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香菜水。清水1500ml做法步骤。1. 香菜洗净择去老叶和根。2. 切成三段。3. 锅中做水,放入香菜段。4. 水开后再煮十分钟。5. 用网筛过滤出汁液。6. 放入冰箱冷藏。每天坚持喝50毫升。7. 淡淡的清香,很好喝哦。
香菜拌鸭胗。2. 将辅料中的蒜米去皮后剁成蒜未、姜剁姜蓉,小葱,香菜等冼干净切段备用,西红柿洗净切丁,红米椒切圈备用。3. 调味酱汁中:将白胡椒、食盐、糖,蒜蓉,姜蓉,香醋等和凉拌酱汁混合好备用。4. 用一大盘,放进煮熟的鸭肾,依次加进香葱,香菜,加进备好的调味酱和稍微炒过的西红柿,红米椒等,最后加上热油一淋,记得放上炒香的花...
香菜蛋炒饭。4. 鸡蛋微焦黄,倒入备在一旁的米饭,继续翻炒挪碎饭粒。5. 饭粒挪碎之后,放入酱油,生抽、(沿着锅边放下,不要直接导入饭粒上面)继续翻炒。6. 翻炒均匀饭粒,彻底染色酱油之后,放入辣椒粉,继续翻炒。7. 翻炒均匀辣椒粉,最后放入葱花和香菜碎,加入适量的鸡精提鲜,拌匀,就可以关火起锅了。香菜蛋炒饭,做法简单得一塌糊涂...
虾皮炒香菜。主料。1. 准备材料:虾皮(大虾皮)、香菜、白糖。2. 虾皮上锅蒸5分钟左右.3. 锅里放少量底油滑锅,7成热,倒入蒸好的虾皮。4. 快速翻炒1分钟,加入适量白糖,盐一点,味精可加可不加,关火后倒入香菜。5. 完成,非常简单。
香菜鱼片。姜粉适量。2. 加入姜粉。5. 倒入鱼片里。7. 香菜切段。8. 锅里烧水,加入少许姜丝,白胡椒粉,盐,烧开后,把腌制后的鱼片放进锅里,小火慢慢煮开。9. 待鱼片变色后,倒入香菜。通常做这道菜需要放适量的皮蛋,如果吃不惯皮蛋味道的可以不用加,就像我这样只用鱼片作主料就可以,但一定要去除鱼的腥味,不然会影响汤的口感。
蒸香菜。主料。老干妈或辣椒粉。做法步骤。1. 香菜洗净,控干水分。2. 切碎,洒适量面粉,筷子拌匀,静置五分钟再洒一次面粉拌匀(喜欢蒸菜面多的,水不要控太干)3. 上锅蒸,水开后蒸十五分钟左右差不多就好了。具体时间看自己家的工具~我用的电饭锅。4. 热锅放油,辣椒葱花爆香,放蒸菜炒匀,盐调味,用辣椒粉制作辣椒油淋在上面或者拌上老干...
香菜酱油炒饭。务必烧热后倒入蛋液,快速翻炒,变色后盛出备用。然后中火翻炒米粉。中火翻炒至米饭散开。加入炒好的鸡蛋和切好的火腿丁,继续翻炒。然后加入盐,继续翻炒。4. 最后一步,加入适量酱油,翻炒均匀。务必保证酱油散开到每一粒米饭上。加酱油的时候,可以先倒在铲子上,最好不要倒在米饭上。然后加入香菜末,翻炒均匀。
香菜煎饼。2. 低筋面粉过筛,过筛的目的是为了让面糊不起小疙瘩,难以搅拌。4. 将面糊搅拌均匀,成糊糊状,此时 面糊可能比较稠 不需要多加水 因为后来要加鸡蛋哒~12. 舀一勺面糊放入锅中,此时调中火 待面糊表面又些凝固后 调小火翻面。1.面粉要过筛,以防搅拌过程中有许多的小疙瘩 2.其实面粉和水不必纠结于放多少 差不多1:1 3.每一张煎完之...
香菜瘦肉粥。7. 煮至粥粘稠(锅边有一圈白色米油时)加入腌好的瘦肉,瘦肉要用筷子一片一片地放入。也可用大米直接煮,加水应是大米的10至13倍3.香菜的营养容易在加热时被破坏,最好是待粥稍微降温后再放入锅,或者吃的时候直接撒在碗里。不喜欢香菜的话也可以用小香葱代替4.粥沸腾后一定要揭开盖子,防止溢出5.香菜可以促进子宫收缩,孕妇如大...
凉拌香菜根。1、香菜根茎是一种不错的食材,在处理牛肉或者海鲜等味道重的菜肴时,可以提前将香菜根放到臼中捣碎,用香菜根来腌制,菜肴的味道更加自然,肉或海鲜的异味也能去除不少。2、香菜根有健脾胃的作用,小孩很多时候都是因为脾胃功能较弱而导致的发烧反复,因此喝香菜根汁可达到“双管齐下”的效果。4、香菜根具和胃调中的功效,是因香...
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