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红烧茄子的几种做法，色香味俱全，太好吃了！4 继续加10汤匙油，爆香葱段，放入茄子开大火快速翻炒，加5汤匙水炒至茄子出水变软，约5~6分钟。原料:茄子、香菜、蒜瓣:辅料: 酱油、糖、盐、水、油。3.净锅置旺火上，放植物油烧至八成热，下茄子炸呈浅黄色，倒入漏勺沥油;锅内放猪油烧至六成热，放红椒米、姜米、蒜米、香菇米煸出香味，倒入过油后... 阅45 转0 评0 公众公开 20-08-23 20:38 |
美味茄子下饭菜“手撕茄子、糖醋茄子、肉末烤茄子”长茄子3根辅料蒜3瓣蒸鱼豉油1勺生抽1勺红尖椒1个香葱少许香油几滴香醋1勺糖1/2勺辣椒油1勺盐适量做法。茄子1根辅料豆瓣酱适量醋适量油适量糖适量生粉适量生抽适量蒜适量青椒适量小米椒适量做法。2 锅中放入油，油温热了之后放入裹好粉的茄子炸，炸到翻动茄子能感觉茄子变硬就捞出控油待用。4 ... 阅112 转17 评0 公众公开 20-04-08 11:23 |
鱼香茄子的17种做法，酸辣甜鲜香的味道，特别美妙的滋味。3、平底锅烧热，倒油，将茄子放入。香醋1茶匙、生抽半茶匙、糖1茶匙、淀粉1小勺、蒜4瓣、葱2根、香油适量、姜汁1小勺、茄子2个、郫县豆瓣酱1茶匙、食用油适量。4、再放入少量的油再次煸炒茄子，把茄子吸去的油分煸出来，炒至微微变软后再次盛出。1、茄子切块，炒锅不放油，把茄子稍煸一... 阅24 转2 评0 公众公开 20-03-22 23:26 |
饭店很热销的一道菜-鱼香茄龙，鱼香汁比例1:2:3:4:5，讲的很详细。 阅86 转6 评0 公众公开 19-11-27 21:20 |
将茄子切成滚刀块或条， 葱姜蒜切末锅中放入半锅油（至少要没过茄子 也可以分批炸） 油热至八成时放入茄子。茄子；热锅冷油（多油烧茄子）。将茄子洗净去蒂，对剖但不切断，用刀在内瓤划几刀，不要切断将大蒜用压蒜器压成蓉，加盐、香油、鸡精调好将蒜泥均匀抹在茄子内瓤上烤箱预热220度，将茄子放入烤10分钟取出刷一层香油，再烤8－10分钟... 阅35 转2 评0 公众公开 19-06-20 22:03 |
6. 锅中放1小勺油，油热后放入切好的蒜末，然后将调好的酸甜汁放入，小火熬至起泡。有机花菜、番茄、番茄酱、糖、盐、鸡精、清水、葱、姜、蒜、油。3.番茄去皮切丁，蒜米，米椒切碎，炒锅中火加热，放入两小勺食用油，加入蒜米，米椒爆出香味，再把番茄丁倒入翻炒出汁，加入一小勺盐两小勺糖，加入小半碗水，两小勺生抽，一小勺蚝油，也可撒入... 阅73 转0 评0 公众公开 18-09-19 23:07 |
茄子的各种做法大全，鲜香适口，味美多汁！另锅放油烧热，先下姜米、蒜米、葱花、泡椒末炒香，掺适量鲜汤烧开后，加盐、白糖、香醋和味精调成鱼香味，把炸好的茄子下锅略烧，勾薄芡便起锅舀在盘中鱼上面，撒上葱花即成。往净锅里放油烧热，先下茄块过油，倒出来沥油。锅里留底油，下小米椒粒、姜末、蒜末和干锅酱炒香后，掺适量的清水烧开，再... 阅18 转0 评0 公众公开 18-09-19 22:49 |
