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清炒虾仁。炒虾仁做过很多次可是唯独这次味道超棒!因为老公买的虾仁超级棒,哈哈!虾仁冲洗干净,虾线买来的时候就挑干净喽!腌制虾仁时把黄瓜,胡萝卜切片!锅中加水把胡萝卜和玉米粒焯水开锅后就可以!虾仁入锅后变色即可捞出来不用开锅!倒入虾仁翻炒,调入料酒,白糖,盐,胡椒粉翻炒一会!虾仁记得焯水,但是不用等开锅就可以捞出来!清... 阅37 转2 评0 公众公开 17-08-26 17:25 |
清脆爽口而且味道鲜美的清炒虾仁是一道家常菜。清炒虾仁的特点是外观靓丽、味道鲜美、咸鲜爽口、色泽呈乳白略带浅水红色,色香味俱佳的老少皆宜的一道宴客菜。烹制清炒虾仁,要用新鲜的虾仁,用手指轻轻按一下有弹性的虾仁。最好是买虾回来自己剥虾仁。准备好鲜虾和黄瓜。把鲜虾洗净去掉虾头和虾皮。在虾肉的背上划一刀取下虾线。 阅50 转1 评0 公众公开 17-08-26 17:25 |
连续阴天的北京稍有些凉意,突然想吃热汤面暖和一下,亲手做一碗西红柿鸡蛋热汤面,简单方便且一点都不浪费食材,吃到嘴里暖在心里。西红柿洗净切块,葱姜切碎,鸡蛋打好。鸡蛋炒成金黄色,加入西红柿、葱和姜翻炒 步骤 4.炒制到西红柿变软,如果觉得西红柿酸的可以放少量糖 步骤 5.一碗热腾腾的西红柿鸡蛋面就好了,一点食材都没有浪费... 阅28 转0 评0 公众公开 17-08-26 17:23 |