2 评0 公众公开 19-04-24 19:21 |
用热点的水把泥鳅洗下，可以很容易的把泥鳅表面的膜洗去把泥鳅头里面的腮去掉，肚子里东西掏掉就可以了，洗净备用热锅放油，下姜蒜爆香（蒜切三片，姜切两片切丝）下泥鳅，煎泥鳅的时候把姜蒜拨到边上一面煎黄了，再煎另一面倒醋翻炒一下，再倒酱油，翻炒一下，再倒料酒翻炒倒一点盐翻炒一下，把泥鳅盛出来装碗备用把装碗里的泥鳅放进高压锅里... 阅38 转0 评0 公众公开 19-04-21 18:14 |
鱿鱼的做法，馋的直流口水洋葱炒鱿鱼。将鱿鱼放入锅中用水捞，鱿鱼泛白即可，将鱿鱼捞出，洗锅。放入食用油，油开倒入鱿鱼，姜翻炒几下，放老抽、料酒、食用盐爆炒！放入西芹和木耳略翻炒几下，用铲子推至一边，然后倒入鱿鱼翻炒，加入调好的料汁，翻炒几秒出锅，即可。先用开水把鱿鱼焯熟别焯太久了老了就不好吃了鱿鱼控干水分油热后下姜片一... 阅58 转1 评0 公众公开 19-01-17 18:19 |
用料：花蛤800克、葱姜蒜适量、干辣椒适量、香菜适量、香葱适量。3、锅内放入色拉油，烧至七成热时放入香茅末、青红辣椒段、葱末、姜末煸炒出香，放入九 层塔、花蛤、鱼露、糖小火烧1分钟，用味精调味后放入淀粉勾芡出锅即可。腐竹花蛤炒粉丝。2 姜切丝，葱切葱末备用，先把炒锅加热，放入少许油加入黄油，再放入姜丝同时倒入蛤蜊翻炒几下后倒... 阅69 转0 评0 公众公开 18-12-27 19:08 |
