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昨天就提示了一个关键词「锡纸」，就被你们猜到我们要做花甲粉丝，除了心有灵犀，也说明这个小吃真的很火哈哈。每次和好友去逛夜市，都能看到花甲粉丝摊排着长长的队伍。自制花甲粉丝。3）将两张锡纸放入大碗中，沿着碗折成碗状。5）加入10ml的料酒，5ml的蚝油，5ml生抽，5ml醋，1g糖。6）将锡纸碗取出放在平底锅上，往锡纸内加入约100ml的清水... 阅43 转0 评0 公众公开 17-04-27 22:46 |
肯德基当红小吃，自己做更放心！周末征集了大家在家最爱的#宅美食#，今天也为大家送上一道靓姨的保留菜目——「自制鸡米花」，口感不输肯德基哦。自制鸡米花。面包糠.........1碟。一般超市可以买到面包糠，如果买不到可以准备一块吐司，用烤箱烤干以后用擀面杖碾碎，就是自制面包糠啦。3）锅内热油，大火，下鸡米花，炸至表面金黄即可捞出。 阅30 转1 评0 公众公开 17-04-26 20:06 |
想用这道焦香烤茄，承包你所有春夜。和好友一同大啖焦香的烤肉，蒜香浓重，柔软茄肉能缓解烤肉的油腻，茄子丰富的纤维质还能促进消化，微波炉蒜香烤茄。大茄子............1只。将茄子洗净，放入微波炉高火打4-6分钟。因为茄子比较吸油，叮，茄子好咯。取出微微变软的茄子，将炒好的蒜酱均匀地倒在茄子上。放入微波炉再高火4-6分钟， 阅40 转1 评0 公众公开 17-04-02 22:04 |
湿漉漉的春夜，来碗煲仔饭暖暖。所以决定煮一碗煲仔饭。腊肠的悠长回味像在歌唱，再叼上一根鲜嫩的小青菜。米饭裹住了酱汁的鲜甜，抱住煲仔饭，像是抱住了一个春天。春夜的煲仔饭。腊肠............两条。就要放入腊肠和萝卜干，用筷子戳腊肠检查是否变熟，等鸡蛋变白后再摆入烫好的小青菜，腊肠的香气已经扑满整个房间了。 阅33 转0 评0 公众公开 17-03-13 21:23 |
食材：猪肉丝、胡萝卜、水发木耳、青椒、鸡蛋、淀粉、黑胡椒粉、葱姜蒜、酱油、醋、料酒、盐、豆瓣酱、糖。2.加入3小勺料酒，一个鸡蛋蛋清，1勺淀粉。4.调制鱼香汁，先加入2勺白糖，3勺香醋（以镇江香醋为佳）5.1勺料酒，2勺酱油（因为酱油和豆瓣酱都是咸的，所以盐可酌情不加）9.放少许油，将胡萝卜、青椒、木耳切丝，下锅炒（青椒木耳切块也... 阅32 转0 评0 公众公开 17-02-07 18:11 |
一个人的小酒菜，酒蒸蛤蜊。很早以前，曾在一家不起眼的小日料店里吃过一次酒蒸蛤蜊。长在海边，却一直对贝壳不怎么感冒，但唯独酒蒸蛤蜊倒是可以满满地吃上一锅。热热的蛤蜊冒着酒香，微微的黄油和酱油的香气融合在一起，一口蛤蜊像是深夜一人的一杯小酌。食材：蛤蜊、清酒、生抽、黄油、红辣椒、葱、蒜。5.蛤蜊在锅里卜卜地张开嘴，加入10g的... 阅45 转2 评0 公众公开 17-02-06 21:06 |
这么简单的手抓饼食谱，我真的第一次见到。食材：速冻手抓饼皮，鸡蛋，还可以准备生菜，土豆丝，培根，香肠，火腿，肉松等等配料（超市可以直接买到速冻手抓饼皮，品牌什么的都差不多）1.热锅，将手抓饼放入锅中（不用倒油哦，手抓饼皮煎制过程中会出油）2.将手抓饼皮煎至两面都半透明状，然后出锅备用（用铲子和筷子向面饼中间抓一抓，别弄破... 阅68 转2 评0 公众公开 17-02-06 21:04 |
天冷的时候，就想来一碗芋圆汤。糯甜的紫薯、南瓜、地瓜甜甜蜜蜜，温温柔柔地凑在了一块儿，像是紧紧倚靠在一起的恋人。- 地瓜芋圆汤 -食材：南瓜、紫薯、地瓜、木薯淀粉。1.南瓜切丁。2.将南瓜、紫薯放入蒸锅蒸熟（地瓜先不放哦）3.将南瓜、紫薯捣烂。8.地瓜去皮切块。10.放入地瓜。11.地瓜块煮熟后加入南瓜块、紫薯块，煮开。 阅37 转0 评0 公众公开 17-01-01 15:48 |
反正只要五分钟，要不要做个早餐？虽然马上就要周末了，可离开被窝真的好难，哪怕多睡十分钟也好呀。但是如果做一顿能量满满的美味早餐只需要五分钟？立马从床上跳起来！- 早餐西多士 -- 视频 -- 食材 -- 步骤 -1.两个鸡蛋加入少许牛奶打散。2.在一片吐司上码好火腿片、芝士、蔬菜，再盖上另一片吐司。3.蘸饱蛋液。因为吐司先洗饱了蛋液，配上... 阅29 转1 评0 公众公开 17-01-01 15:42 |
不吃饺子汤圆的冬至，应该吃什么？南有汤圆，北有饺子，都是好味道。可是，如果冬至不吃饺子汤圆，- 酸牛肉 -食材：卤牛肉、大葱、辣椒粉、芝麻酱、生抽、白醋、盐。7.煮开后加入牛肉。8.加入一小勺芝麻酱（没有芝麻酱的话也可以用花生酱）9.小火慢炖二十分钟左右（喜欢酸的话可以再加一勺陈醋）围着热乎乎咕噜咕噜冒泡的牛肉锅，一起吃个团圆... 阅29 转0 评0 公众公开 17-01-01 15:38 |
