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松茸炒肉片的做法 简介 松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。鲜松茸100克，肉片100克，青红椒少许，油、酱油、盐、料酒、淀粉、鸡精适量。1、肉片用清水、盐、酱油、淀粉抓匀，腌制20分钟。2、松茸洗净焯水切片，青红椒少许切块。3、热锅冷油煸炒肉片变色盛出。4、再起锅热油煸炒青红椒片刻。5、放肉片、盐、酱油、料酒... 阅94 转0 评0 公众公开 18-05-07 15:43 |
【羊肚菌炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃】小牛 24 人做过这道菜 收藏 小牛 作为世界四大野生名菌之首，羊肚菌最征服美食家的方面是它柔嫩的口感、难以描述的美味再加上那独特的外形，吃上一次恐怕一辈子都不会忘记。羊肚菌的样子很特别，白白的菌柄上那顶古怪的菌帽坑坑洼洼、凹凸不平，极似羊肚，羊肚菌之名即由此得来。 阅72 转0 评0 公众公开 18-05-06 12:30 |
土豆焖排骨的做法 材料。1. 锅中坐水，放入排骨段，烧开后，倒入料酒，煮三分钟，捞出，冲净血沫，沥干水分．.2. 锅中倒入油，小火加热，放入一小把冰糖，小火化开冰糖至浅棕色时，倒入排骨，翻炒均匀上色．.3. 将排骨稍推开，留出锅底，爆香葱段，姜片，八角，草果，花椒，然后和排骨一起翻炒．.3. 排骨焯水后一定要控干或擦干水分，否则下油... 阅26 转0 评0 公众公开 18-05-06 12:12 |
土豆排骨焖饭的做法【步骤图】“土豆营养丰富，高蛋白，低脂肪，具有抗衰老的作用，而排骨含蛋白、脂肪、维生素，磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白 ，具有滋阴壮阳，益精补血的功效！所以，土豆和排骨，无论对于哪一类处理，两者是最完美的搭配！水加姜片烧开，加料酒，放入洗净后的排骨绰一下，去掉血水。米，蔬菜丁，以及锅里的排骨和汤一起放入电饭... 阅42 转1 评0 公众公开 18-05-06 12:11 |
土豆炖排骨的做法 “不知道大家对学校食堂印象最深的一道菜是什么，反正我从初中，到高中，到大学，提到学校食堂，土豆排骨绝对是上镜率最高的菜之一。 一般呢，食堂牌子上写着“木须肉”就是黄瓜木耳炒蛋，写着“土豆排骨”就是炖土豆啦，不知道大家有没有同感？自己做当然要实惠点儿，大块的排骨，大块的土豆~再加上点儿蒜蓉辣椒酱，... 阅33 转0 评0 公众公开 18-05-06 12:10 |
红烧排骨的做法【步骤图】1.排骨凉水入锅，同时放入料酒和姜片，水开后焯1分钟，凉水入锅可以使血水更好的浸出，去除腥味和杀菌。在所有冰糖完全起泡时一瞬间将排骨下入锅中，翻炒均匀，可以更好的上色并锁住排骨的水分，吃起来口感细腻、鲜嫩可口，不像干柴一样。3、焯过的排骨，用冷水冲洗会让肉更紧致有弹性；5、炖煮排骨时要加开水，冷水易... 阅36 转0 评0 公众公开 18-05-06 12:07 |
清炖排骨的做法简介 汤清乳白，咸鲜味醇。1、将排骨洗净，剁成四厘米长，三厘米宽的段，下沸水锅焯烫后捞出，冲洗干净；2、小白菜洗净，去根部，一切两段；3、葱切段；姜切块，用刀轻轻拍松备用；4、锅上火烧热，加少许底油，用葱段，姜块炝锅，烹绍酒，下排骨，添汤；6、下小白菜放精盐、味精调口，再炖至排骨酥烂脱骨，装碗上桌即可。 阅10 转0 评0 公众公开 18-05-06 12:05 |
蛋炒饭的做法【步骤图】“是不是有时候或者经常，会剩下那么一小碗米饭吃不完，放到冰箱里，第二天若你不想煮饭，或者刚好又一个人吃饭，那么，除了凉面、拌面外，一个人的午餐也可以是一盘简单又好吃的蛋炒饭。锅内放入植物油，烧热。放入葱姜蒜末爆香。接着再放入剁椒炒香。放入切好的火腿粒略炒。最后放入鸡蛋略炒，出锅前放入葱花即可。 阅40 转0 评0 公众公开 18-05-03 11:25 |
家常版水煮肉片，汤红油亮，麻辣鲜香很是下饭。水煮肉片是川菜中的一道经典名菜，肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，吃在嘴里麻辣鲜香，很下饭。用料：猪里脊，生菜，郫县豆瓣酱，盐，淀粉，酱油，料酒，水，盐，淀粉，酱油，料酒，水，菜籽油，蒜，生菜，花椒，蒜末，熟芝麻。2.切好的里脊肉放碗里，加盐，淀粉，酱油，料酒，蛋白，搅拌均匀，腌制一下. 阅1 转自wyk1014 公众公开 16-08-26 16:34 |
