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【转载】自制糖姜片（正宗传统做法）1、本来应该买子姜的，但是子姜现在还没上市，我们这里买不到，只能买了些姜芽了。2、本来应该买子姜的，但是子姜现在还没上市，我们这里买不到，只能买了些姜芽了。10、 熬好后把姜和糖浆倒入不沾的锅中，不锈钢的或者不粘锅都可以，快速翻炒，注意这里是不再用火炒的，就是快速翻炒姜片就行，1、做糖姜片... 阅67 转7 评0 公众公开 16-01-13 11:58 |
挂霜花生。材料：红皮花生 120克、淀粉 40克、清水 50克、白砂糖 50克。平底锅干炒花生，用小火慢慢炒香，中间不断地颠锅，使其受。待听到花生衣有“噼啪”裂开的声音，闻到明显的花生香味时，待花生表面都裹满糖霜，且明显能感觉到变得干脆的时候，即。 阅8 转自擦破算咯... 公众公开 15-12-01 11:34 |
2.山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处；零添加剂山楂糕的具体制作方法原料：新鲜山楂600g冰糖180g细砂糖70g水40-60g.TIPS:1.山楂一定要清洗干净，去籽2.全部都用冰糖也可以3.第一次熬煮山楂的时候，水不用放特别多，我就放了很少水，用小V在搅打，就变得特别浓稠了4.熬煮山楂的时候切记不停搅拌5.第二次煮的时候，只要山楂浓稠，勺子... 阅111 转0 评0 公众公开 15-11-06 09:37 |
(5)[转载]【笑脸土豆饼】秒杀小朋友的美味小点心 女儿很喜欢的一道小零食，其实我自己也很喜欢吃。【笑脸土豆饼】材料：土豆2个、玉米淀粉1大匙、盐少许、植物油适量做法：1、准备所需材料。5、揉成土豆面团（玉米淀粉的用量可以根据土豆面团的湿粘程度来酌情添加，揉好的土豆面团是不粘手的程度就可以了）6、把土豆面团擀成大原片，用1个... 阅71 转10 评0 公众公开 15-09-08 10:09 |
(9)闲寻旧滋味之传统点心开口笑。我们看夕阳，看秋河，看花，听雨，闻香，喝不求解渴的酒，吃不求饱的点心，都是生活上必要的——虽然是无用的装点，而且是愈精炼愈好。现在吃点心，更是几乎不为求饱----而为解馋。周作人先生那段话后还有一句：可怜现在的中国生活，却是极端地干燥粗鄙，别的不说，我在北京彷惶了十年，终未曾吃到好点心。 阅36 转0 评0 公众公开 15-08-19 18:38 |
9种精致小点心，做法就是这么简单！2、将山药压成泥，加一点点盐，如果山药太干，可以放些牛奶稀释。1、南瓜去皮去籽后切小片放入微波炉6分钟，压成泥，喜欢吃甜的可以加点糖。2、锅里放入250g的水，放入加工好的山楂，小火煮20分钟至山楂软烂。3、待山楂稍凉后，将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成果泥。4、将山楂果泥倒入锅中，加入... 阅6 转自wyk1014 公众公开 15-04-28 10:31 |
团团圆圆庆元宵。我的好友已达上限无法继续添加，喜欢的朋友们就请加关注吧！在此送出我最真挚的祝福：祝我所有亲爱的朋友们，元宵节快乐！【桂花藕粉小圆子】材料：市售黑洋酥馅小汤圆120克、藕粉1小包36克、糖桂花1小匙、水650克。1藕粉放入碗中，倒入50克冷水搅匀化开；4转小火，一边慢慢倒入化开的藕粉，一边用勺子搅匀； 阅26 转0 评0 公众公开 15-04-07 09:52 |
如果男方上女方的门，女方家长同意这门婚事，就端来糖不甩（意为甩不掉的婚姻），如果不同意这门婚事，就端来腐竹糖水。糯米粉120克、开水80克、花生芝麻碎少许、白糖10克、红糖10克、6、将花生，芝麻粉，用烤箱稍烤一下增香。10、倒入汤圆，让糖水沾上汤圆后，再盛起，淋上芝麻花生碎及白糖的混合物即可。（吃的时候沾上花生芝麻碎特别香）附... 阅31 转1 评0 公众公开 15-03-22 10:35 |
(14)在家做元宵乐趣多：【花生糖馅元宵】话说这个“花生糖”的元宵真的很好吃，因为用的是优质花生，花生研碎的时候就闻到很浓郁的花生香味，里面一定要配粗粒砂糖，煮好的元宵，粗砂糖似化非化，吃在嘴里有沙沙的口感，香浓甜蜜，别提有多好吃了！这样元宵就做好了。12、做一锅水，煮开，将元宵放入，煮至元宵浮在水面上就熟了。1、摇完的元宵... 阅82 转5 评0 公众公开 15-03-03 15:23 |
[转载]用压力锅也能做出外焦里嫩香甜可口的烤地瓜。这是一个朋友教俺的方法，特简单，烤出的地瓜外焦里嫩、香甜可口，尤其是在烤制中压力锅散发出的地瓜味道满屋飘香~洗好的地瓜，个头一定不要太大哦将洗好的地瓜放入高压锅中，不要装的太多，地瓜的一面一定要贴锅底盖紧锅盖，不用盖高压阀，打开煤气，中火即可，开始烤制，记住时间。用压力锅... 阅141 转18 评0 公众公开 15-02-26 10:03 |
