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仰头不仅能看到明月星空 ，还能品一壶好酒。“ 明月悬空，阴晴圆缺千年；举头望月，如同一种隔空的连接，一种致敬的仪式——向另一种生活，向遥不可及的梦想。举头望明月低头思故乡。都不如在石头矶喝一次酒，捞一次月亮。有酒有梦有大虫景阳冈头山风烈。十八碗酒气如血。人生短暂，梦想值得追寻。秋高意爽，明月当头。且看满天星斗，且喝一壶... 阅38 转0 评0 公众公开 21-09-17 12:03 |
敬梦小酒馆丨没喝酒的那个晚上，我仿佛熬过了整个世纪。这个夏天刚毕业的表弟昨晚向我大吐苦水，从来没喝过白酒的他，在进入实习单位头一个星期，就被领导拉去和兄弟公司串联，酒桌上，职场“前辈们”以酒为媒打成一片，而不会喝酒的他却如坐针毡，仿佛熬过了一个世纪。看着表弟若有所悟的样子，我用自己丰富的酒场经验顺带点拨他：老表，一入... 阅34 转0 评0 公众公开 21-09-01 17:06 |
敬梦酒测评：酒瓶一开香气自来，这个喝了三十年酒的顶尖高手也忍不住多喝了一杯。龙老师说：“酱酒的酿制讲究阴阳协和，就原料来看，小麦属阴，冬生夏熟；高粱属阳，夏青秋红；两者1：1交汇发酒，经年累月才能成熟。”“所以，一口好酒，酸甜苦辣，阴阳一体，水火相溶，一定是不偏不倚，无过无不及的。”说着，龙老师又拿起红瓶，倒满一杯敬梦... 阅116 转1 评0 公众公开 21-09-01 17:05 |
[原]七夕，斟爱一杯酒 七夕，斟爱一杯酒此夜星繁河正白，有情儿女喜相见。如果你把红酒玫瑰给了2.14那么七夕，不妨放下西式的罗曼蒂克来点中式的你侬我侬人约黄昏后，逻辑渐褪，想象力登场相期灯火阑珊处，汗瞢腾眼明媚，刚刚好氛围美酒佳馔，薄饮浅醉，话到浓时双思归...其实，无论七夕在哪里、做什么，更重要的是和那个对的人在一起。祝大家七夕节快乐！ 阅14 转0 评0 公众公开 21-08-14 16:55 |
初心纯粹，匠心繁复，秉持一颗初心，酿制一瓶好酒，是由简入繁的精进，也是由繁至简的升华。化入口中，前味干净，中段分明，余味清悠，细品之下，像极了那段努力奔跑追逐梦想的人生况味。 阅38 转0 评0 公众公开 21-08-03 15:54 |
纵使岁月不回头，且敬初心一杯酒......都三四五十多岁的人了，还问我初心是什么？好像就是没有初心，隔着悠悠岁月重重世事，它太微弱了。生活瞬息万变，也许由于你的忙，努力奋斗在自己激情当中，但你是否会回想当初的自己，不防暂时停顿一下，从一杯回味悠长的酱酒中，找回自己的初心。品酒品的是自己，是一种心情，徜徉在酒里追寻多年经历的... 阅26 转0 评0 公众公开 21-07-28 13:49 |
如果茅台放上古人的餐桌，是什么档次的酒，三千多一瓶会让他们惊掉下巴吗？在市场上，人们一般用价格段来给酒定位：低端酒、中端酒或者高端酒，以现在的实际流通价格来看，茅台酒无疑稳坐超高端白酒头把交椅。“斗酒十千”似乎是唐朝美酒统一零售价，爱喝酒的诗人们果然是挥金如土，但以诗人的性子来看，斗酒十千大多还是借着酒劲，做了艺术夸... 阅66 转0 评0 公众公开 21-06-12 14:32 |
[原]把酒话清明 一杯醇酒，祭洒先人，快慰自己，方不辜负清明时节的如斯美景，为人间四月增添无限情趣。我们感受春风拂面的惬意，莫要忘记为我们的岁月静好付出牺牲的先辈们，莫要忘记在疫情中因公殉职的英雄们。清明低首，寄哀托思，为了明天的梦想；是为他们，也是为了我们。 阅82 转0 评0 公众公开 21-04-03 13:59 |
飞光飞光，劝尔一杯酒。约上三五好友，找一春水初生处，拿出窖藏了一个冬天的佳酿，无须鱼肉相佐，只寻几把肥嫩的野韭菜，炒上两个土鸡蛋，韭香浸润着酒香，尝一口醇美又清甜。不叙前尘不聊往事，风轻云淡可见暖阳，是何等的惬意。 阅50 转0 评0 公众公开 21-03-20 12:12 |
酸味出头是酱酒里常见的现象，虽不十分不愉悦，但通过恰当的勾调可以形成一种酸甜、生津、可口的平衡感。但这种平衡与“典雅、细腻、醇厚、幽雅”的传统大曲酱香酒无法媲美，只是另一种风味。 阅75 转0 评0 公众公开 21-03-10 19:37 |
