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至少在「碳水不耐受」程度较高的人群中，多吃碳水容易让人出现胰岛素抵抗，进而发胖、生病；低碳水饮食更健康。一般来说，低碳水饮食是碳水含量较低或极低，蛋白质含量中等，大部分卡路里来自脂肪的饮食模式。多项系统综述和元分析得出结论，与低脂饮食相比，低碳水饮食模式有同等或更好的减肥效果，并可以改善胰岛素抵抗和心血管风险因素。低... 阅9 转0 评0 公众公开 23-10-13 22:35 |
维生素D可以促进钙的吸收，阳光可以促进维生素D的分泌，因此，缺钙者要多晒晒太阳。维生素A的主要作用是参与细胞分化和调节感光，因此很多皮肤病和眼睛相关疾病都与维生素A有关。含维生素A丰富的食物：动物肝脏、蛋类以及奶制品类、红色和橙色蔬菜与水果，比如胡萝卜、西红柿等。B族维生素中的B2是最容易缺乏的，维生素B2几乎与所有皮肤黏膜方... 阅1 转0 评0 公众公开 23-05-10 10:57 |
【科普营养】蔬菜营养排行榜，了解一下？需要特别强调：深色蔬菜的上述营养价值尤其突出，所以才会有“每天进食的蔬菜最好有一半以上的深色蔬菜”这样的建议。金针菜、荠菜、海带（浸）、萝卜缨、芥菜、油菜、绿苋菜、紫苋菜、萝卜缨、油菜薹、裙带菜、芥蓝、菜心、小白菜、红心萝卜、芥菜、芹菜（茎）、茼蒿、生菜、油麦菜。红苋菜、绿苋菜、... 阅7 转1 评0 公众公开 22-12-15 20:14 |
2022年临床营养相关指南/共识与近期法规政策汇总。本共识系统总结了国内外文献，针对神经外科重症患者营养治疗过程中的营养状态评估、营养治疗目标、肠内营养治疗、肠外营养治疗、神经外科重症患者的营养添加剂的使用以及特殊情况下的营养治疗、营养管理流程和护理八个方面进行了论述并形成43条推荐建议，旨在为神经外科重症患者的营养治疗提供... 阅1076 转9 评0 公众公开 22-09-28 18:59 |
中美最新居民膳食指南比较，似乎都接近“低碳水化合物”饮食。美国居民膳食指南2020-2025对成年人的膳食建议。美国版指南对中国版指南似乎更加“低碳” 根据成年人提供健康的美国式饮食模式表数据计算结果可以看到，美国指南的谷物碳水化合物摄入推荐量为141-283g/日，比中国指南推荐谷物250-400g/日低很多，但是保留了精致碳水化合物不小的... 阅1446 转8 评0 公众公开 22-04-30 22:05 |
维生素D可以促进钙的吸收，阳光可以促进维生素D的分泌，因此，缺钙者要多晒晒太阳。维生素A的主要作用是参与细胞分化和调节感光，因此很多皮肤病和眼睛相关疾病都与维生素A有关。含维生素A丰富的食物：动物肝脏、蛋类以及奶制品类、红色和橙色蔬菜与水果，比如胡萝卜、西红柿等。B族维生素中的B2是最容易缺乏的，维生素B2几乎与所有皮肤黏膜方... 阅3 转0 评0 公众公开 22-02-24 20:48 |
【科普营养】一张图教你『食补』各种营养素。自己正处于『隐性饥饿』状态？人体维持健康，不仅需要碳水化合物、脂类、蛋白质等宏量营养素，还需要各种矿物质、维生素。这种营养素摄入不足或者失衡的状态，被称为『隐性饥饿』。最常见的隐性饥饿包括：缺铁、缺碘、缺锌，缺乏维生素A、D和矿物质。食补各类维生素和矿物质，健康又安全。 阅3 转0 评0 公众公开 21-12-08 23:11 |
该研究纳入超过 1 万名心脏病患者和 1.6 万名对照组参与者，发现从红肉和黄油中摄取更多的饱和脂肪酸和心脏病风险升高相关，而从奶酪、酸奶和鱼中摄取饱和脂肪酸与心脏病风险降低有关。但近期发表的一项新研究表明，从红肉和黄油中摄取更多的饱和脂肪酸和心脏病风险升高相关，而从奶酪、酸奶和鱼中摄取饱和脂肪酸与心脏病风险降低有关。这些发... 阅9 转0 评0 公众公开 21-12-05 11:27 |
Later studies found that the hypercholesterolemic saturated FA increase serum total cholesterol levels by raising concentrations of both the atherogenic LDL and the antiatherogenic HDL. Consequently, the ratio of total to HDL cholesterol will hardly change when carbohydrates replace these saturated FA. Compared with o... 阅6 转0 评0 公众公开 21-11-30 15:29 |
她活到122岁，迷恋香烟红酒，每周2斤巧克力，硬脂酸yyds牛啊....版权申明本文编辑字数3091字，预计阅读时间，10分钟。硬脂酸主要的来源是动物脂肪和可可脂（巧克力的脂肪），硬脂酸风味很好，食物美味可口。富含硬脂酸的食物有哪些?动物脂肪和巧克力是硬脂酸的最佳来源，以下是硬脂酸的一些最佳来源：去皮的鸡胸肉硬脂酸比较少，其含量约为总脂... 阅1 转0 评0 公众公开 21-11-26 20:06 |
