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白萝卜：消食积、化痰、宽中胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳虾米：补肾壮阳、托毒、升压食材用料：将白萝卜、胡萝卜去皮，洗净切丝；在白萝卜丝、胡萝卜丝中加入2.5克盐，用手抓匀，腌制5分钟后放入清水中洗去盐分，再沥干水分。取一锅，加入食用油烧热，倒入虾米、香菇丝爆香，再加入白萝卜丝、胡萝卜丝拌炒均匀。取一盘子，将保鲜膜铺在盘... 阅17 转1 评0 公众公开 16-03-11 13:42 |
萝卜糕食材。腊肠切成小丁，平底锅中放少许油，倒入腊肠丁，翻炒一分钟。加盐生抽白糖和蚝油调味，翻炒均匀即可关火。将炒好的萝卜丝腊肉倒入浆水中。取一容器，内层抹油，将糊倒入容器中，放入蒸锅，上汽后蒸一个小时左右.将晾凉的萝卜糕倒出，切成块。平底锅中倒入少许油，将萝卜糕放入锅中。小贴士萝卜糕现煎的才好吃，所以吃多少就煎多少，... 阅16 转1 评0 公众公开 16-03-11 13:39 |
福喜糯米肉丸 原料：刀子肉500克（肥、瘦各半），糯米200克，香葱150克，红薯粉3匙（纯），鸡精，老抽，食盐。步骤3、糯米洗清，大火将水烧开，放入糯米，不停搅动，直至八成熟，关火。步骤5、将小肉丁、糯米、葱末放入锅内，加上老抽、鸡精、食盐，顺时针搅拌均匀，放入3匙红薯粉，再搅匀。步骤6、粽叶或大菜叶铺在蒸锅内，用手心将拌好的料团... 阅2 转自张口笑 公众公开 16-01-09 14:50 |
绿豆：利水、清热、消暑红豆：理气、清热解毒、活血食材用料：红豆洗净，放入电压力锅，放入冷水，水量要高出红豆约1公分。电压力锅40分钟煮熟。准备一个盆，里面放一筛网，加入清水，没过筛网的底部。加入白砂糖，炒至糖，油完全倍红豆沙吸入即可。去皮后的绿豆放入电压力锅，加入适量清水，20分钟煮熟。煮熟后的绿豆（水放多了）锅中放适量麻... 阅36 转2 评0 公众公开 15-07-25 13:05 |
阅1 转自玫瑰钢琴9 公众公开 15-07-24 13:15 |
陕西——肉夹馍 得名古汉语"肉夹于馍"，肉叫腊汁肉是一种用着锅占制的普什肉，但比一般酱肉酥烂，滋味鲜长。肉夹馍做法大公开。肉夹馍：将熟肉和少许汤放干净案板上剁碎，将刚烙好的白吉馍平切成夹子（可以用手撕开，但底部相连），夹上肉，全过程完毕，大家请品尝"肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满口油，不用牙咬肉自烂，食后余香久... 阅1 转自好兵帅克 公众公开 15-06-26 15:21 |
鸡米花。1张图片“像这种鸡米花，薯条，我们完全可以在家做。鸡胸肉(适量)调料。鸡蛋(适量)淀粉(适量)面包渣(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)食用油(适量)厨具。鸡胸肉切丁，用盐，胡椒粉，蛋清，腌渍十分钟。小窍门：1，用鸡腿肉也可以2，裹鸡米花的时候不要急，用手捏着做，要是滚面包糠的时候不圆，就用手搓圆。4，鸡胸肉扁平，可以切小点，两个... 阅23 转0 评0 公众公开 15-03-10 10:22 |
巧克力怎么做 转方法一：从原料开始制做巧克力原料：可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶 工具：微波炉、大碗、模具 准备工作： 1、可可粉： 可以在家乐福或麦德隆超市买到，也可到食品原料店（一定有模具卖）。先要将模具擦干净，再将融化后冷却到适当温度的巧克力倒入，然后将多余的巧克力倒出，并将模具周围的巧克力刮干净 ，让模具内壁均匀... 阅1 转自流星雨8704 公众公开 15-01-19 11:56 |
鸡柳的做法制作步骤1.鸡脯肉切片,再切成条状.2.鸡肉条加鸡蛋清+胡椒粉+盐煨一下.3.鸡柳先蘸满淀粉.4.再放蛋黄液里蘸一下.5.再滚一层淀粉.6.这样就制成生鸡柳了.7.锅里放油,油热后炸熟即可.吃时蘸蕃茄酱或椒盐都可以的.小贴士。鸡脯肉切成条,用蛋清煨一下,可以使鸡肉吃起来比较嫩哦. 阅1 转自liaohecc 公众公开 15-01-05 11:33 |
