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冬至宜吃的食物及附羊肉炖萝卜做法。羊肉炖萝卜材料 羊肉250g,白萝卜150g,枸杞1茶匙5g,大料1枚,大葱2段,鲜姜2片,盐1茶匙5g,胡椒粉1/2茶匙3g,油1茶匙5ml.5.加入汆烫好的羊肉块,倒入适量的清水烧开,转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。6.加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀,继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可功效羊肉性甘温而不燥,温中暖...
【家常菜】牙签羊肉。羊肉400g、葱、姜、油、大料水、盐适量、孜然粉一小勺、辣椒粉一小勺、熟芝麻一大勺。3、牙签提前用滚水泡至少半小时;4、腌好的羊肉穿在牙签上;5、锅内烧热油,7成热左右倒入羊肉炸变色,捞出烧热油倒入羊肉继续炸至表面金黄捞出;6、锅内留一点点底油,倒入辣椒孜然粉炒匀,倒入羊肉炒匀关火,撒入芝麻拌匀即可!
【家常菜】枸杞炖羊肉。羊肉(后腿)1000克、枸杞子20克。1、将羊肉洗净干净,投入沸水锅内煮透。2、捞出羊肉,入冷水中洗去血沫,切成肉块。3、生姜切片,葱切段。4、将铁锅烧热后投入羊肉和姜煸炒。5、炒透后将羊肉和姜片一并倒入沙锅内,放入枸杞子、清汤和适量食盐、葱段,用武火煮沸,撇去浮沫。6、加上锅盖,用文火炖煮,以羊肉熟烂为度。
炖一锅羊肉汤,是幸福呀。今天炖的,可以叫鱼羊鲜,因为是拿鲫鱼汤炖羊肉。鲫鱼肉吃起来一般,熬汤一绝,味道有亲和力,和羊肉很搭。来看一下准备的食材,活鲫鱼一条,羊后腿肉一斤,豆腐丝一碗,大葱一段,蒜三瓣,姜三片,草果两颗,肉豆蔻一颗,香叶两片,花椒十余粒,盐少量。炖锅加凉水,放羊肉。放羊肉,再加十余粒花椒,开盖中火煮十五...
好喝的羊肉汤。先放入羊肉炖煮、再放入萝卜,让萝卜的甘甜流入羊肉中,羊肉的膻香流入萝卜中,相辅相成出了一碗清香甘甜。喝一口羊肉汤,让你的冬天暖暖的而不躁动!3、将没有浮沫的羊肉和汤倒入高压锅,放入红枣,,按煲汤模式。7、羊肉汤炖好后,加入盐和枸杞,稍微煮几分钟。8、想吃面条的友友,可以用清水下一碗面条,加入羊肉汤,会很美味...
4款羊肉做法,滋补又美味~原料:带骨羊肉,切块,花椒、姜片、精盐、辣椒、葱条、姜面、芫荽、葱花各少许。1、带骨羊肉切成小块,投入水锅内烧开,撇去血沫,入调料、盐、辣椒、葱条,改用小火炖熟,将肉捞出。葱爆羊肉。2、将羊肉、绍酒、红酱油、精盐、葱结、姜块(折松)放入锅内,添加清水淹没肉块,用旺火烧开,撇去浮末,加冰糖用小火焖3小...
家常菜|营养美味——当归大枣羊肉汤!不知吃啥喝啥,一天辛苦下来不知买啥做啥的时候!食材用料:羊肉、当归、大枣、枸杞、料酒、胡椒粉、姜片、葱段。羊肉飞水后切成小块备用。取适量当归洗净后备用。将羊肉放入砂锅。放入当归。放入姜片。放入葱段。加少许料酒和胡椒粉去膻。慢火炖3、4个小时以后加入枸杞。再炖15分钟左右关火,盛出汤趁热...
主料:羊蝎子5斤。把羊蝎子清净后,放入锅中,倒入可以没过羊蝎子水量的凉水,大火煮开后,煮5分钟左右,捞出羊蝎子,用水冲净浮沫,并倒掉锅中焯烫的水。炒锅中倒入油,待油温5成热时,倒入洋葱、整棵香菜炒香,放入除干辣椒以外的所有香料,煸炒出香味后,放入焯好并清洗干净的羊蝎子,然后倒入生抽,老抽和料酒,炒3分钟左右。等羊蝎子炒出...
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