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将筷子从黄花鱼的嘴中插入，将两根筷子从鱼嘴插入鳃两侧直至腹内，然后旋转筷子两三圈之后，黄花鱼的所有内脏和鱼鳃，就被缠绕在筷子上了，然后拉出筷子，将内脏和鱼鳃一起带出，这样即可完美去除黄花鱼的所有内脏和鱼鳃。6.锅加油烧热，下入黄花鱼炸制，将黄花鱼炸制定型，把黄花鱼捞出。材料：牛肉750克、洋葱1/2个、香菜1棵、香油1汤匙、辣... 阅32 转1 评0 公众公开 20-08-06 09:48 |
10道家常菜的做法鸡汁小米海参粥。盐，白胡椒粉，香油少许.熬至小米开花粘稠放入姜片，海参及一勺浓缩鸡汁，用少许盐，白胡椒粉调味(尝一下咸淡，因为鸡汁是咸的，盐不要多放)转大火再煮3、4分钟，撒入葱花、枸杞，点几滴香油即可关火。盐；番茄洗净控水，锅里烧开水放入番茄冬天的番茄可以多煮一会。猪腿肉木耳和胡萝卜切丝，泡椒和姜蒜切末重... 阅71 转0 评0 公众公开 20-05-08 14:06 |
老北京爆肚。可能很多人吃过爆肚都会说也就那样～但是以我在北京吃爆肚的经验来说，北京在景区的爆肚x真心难吃！而景区的爆肚都是提前煮好的，你要就给你热一下！！！爆肚，在外地人眼里可能只有一种，但是在北京人眼里分为羊爆肚:散丹、肚仁、蘑菇头、肚领、蘑菇。吃爆肚，我首推肚仁、肚领、蘑菇头！爆肚之所以叫爆肚，关键在于一个爆字，速... 阅113 转0 评0 公众公开 20-05-08 11:31 |
怎样做烩菜？把准备好的菜放入锅中炖煮，加入、味精，煮上5分钟左右即可出锅。第二步、锅中放油，七成热放入八角，花椒炸香捞出，再放入葱姜蒜炒出香味，小火炒肉。做法的话很简单 粉条先用热水泡好 然后热油，不需要特别热，之后放入葱姜，也可放入豆瓣酱，待炒出香味之后放入土豆，再放调味料，盐先少放，可以放点耗油，味道会很想，在放入生... 阅121 转0 评0 公众公开 20-05-08 11:24 |
2.就着锅内底油，将蒜白段下锅煸香，将胡萝卜片入锅翻炒。锅里放上油，将土豆片放进去煎，直到两面金黄，捞出控油，然后往锅里放上辣椒，花椒，蒜末和孜然，炒出香味之后将土豆片放进去翻炒，加点生抽，水和香醋，翻炒至汤汁稀少即可。锅里放上油，放上香菇和油菜翻炒，等油菜断生之后，倒入一点酱油，并放入盐和味精翻炒均匀，稍微添点水，等... 阅92 转0 评0 公众公开 20-05-08 11:15 |
3. 锅烧热去油，倒入五花肉丁小火煸炒，炒到五花肉丁变色油份溢出。主料：鸡胸肉300克、花生米50克、葱60克、姜1块、蒜3瓣、花椒5克、干辣椒3个、辣椒面4克、蛋清1个、料酒4毫升、玉米淀粉10克、白糖5克、香醋3毫升、酱油4毫升、鸡精3克、香油4滴、盐少许、油适量。7.锅中留少许底油，先放入花椒和干辣椒小火煸炒出香味，再将辣椒面倒入锅中煸... 阅69 转0 评0 公众公开 20-05-08 11:02 |
猪大排400克、豆豉15克、蒜5克、姜5克、料酒1汤匙、食盐1/2茶匙、生抽1汤匙、白糖1茶匙、蚝油1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、生粉1/2汤匙、植物油1汤匙。1、扇贝清洗干净，粉丝用温热的水提前10分钟泡软备用;姜切细切，1瓣蒜切成蒜末，葱切葱花;锅中放少许油烧热后转小火放入1/2蒜末爆香。鸡腿2个、荷兰豆1把、剁椒1大勺、姜1块、蒜5瓣、海鲜酱1小勺、... 阅81 转1 评0 公众公开 20-04-17 18:05 |
猪肉馅150克,冬瓜150克，蛋清1枚，料酒1茶匙（5毫升），姜末1茶匙（3克），姜片2片，盐2茶匙（10克），鸡精1/2茶匙（3克），香菜3克，香油1茶匙（5毫升）草鱼1条（700g）,胡椒粉1/2茶匙（3克），香醋2茶匙（10毫升），姜片2片，葱段2段，姜末1茶匙（5克），五香粉1茶匙（5克），料酒1/2汤匙（8毫升），酱油2茶匙（10毫升），白砂糖2茶匙（10克... 阅329 转0 评0 公众公开 20-04-17 18:03 |
锅中烧油，油热后倒入葱姜蒜，干辣椒和花椒翻炒均匀，炒出香味。备料：把羊肉洗净切成块，姜切片/胡萝卜洗净切成滚刀块，山药去皮洗净切成块放在水中浸泡备用。锅中烧油，油热后倒入姜片花椒、八角翻炒出香味，倒入羊肉大火翻炒变色，加入料酒、生抽、老抽翻炒上色。做法：把杏鲍菇洗净用手撕成条，洋葱洗净切成条、香菜切段、蒜去皮洗净切成片... 阅13 转0 评0 公众公开 20-03-30 07:31 |
葱洗净切成段、姜切成粒、蒜洗净切碎备用。锅中留油，油热后倒入干辣椒、干花椒和葱姜蒜翻炒均匀。锅中烧油，油热后倒入五花肉片翻炒出油脂，加入姜片、干花椒翻炒出香味。加入清水大火煮开，转中火焯水10分钟，捞出放在冷水中泡凉，捞出泡好的猪皮刮去油脂和猪毛，放入盆中淘洗干净切成条。锅中烧水，放入猪皮，葱段、姜片大火煮开，转中火煮2... 阅13 转0 评0 公众公开 20-03-30 07:30 |
