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糖衣花生米。2，冷油冷锅下花生米，小火慢炸，等花生米熟透，控干油，快速倒入搅拌好的蛋清中，并用筷子不停的搅拌，让每粒花生都均匀的裹上糖稀！2，炸好的花生米控干油捞出，把白酒喷在花生米上面，然后翻拌均匀！2，锅里倒入白糖和水，开中火烧到白糖融化后，转小火，这时锅中会出现很多泡泡，能牵出少许糖丝来，倒入事先炒好的花生米，一边... 阅82 转3 评0 公众公开 19-08-31 23:30 |
干锅土豆的9种做法，色泽艳丽，吃着一点都不油麻辣干锅小土豆。3、锅内放入少许油，油热后放入五花肉煸炒，随后加入蒜片、姜片和干辣椒段炒香。1、土豆切好片之后，一定要过冷水，冲去土豆内多余的淀粉，不然很容易糊锅。土豆500g 猪肉100g 青红椒100g 蒜10g 洋葱 小半只 大葱 1小段 郫县豆瓣酱 1汤匙 料酒1汤匙 生抽1汤匙 盐适量 花椒二三十粒... 阅51 转0 评0 公众公开 19-08-05 16:18 |
柠檬会解糖的甜腻，味道更好一些中小火慢慢的搅拌，糖浆会起大泡泡，一定要仔细观察等到泡泡变小而且变少时倒入花生和芝麻翻炒花生和芝麻都均匀地沾满糖浆后，倒入里面抹油的器具中，用铲子或者小勺压平晾10分钟左右，等到花生芝麻糖凉了但还没变硬变脆之前用刀切成自己喜欢的块状，完全变硬后会很脆，一切就会碎的切好后放入保鲜盒里保存，当... 阅27 转0 评0 公众公开 19-06-24 22:31 |
土豆的十种做法，最爱土豆。2、锅内加水放入土豆块煮10～15分钟，捞起土豆沥干水。3、锅内放油，放入土豆，放盐，煎土豆至金黄。番茄土豆炖牛腩。3、将五花肉放入，翻炒片刻，放入适量的冰糖，转中小火继续翻炒，至冰糖溶解，肉焦黄，此时五花肉已出了不少油，再将土豆放入，火调中火，翻炒至土豆表面略黄，再转大火，烹入料酒，然后加老抽、生... 阅18 转2 评0 公众公开 18-12-26 09:12 |
南瓜别再煮着吃了，教你8种超简单做法，不仅好吃，还好看！南瓜的做法有很多种，甜的咸的蒸的炸的，今天我要和你分享8种南瓜的花样吃法，可以丰富你家的餐桌哦。1.南瓜（大约1斤左右），去皮切块，上锅蒸熟，我一般蒸20-30分钟左右。5.用手沾一点蒸南瓜剩下的汁水，把南瓜面团拿出来放入模具，并且把它铺平。1.南瓜去皮切块，上锅蒸熟，用勺子... 阅47 转2 评0 公众公开 18-12-11 10:08 |
香死人的10钟土豆做法，你会几种？4、将土豆放入比较大的容器里，打入鸡蛋，加入少许盐、椒盐、黑胡椒粉、适量番茄酱。加入土豆、胡萝卜翻炒，加入适量生抽翻炒入味。4、生姜、大蒜瓣切成片5、土豆丝里加入适量盐、香油，拌匀。9、去除生姜、大蒜瓣，放入拌匀的土豆丝。煮熟的土豆沥干水分，锅里倒入适量油，铺上土豆中小火煎。加入煎好的土豆... 阅24 转3 评0 公众公开 18-12-10 15:47 |
推荐茄子12种做法，超下饭还简单！盘点一下茄子的功效，或许你会对茄子刮目相看。4、放入茄子，煸炒这个过程会比较长，慢慢煸炒至茄子变软。3、茄子倒盐，用手抓匀并腌制30分钟至茄子水分溢出。2、茄子洗净切块，加入少许盐静置15分钟，腌制好的茄子把多余的水分沥干备用。3、热锅入油，放入茄子翻炒，炒至茄子明显脱水，将熟状态。茄子一个，... 阅244 转35 评0 公众公开 18-12-09 23:33 |
南瓜去皮去籽，百合掰开洗净，芦笋去掉老皮切寸段南瓜可以这样切片，注意不要太薄，2毫米左右适宜锅中烧开水，先下芦笋焯至水再次开起，然后下入南瓜也烫至锅中水开，马上一起捞出，过冷水后控掉水分待用另起锅烧热下一点油，下百合炒至由白色变微微透明，然后下芦笋南瓜快速翻炒，接着下盐炒匀即可简约南瓜饼。锅内热油，能稍没过南瓜段的用量... 阅3600 转318 评0 公众公开 18-12-08 20:30 |
2. 将土豆丝用清水多洗几遍洗掉上面的淀粉，然后放入清水倒入白醋浸泡10分钟以上，最好多泡一会后再捞出土豆丝控去多余的水分。2. 锅热后，往锅中倒入适量油，待油热，将干辣椒入锅迅速煸炒几下，随即倒入土豆丝翻炒，加少许热开水，继续翻炒至土豆丝熟，加适量盐，拌匀，关火。10. 土豆丝、尖椒丝、胡萝卜丝和泡好的海米，加入盐1小勺、米醋1... 阅75 转5 评0 公众公开 18-12-08 17:15 |
爱吃土豆的有口福了，每天一种新做法，7天不重样，快来get吧土豆即是饭又是菜，无论怎样做都都很美味。注意：土豆丝本身富含淀粉，所以煎熟后能黏在一起，土豆丝切得越薄越细越好煎~土豆丸子。3.锅中放油烧热，放入晾干表面水分的土豆丝，刚开始不要拨动土豆丝，开中火炸，炸到土豆丝金黄，捞出滤油；4.把土豆丝放盘子上，在滤网中放入2勺椒盐... 阅45 转5 评0 公众公开 18-12-08 10:09 |
