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如何冲泡狮峰龙井。天下名茶众多，龙井上品在狮峰，狮峰龙井为龙井之巅。龙井茶字号划分于清末明初，因产地、气候、炒制技术不同，历史上将龙井分为五个品类：狮、龙、云、虎、梅，狮峰是国家一级保护区“狮、龙、云、虎、梅”龙井茶之首。狮峰龙井特点素以"色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称，龙井茶外形挺直扁平俊秀、光滑匀齐，色泽绿... 阅558 转2 评0 公众公开 17-06-29 21:46 |
西湖龙井的最全资料龙井，既是茶的名称，又是茶种名、地名、寺名、井名，可谓"五名合一"。同时，鲜叶分级标准是：特级鲜叶标准为一芽一叶及一芽二叶初展，芽长于叶，芽叶间夹角小，芽叶长度为2～3厘米;1～2级标准为一芽一、二叶初展，芽叶长度基本相等，长度为2.5～3 .5厘米;3～4级为一芽二、三叶(三叶初展)，叶长于芽，长度为3～3.9... 阅70 转2 评0 公众公开 17-06-24 18:58 |
如何冲泡一杯顶级西湖龙丼？每年的西湖龙井要论最为顶级的，自然要数产自狮峰山的龙井茶了，近日就有不少在茶语网上预订了顶级西湖龙井的茶友摩拳擦掌，做品饮的最后准备，频频向编辑提问：“龙井最好的冲泡方式是什么？其实一杯顶级西湖龙井的冲泡方式非常简单，它是无数前人在喝龙井茶时总结出的最好方式洗尽铅华，简单实用。（很多绿茶的冲... 阅104 转2 评0 公众公开 17-04-01 12:36 |
喝龙井茶是今年春天必不可少的事情，那么龙井茶的功效与作用有哪些呢？龙井茶的功效与作用有很多，针对人的身体健康与美体的功效最为显著。比如龙井茶有提神抗癌、美体瘦身、利尿、健牙、抗菌消炎以及降压降脂的作用。人体肥胖是由于体内的脂肪过多而导致，龙井茶当中的咖啡碱、芳香等物质可以调节脂肪，起到美体的功效。龙井茶的功效与作用，... 阅45 转3 评2 公众公开 16-07-13 14:02 |
西湖龙井茶艺演说。准备好茶艺表演程序及说辞，西湖龙井的冲泡茶艺就开始了。“龙井茶、虎跑水”是为杭州西湖双绝，冲泡龙井茶必用虎跑水，如此才能茶水交融，相得益彰。茶与水的比例适宜，冲泡出来的茶才能不失茶性，双充分展示茶的特色。现将茶叶用茶则从茶仓中轻轻取出，每杯用茶2~3克左右。（五）温润茶芽。采用“回旋斟水法”向杯中注水少... 阅98 转4 评1 公众公开 16-07-13 13:50 |
什么样的龙井茶才是正宗的西湖龙井茶 什么样的龙井茶正宗的西湖龙井茶？正宗的西湖龙井茶，所指的是杭州西湖产区168平方公里内所产的茶叶，其中西湖龙井“一级”保护区则称得上精华中的精华。西湖龙井正源一级保护区——西湖乡的茶园仅5000亩，年产量约20万斤，所产茶叶可谓正宗西湖龙井茶中的上上品。梅家坞独拥西湖龙井正源一级保护区茶园... 阅207 转11 评0 公众公开 16-05-18 08:50 |
龙井茶采茶歌 龙井茶采茶歌凤篁岭头春露香， 渡涧穿云采茶去， 催贡文移下官府， 培成粒粒比莲心，青裙女儿指爪长。龙井茶在清代已十分有名，是主要贡茶之一，清朝乾隆皇 帝还亲自到龙井茶区采过茶叶，并賜封了十八株御茶，由此龙 井茶名声更震。最后一句作者根据外形将龙井茶比作是莲心， 并进一步把采茶人的辛苦比作甚于莲心之苦，体现了作... 阅341 转1 评0 公众公开 16-05-18 08:49 |
西湖龙井和枸杞能同时饮用吗 西湖龙井和枸杞能同时饮用吗？因为，在西湖龙井绿茶里面含有大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。上午喝西湖龙井绿茶下午饮枸杞更合理 西湖龙井绿茶和枸杞都很有营养，西湖龙井绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等，多项实验证明，绿茶能清除自由基、延缓... 阅12901 转2 评0 公众公开 16-05-18 08:49 |
古往今来西湖龙井茶经历了怎样的变化？西湖龙井茶变化古时候的明前西湖龙井茶是这样的： 龙井有早晚之分，古时只有春芽才做龙井，采摘期从清明前一直到谷雨，只才一季，5月1日结束了，夏秋茶是不做龙井的。经过西湖龙井茶古时跟现代的变化对比是不是感觉西湖龙井茶是件很神奇的茶叶呢？相信你现在对西湖龙井茶也有很大的兴趣了，随着西湖龙井茶... 阅138 转2 评0 公众公开 16-05-18 08:48 |
乾隆对杭州的西湖龙井茶情有独钟 乾隆对杭州的西湖龙井茶情有独钟爱新觉罗丨弘历〈1711 —1799年〉，即清高宗，年号乾隆。乾隆对杭州的西湖龙井茶情有独钟，偏爱有加，他说：“何 必凤团夸御茗，聊因雀舌润心莲。”认为“龙团凤饼真无味”。他六次南巡，四次亲 临杭州龙井茶区， 每次都兴致勃勃地 写下茶诗，对龙井 茶的品质、制作等 做了描... 阅470 转1 评0 公众公开 16-05-18 08:48 |
