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24道素饺子馅做法大全,爱吃饺子的亲快动手吧!饺子是餐桌上常见的美食,除了饺子馅儿可以多种多样,饺子的包法也能玩出花样~~~5、煮饺子拉,锅中放满清水,水开下入饺子,并迅速搅开,防止粘锅,盖锅煮馅,开锅盖煮皮,开锅放凉水一勺,再开再放,依次放4次清水,饺子们都飘起来即可~材料:饺子皮,香菇,粉丝,木耳,西葫芦,花生油,盐。材...
换着花样吃汤圆,美满又团圆!一点也不腻的 干吃汤圆黄豆粉是干吃汤圆的绝佳佐料,它有着浓郁的豆香味,常用于做传统小吃,相比整颗黄豆,黄豆粉更容易消化 ▼先把汤圆煮熟 ▼均匀蘸上炒熟的黄豆粉,是不是很像北方驴打滚的姐妹版 ▼(如果你想用别的蘸料也可以,欢迎尝试然后告诉小超君味道怎样哦~)蘸上料之后就是这样,又一款追剧必备小零...
家常烙饼:柔软劲道,做法简单!家最常吃的就是这种半烫面的饼。家常烙饼。18. 锅里注油烧热,下饼胚,表面刷油锁住水分。19. 中火煎,半烫面的饼容易熟,不能用小火,小火烙饼时间长,水分蒸发出去的多,饼会干硬。22. 饼煎好后用铲子拖起抬高,往锅里摔打几下,促进分层。23. 饼皮很酥脆,可以看到锅里有不少摔打时掉落的碎屑。
鸡蛋面粉新吃法,不用一滴水,一擀一切,香甜酥脆,越吃越香。每天为你更新不同的菜谱,中式西式食,甜品甜点,粥汤美食,家常制作,糕点小吃,烘焙糕点,面食面点,美味佳肴层出不穷,教程详细,简单易学,为你打造成巧手煮妇/夫!让家人健康快乐每一天!
想吃豆腐脑不用出去买,在家做很方便,10分钟就上桌!提前将黄豆浸泡,泡一夜后,第二天开始打豆浆,生豆浆打好后,过滤一下,开始上锅煮,这时需要调一下内脂,干黄豆和内脂的比例为100:2,然后加点水,搅拌均匀,放旁边备用。豆浆煮开后,就可以加入内脂,一点一点搅,然后盖上盖,静置半个小时,豆腐脑就成型了。4、盛豆腐脑的容器要注意保...
换个方法吃苹果,酥香可口,甜蜜又暖心!苹果、鸡蛋、细砂糖、淀粉、面包糠、红豆。用热水把它清洗干净,留下刚好能没过红豆的水,提前放入冰箱冷冻1个晚上,做红豆沙之前再把冻得结实的红豆拿出来。在一片苹果上抹上一层豆沙,再盖上另一片苹果,苹果圈就做好了。依次给苹果圈裹上淀粉、鸡蛋液和面包糠,淀粉可以让苹果圈更好地黏合蛋液,蛋液...
保证做出来的饺子鲜美多汁,包饺子少不了花椒水,尤其是肉馅的饺子,加花椒水可以去除肉的腥膻味,而且使馅料味道更鲜美。包饺子时,在饺子馅中加点蚝油,不仅能提高饺子馅的鲜味,蚝油具有一定的黏度,还能帮助锁住水分,保证饺子馅料成型不出水,有锁水提鲜的作用。想要包出来的饺子肉馅多汁,最好的方法是在包饺子前,在饺子馅中倒适量的食...
不会发面的一定要收藏,学会这个发面技巧,又蓬松又软,讲解详细。
土豆不炒着吃,教你一个简单又好吃的做法,吃过的人都说香!土豆有“地下苹果”之称,营养十分丰富,是大众普遍爱吃的菜品,也有很多好吃的做法。小编教大家一个做土豆简单好吃的方法吧~土豆一个,葱一颗,淀粉,胡椒粉,盐,食用油。1,土豆去皮后切成薄片,随便切也可以,不过尽量切薄一点就是了,这样熟的快。3,土豆起锅后,捣烂后加入适量...
6.取一只平盘,注入适量水,将屉布平铺盘上浸湿,再将擀好的饼放入屉布上,使之两面沾湿,再取一个平盘,放入白芝麻,把刚刚沾湿的饼放入盘中,使之两面粘上白芝麻,用擀面杖将饼上的芝麻擀实(只是防止芝麻掉落,不用太过用力),饧15分钟。7.电饼锅温度调至150-160度,热锅凉油,将饼放入,烙至两面金黄色即可。3.不粘锅内加入少许油,小饼下...
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