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收下这份炒饭菜单,一周7天炒饭不重样!收下这份炒饭菜单,一周7天炒饭不重样,就是这么百变!米饭1大碗,熟玉米粒60克,胡萝卜40克,紫甘蓝40克,青椒半个,香菇4个,植物油2勺,盐1勺,酱油2勺。米饭200g,干香菇30g,豆角20g,胡萝卜2/1个,生抽1茶匙,香菇酱1茶匙,盐少许.2、热锅烧油,先放入姜爆香,在将西红柿爆炒,炒出汁,放入剩米饭...
[ 做法 ]1.板栗去壳,放入水中煮沸,3~5分钟后关火2.捞出后放到凉水中,剥去外皮3.在锅中倒入开水,放入剥好的板栗4.大火煮开后转中小火煮30分钟左右,将板栗煮熟沥干水捞出5.煮熟的板栗放在碗里,加入适量白砂糖,将板栗压成泥6.倒入少量面粉和清水,搅拌均匀成泥团状7.取适量板栗泥搓成圆球,压成饼状,均匀粘上芝麻8.热锅起油,依次放入板...
四、白菜胡萝卜饺馅料:白菜(洋白菜)切碎,胡萝卜小丁、香菇丁、花生小丁(也可以没有)、炸馒头小丁和油,少许油条小丁、姜末、十三香、盐五、白菜黑木耳饺子1、馅料:胡萝卜,白菜(份量最多),香菇,黑木耳,细粉丝,全部打碎调和加上色拉油和盐搅匀,不用炒熟。九、白菜香菇饺做法:主料就是白菜半棵、香菇六朵、红萝卜一个、生姜一块,(两个...
③ 锅中放油,放入百页豆腐、香菇翻炒至香味出,加入蕃茄、调味料、水、玉米、高丽菜,煮熟后放入面条即可。香菇羹面 材 料面、香菇、高丽菜四季豆、地瓜粉酱油、盐、高汤黑醋、香油、胡椒做 法① 锅内放水,沸腾后,将面放到滚水中煮熟,捞起沥干备用;② 锅内放少许油,热后,放入香菇爆香,香味出后,放入酱油拌炒后,放入水、高丽菜、四季...
做法:1. 准备食材,土豆去皮擦丝2.锅中烧水,放入土豆丝焯水。原料: 芹菜2棵,土豆,豆豉1勺,生抽1勺,盐1茶匙,姜末做法:1、土豆去皮洗净,切成细条,放水中浸泡一会,洗净淀粉2、芹菜去叶洗净,切成小段。泡好的土豆沥干水3、姜切成末4、起锅热油,加入姜豆豉,炒出香味5、加入土豆煸炒片刻6、加入芹菜翻炒均匀7、加盐,生抽翻炒均匀即...
红糖糍粑-材 料-糯米粉150g,温水125g红糖120g,植物油适量-步 骤-1、糯米粉加入温水揉成团。芒果糯米糍-材 料-糯米粉200g,玉米淀粉50g细砂糖60g,芒果1个蒸熟的糯米粉100g,椰汁适量-步 骤-1、糯米粉,砂糖,玉米淀粉混合均匀加入椰汁搅拌均匀2、上锅蒸15-20分钟3、蒸好的糯米团放凉,取一小块儿4、包入芒果,搓成球5、包好的面团在熟的糯米...
自制月饼健康美味又实惠,做法简单还充满乐趣~各种素月饼做法请收好~ 水晶月饼 -材 料-白凉粉10克,南瓜紫薯、白糖适量-做 法-1. 南瓜和紫薯分别去皮切片;栗蓉蔓越莓冰皮月饼 -材 料-板栗仁250g,白砂糖35g植物油30g,面粉10g冰皮材料:糯米粉60g,粘米粉40g,澄面30g,糖粉30g,玉米油20g,苋菜汁160g,糕粉适量-做 法-1. 馅料制作:板栗是直...
13/ 胡萝卜+芹菜+豆腐 食材:胡萝卜,芹菜,豆腐皮,花生油,花椒,生抽,姜,盐,胡椒粉,花椒面,鲜蔬粉做法:① 将芹菜去掉老梗和老叶后洗净,放开水锅里烫一会儿捞出,将其剁碎挤水;25/ 白菜+黑木耳+胡萝卜+香菇+粉丝 食材:白菜,胡萝卜,香菇,黑木耳,细粉丝,色拉油,盐。28/ 胡萝卜+芹菜+白菜+木耳+香菇+黄花菜+山药 食材:山药,胡...
3.包饺子。将面团揪成一个个的小面团,用擀面杖擀成面皮,中间厚两边薄,全都包好后放在一个饺子屉上,这样不容易粘住,如果要放在其他的盛器上面,可以在下面铺一层干布。在锅中加入冷水,煮沸后加入两勺盐,盐溶解后加入饺子,刚下锅时不要拿锅铲拨,先敞着锅煮一会,再盖上锅盖焖一会,这个时候可以拿勺子拨一下饺子防止粘锅,如果想饺子煮...
和面时,在面中打一个鸡蛋,包饺子时饺子皮不会粘,而且饺子煮熟皮还特别筋道。煮饺子的时候也是有技巧的,在水中放一颗大葱,等水开后再加点盐,再放饺子,这样煮出来的饺子不会粘而且很美味!通常做包子、饺子的肉馅都要打进一些水,为了使肉馅软滑口感好,用清汤或花椒泡的水,向着一个方向搅,搅到“上劲”馅料成团不散。一个普通的饺子首...
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