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紅油辣椒。豆芽摘去根部，菜场里买回来的黑鱼洗干净，剁去鱼头，将鱼身片成蝴蝶状的鱼片（也可以买菜场里片好的鱼片，更简单方便），调入盐，鸡精，胡椒粉，料酒，蛋清及生粉抓匀入冰箱腌制干辣椒剪成段，锅中放多一些的油烧热后调小火将所有香料放入锅中熬至香味出来，颜色变深，将油和香料倒在碗里备用豆芽入开水锅中氽至半熟，取出备用；将... 阅66 转4 评0 公众公开 19-01-03 02:08 |
妈妈味道的菜，只花了5元钱，简单易做，美味又营养。期间也吃过很多口味的芋儿，但是妈妈所做的葱烧芋儿，是在外地工作的我，念念不忘的味道。妈妈味道的菜，自己做才5元钱，做法简单，一盘吃不够，老少皆宜。今天给大家分享的葱烧芋儿，简单易做，美味又营养，希望大家喜欢~3、锅烧热，放入少许油，放一根葱试温度，葱冒小泡，油温就差不多了... 阅42 转1 评0 公众公开 18-10-15 04:23 |
突然想起来上次在表弟的饭店喝的疙瘩汤很不错，这倒是我喜欢的。但是，以前也做过疙瘩汤，可就是不如饭店做的味道好，疙瘩也是大的大、小的小，一点儿也不像饭店做出来的那么均匀。【番茄疙瘩汤】食材：中等大小番茄2个，面粉半碗，土鸡蛋2个或者普通鸡蛋1个，盐适量，大葱1段，生抽2勺，水适量，番茄酱1勺，香油少许。疙瘩汤若要好吃，拌面的... 阅147 转1 评0 公众公开 18-08-09 16:23 |
我家小米从不煮，洗干净“蒸一蒸”, 比粥好吃还养胃，孩子吃不腻。很多人都吃过发糕，蓬松的口感，香浓的香味，而且因为蒸的时候，没有敞开，所以和小米的很多影响都被锁在小米发糕或者蒸糕里面了，也就更好吃更养胃一些。小米蒸糕的做法很简单，带了一个“糕”字，就说明小米蒸糕和蛋糕的口感相似，其实是因为小米蒸糕的做法也是和蛋糕类似的。 阅71 转0 评0 公众公开 18-07-18 16:23 |
放入香菇块、胡萝卜丁和土豆块，继续翻炒，再倒入香菇水没过所有食材，加入2小碗洗净的大米翻匀（总体水量稍没过所有食材即可）。加入酱油和老抽继续翻炒让排骨上色，加水没过排骨，再调入料酒和盐。炒锅入油，油烧热后倒入大蒜片爆香，倒入沥干后的土豆块，翻炒至边角边边略略焦黄，转小火，放入豆瓣酱炒香，再加入料酒、生抽、老抽、糖翻炒均... 阅27 转0 评0 公众公开 18-06-14 23:27 |
蒸米饭更好吃的小技巧，很多人每天煮饭也不知道，赶紧学起来。吃一碗好米饭，会让你的用餐质量大大提升，今天点子妹就来教大家如何蒸出又香又好吃的米饭。第四：增香，我们在煮饭前加入一小勺食醋，这样煮出来的米饭并无酸味，反而能让米饭更香，更加松软，还能防馊。饭煮好后我们不要马上拔插头，让它处于保温状态5分钟，插头拔完后让米饭持续... 阅36 转0 评0 公众公开 18-06-02 02:49 |
三四根青椒，1斤五花肉，比农家小炒肉好吃，开胃下饭就靠它了！很多朋友都说爱吃小炒肉这道菜，这菜确实是很下饭的啊，今天教大家做一道青椒五花肉，简单又家常的开胃菜，吃上一盘就想下一盘，简直就是停不下来的啊，快来试试吧。青椒 600克，五花肉 500克，盐 6克，油 5毫升，酱油 3毫升，料酒 2毫升，香葱 10克。3、把煎过五花肉的油锅，下入... 阅47 转1 评0 公众公开 18-05-31 22:41 |
丝瓜还再炒着吃吗？家里的蔬菜，丝瓜，吃不完呢，妈妈用来放在冰箱，但时间久了也不好吃的，周末姐姐回来带走一些，我们就用来蒸着吃，配上丝瓜，用了蚝油，加上肉沫，果然味道更棒呢，一盘有荤有素的家常菜肴ok了。丝瓜中含有蛋白质、糖类、维生素、矿物质、钙、磷、钾、铁及皂甙、木聚糖等物质，是一种药用价值及营养价值均很高的蔬菜。准备... 阅34 转0 评0 公众公开 18-05-31 01:19 |
正宗糖醋排骨家常做法，注意这三个小窍门你也能做成大厨！糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受江南一带食者的欢迎。沪菜浙菜的糖醋排骨属于烧菜，而川菜中的糖醋排骨是四川一道很有名的凉菜，用的是炸收的烹饪方法，属于糖醋味型，琥珀油亮，干香滋润... 阅34 转1 评0 公众公开 18-05-30 02:24 |
每个女人都该看看的5个健康美容小妙招。【挑准时间吃水果】早上最宜：苹果、梨、葡萄等。餐前别吃：圣女果、橘子、山楂、香蕉等。黑芝麻增细胞免疫抗辐射。海带抑制免疫细胞凋亡。大蒜增免疫减少辐射损伤。辣椒保护细胞DNA不受辐射损伤。过度用脑——香蕉。心脏病史——葡萄柚。长期吸烟——葡萄。酸奶+香蕉泥敷脸可以缩毛孔，超有用。 阅422 转29 评0 公众公开 18-05-28 20:24 |
