| 共 5 篇文章 |
|
10招搞定正宗西餐礼仪！五、食用面包的礼仪。七、食用鱼、虾、蟹。(4) 面包盘和奶油刀置于左手边，装饰盘对面则放咖啡或吃点心所用的小汤匙和刀叉。(4) 沙拉叉Salad Fork(5) 汤杯及汤底盘Soup Bowl &Plate(6) 主菜盘Dinner Plate (7) 主菜刀Dinner Knife(8) 鱼刀Fish Knife(9) 汤匙Soup Spoon(10) 面包及奶油盘Bread &Butter Plate.食... 阅215 转31 评0 公众公开 17-02-06 22:07 |
接下来就让我们了解一下牛身上哪些部位的牛肉是可以煎牛排的，一般一只牛可以吃的部位很多如下所示。部位6就是传说中的菲利（法语filet）牛排，是牛排中最顶级的部位，属于腰内肉部分。沙朗牛排在英国、香港等地指牛胸脊肉部分，肉质细嫩度次于菲利牛排，售价也低于菲力牛排。可是此处油脂含量过高，导致牛排煎起来较生会油腻，煎熟又会导致牛... 阅299 转2 评0 公众公开 17-02-06 22:05 |
