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不妨從肉類選擇眾多的燒肉店、家常風味菜餚，到加入亞洲特色的高級美饌逐一細味，探索當地生氣盎然的味覺「饗」受。Credit: DJZhang.Credit: DJZhang韓式燒肉。這家燒肉店除提供美味燒肉外，以豆醬和豬肉熬燉的大醬湯，也是令人無法抗拒的馳名絕味。Credit: DJZhangMukjeon.Credit: DJZhang狎鷗亭營養中心。Credit: DJZhangCrispy Pork Town.國... 阅2 转0 评0 公众公开 24-03-24 00:41 |
Le Du主廚Ton的餐廳推介 | 國泰餐飲Le Du名廚Ton推介的七家餐廳曼谷Le Du名廚Ton為了一頓美食，不惜遠走他方。在主廚Thitid "Ton" Tassanakajohn的巧手下，泰國菜昇華至前所未有的層次。他在曼谷的當代泰菜旗艦餐廳Le Du今年在「亞洲50佳餐廳 」名單中位踞榜首，將Ton在餐飲界的地位推向巔峰。即使你已到訪過 曼谷Le Du，Niras也是一... 阅2 转0 评0 公众公开 24-03-23 22:02 |
阿秋牛排号称泉州牛排...阿秋牛排号称泉州牛排王，是一家开了许多年的老字号，确实好吃。这里的招牌牛排选用肋排部分，炖得酥烂入味，用姜黄做出淡淡咖喱风味，整体半筋半肉，酥香可口。大口嚼牛肉，简直是肉食者的天堂。牛丸汤和干拌牛舌也好吃，吃完纯肉盛宴后再用汤汁拌饭，一口天堂。推荐来试试。 阅10 转0 评0 公众公开 23-08-18 09:42 |
<泰好吃> 2020 前身俄羅斯大使館~ paii 優雅的午餐 @ Allis .幸福手札 :: 痞客邦 ::到曼谷吃菜國菜是必要行程之一。但這麼多家泰國菜要選擇 地點方便 餐點美味 環境氣氛佳 外加就在我們要去的景點附近。這棟美麗優雅的黃綠色建築物 的前身是俄羅斯大使館。曼谷W Hotel ，位在曼谷熱鬧的沙通區，飯店內的The House on Sathorn，前身是擁有... 阅2 转0 评0 公众公开 23-07-04 13:51 |
Asia’s 50 Best Restaurants 2023: The restaurants which made it into this prestigious list | Tatle... “We are thrilled to be back in Singapore,” enthused Drew, who let on that Singapore is a fitting location given that the Asia’s 50 Best Awards ceremony started in Singapore in 2013. While it has been a decade, the goal hasn’t changed: Asia’s 50 Best Restaurants recognises the best restaurants and chefs in the reg... 阅14 转0 评0 公众公开 23-03-30 08:16 |
扬州美食江湖的十二时辰打开方式看这里。“果然是烟花三月下扬州，胖友吃到肚难收。”《江湖菜馆》第二季第二集以趣园茶社的弹唱开头，从清晨的瘦西湖、大明寺到文昌阁，讲述扬州骨子里透着的两个字“精致”;又从老城区三轮车夫的讲述中，找到扬州人心中骄傲的样子：“扬州是个休闲城市，早晨皮包水，下午水包皮，扬州的包子包打天下，扬州的炒... 阅25 转0 评0 公众公开 22-10-07 15:20 |
[曼谷高檔餐廳]Sra Bua by Kiin Kiin泰式創意料理,5個小時的晚餐旅程@Siam ...Sra Bua by Kiin Kiin 泰式創意料理餐廳，有著「米其林一星」主廚的加持，位在Siam Kempinski Hotel Bangkok曼谷暹羅凱賓斯基飯店一樓，很方便到達，吃完飯還能搭飯店高爾夫球車到捷運站或路口。曼谷的「Sra Bua by Kiin Kiin」是丹麥「Kiin Kiin」目前在全世界唯一... 阅14 转0 评0 公众公开 22-09-12 13:08 |
最開始的目標是要吃到 Sühring，先訂了再說，不過既然是 Sühring，或許能讓我對德國料理改觀，Sühring，相當值得期待。不過一知半解下，唯一確定的是 Sühring 的料理完全超越過去對德國菜的印象，不甜的 Riesling 作序，偏輕盈酒體的紅酒搭配鴨胸，而帶有比較重辛香料風格的紅酒搭配和牛。Sühring 應該是少數幾個 fin... 阅34 转0 评0 公众公开 22-09-10 07:47 |
從文苑到M Krub 曼谷至窩心港漂星級名店。文師傅主理的文苑新店M Krub，從精采港式粵菜館變身以粵菜為根基的精緻Fusion餐廳，從服務到菜式皆帶來驚喜，絕對是造訪泰國的主因。事實得到M Krub服務前的數天，我們才光顧了老好文苑，對一應菜式百分百滿意後，卻在M Krub發現這個世界竟然有101分，甚至110、120、130分！不諱言，到曼谷文師傅開創的... 阅6 转0 评0 公众公开 22-09-09 07:39 |
Blue by Alain Ducasse餐厅除了是泰国第一家也是唯一一家Alain Ducasse品牌帝国的分店外，主厨Alain Ducasse还为泰国人民诚意献上只有在暹罗天地才能尝到的特色菜肴，如“蓝蟹、番茄水冻和黄金鱼子酱”，选用三种品种的番茄，混入豆蔻香料、柠檬和辣椒等烹饪12个小时制成的胶冻，最后放上专为Blue餐厅挑选的珍贵黄金鱼子酱。Blue by Alain Duca... 阅5 转0 评0 公众公开 22-09-08 10:19 |
