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调料：老干妈豆豉辣酱4汤匙（60克）糖1茶匙（5克）盐1茶匙（5克）开水500ml.调料：盐1茶匙（5克）料酒1/2茶匙（3克）干淀粉2茶匙（10克）米醋2汤匙（30ml）酱油1汤匙（15ml）白糖2茶匙（10克）清水2汤匙（30ml）水淀粉2汤匙（30ml）香油1汤匙（15ml）调料：酱油1汤匙（15ml）醋2汤匙（30ml）料酒1茶匙（5ml）糖1汤匙（15ml）盐1/2茶匙（3克）香... 阅17 转0 评0 公众公开 19-09-11 16:07 |
天热开始吃凉菜，10道美味凉菜的做法！材料：豆腐丝300克、葱丝18克、红辣椒2个、黄瓜一根、盐半汤匙、米醋3汤匙、生抽1汤匙、味精少许、木姜子油两滴、植物油大半饭勺。口袋厨房 公众号：koudaichufang。更多健康美食知识请关注薇信号：口袋厨房（koudaichufang）2、小米椒、蒜、葱洗净，皮蛋。6、把焯水的菠菜捞出沥干水分，切成约5厘米长度... 阅70 转6 评0 公众公开 18-07-20 21:03 |
它比牛奶和鸡蛋更营养！它就是——花生！花生是一种更好的长生果，却被大多数人忽视。鸡蛋有胆固醇，多吃容易导致高血脂，但是花生却是十分安全的，而且花生的营养价值比一般粮食都要高。中老年人补充营养除了必要的鸡蛋、牛奶，每天吃点花生，好处真是数都数不过来！下面4份花生做法，功效各有侧重，每天来一盘吧~1.花生营养丰富，富含人体所... 阅13 转0 评0 公众公开 18-07-20 21:02 |
家里常备辣椒油吃什么都香喷喷的，每次吃饭的时候盛出来一小碟，不管是炒菜还是做凉拌菜都会立马让人爱上了。今天让小姨教大家炸辣椒油的秘制配方，又香又有味，光是闻闻就会让人流口水的。 阅1 转自qgd360 公众公开 18-01-25 16:04 |
教一招就能制作出美味的饺子馅了。饺子加水，加的就是花椒水，一般在和饺子馅之前，两三个小时左右。准备15克左右的花雕洗干净，放入锅中用大火煮开，煮开之后盖上盖子闷上两小时，等花椒水变凉，这时候的花椒水味道最浓郁了。制作饺子馅，加花椒水已经是饭店公开的秘诀了，没有花椒水绝对做不出美味的饺子。饺子包好后下锅煮的时候，一定要在... 阅17 转0 评0 公众公开 18-01-19 16:26 |
无敌早餐很多款 内附做法无敌早餐很多款 内附做法。原料： 鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉、盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精。2.放入少许面粉小火翻炒，待面粉炒出香味后倒入高汤，迅速搅拌，并用中火煮开。青菜玉米面小饼： 玉米面......140克 黄豆面......50克 面粉......50克 鸡蛋......1个 青菜叶......适量 小香肠......1-2根 胡萝卜....... 阅1 转自梦见妖精 公众公开 17-12-29 16:07 |
红枣杂粮粥（很适合女生们的早餐粥哦·····）原料：薏米 麦仁 糯米 各60克 红豆 绿豆 各50克 红枣 5个 桂圆干 8个 莲子 12个 蜂蜜 适量 做法：薏米，红豆，绿豆，糯米，麦仁洗净，用水浸泡4小时 桂圆干剥去外皮，莲子去掉苦芯，红枣洗净，锅中加水适量，加入原料大火烧开后 换小火煮40分钟要注意哦：薏米，红豆，绿豆... 阅1 转自图书 馆员 公众公开 17-12-29 16:06 |
2.制好了面皮，下面开始做馅料，将芹菜洗净切末，葱姜切末，在肉馅中放入盐、胡椒粉、葱姜末、香油、酱油、料酒、鸡粉，充分搅匀打上劲，放入芹菜拌匀即可。南瓜泥和面粉、糯米粉的比例是5：4：1，趁南瓜泥还是热的时候先加入糯米粉再加入面粉，这样做出的口感比较糯，也可以只放糯米粉，放入的量以和成面团后不粘手为准~也可以在南瓜泥、杏仁... 阅1 转自墨墨唧唧 公众公开 17-12-29 16:05 |
祖传凉拌菜调料制造，这样调出来的凉拌菜特别好吃。曾经做菜，总是怎样简略怎样来，近半年爱上了厨房，觉得一定要这样才会好吃，一步都不能少，凉拌菜更是。深得朋友喜爱的凉拌菜，朋友说要把调料怎样配教会她，个么，写个菜谱吧！蒜末切好，结合以往经历，蒜末比蒜泥香。10.悉数拌和，有白芝麻再加点白芝麻(炒熟的) 特别声明：本文为网易... 阅1 转自丰帆 公众公开 17-10-26 15:11 |
红油海椒30克（或红油100克），花椒粉20克，红酱油30克（如老抽需加水稀释），精盐30克，味精20克（碾粉），白糖30克，料酒50克，姜末20克，小麻油等味料加开水750克（或鲜汤）调制而成。可调成味汁浇淋凉菜，也可将以上调料直接拌制肚丝、卤牛肉等。此蒜茸汁是油汁型味汁，常用凉菜的白鸡、金钱肚、白肚、盐水口条等凉菜的拌制，属咸鲜蒜香味... 阅1 转自嫣钰潇湘 公众公开 17-10-26 15:11 |
