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比如早餐面包、下午茶面包、零食面包,连坐火车的时候我也做了个面包带着去充当午餐。虽然我被有烤箱的小伙伴各种嫌弃,认为使用面包机制作的面包不如她们用烤箱做的,但我还是坚持爱着并使用着我的面包机。不过现在我想说的,就是面包机真心很实用,它的功能不仅仅是做面包而已。后来想到面包机自带翻炒功能,就试了试,感觉还是可以,就是每...
这样处理面筋更美味,简单又好吃,全家人吃的很过瘾。2、将油面筋用筷子开一个小洞,将肉糜塞在油面筋里;3、炒锅加热后倒入油,油热放入葱花和姜片,倒入油面筋,加入酱油、糖、鸡精、清水烧沸,汤水沸腾后转中火略煮,2、锅预热后倒入油,倒入面筋过油,期间要不停的用筷子把面筋打散防止粘连。4、最后锅中到入一点点油,倒入蒜末,再次把炸...
做法步骤将除黄油外的所有面团材料搅拌至光滑,加入黄油搅拌至薄膜状,将面团用保鲜膜覆盖放在室温下进行基础发酵。醒好的面团撕掉保鲜膜排出气平均分割成3分,搓圆擀长卷起依次放入模具底部放入烤箱中层上下火38度醒发40分钟烤箱内喷水,保持面团湿度40分钟后,面团发到模具的9分满,盖上盖子继续放入烤箱38度醒发10分钟烤箱开上下火170度预热...
娃娃菜三颗、粉丝一小把、蒜适量、食用油适量、剁辣椒适量、盐适量、糖适量、蒸鱼豉油适量、香葱适量。第三步:娃娃菜切成大块、蒜切末备用。第七步:锅中加适量的油,油热后放入蒜末煸炒出香味,再加一点盐、糖煸炒匀均。第五步:锅中倒入适量的油,油热后将蒜末放入锅中煸炒出香味,然后将红辣椒、青辣椒放入锅中煸炒均匀。取一个空碗,放入...
腌制咸鸭蛋好吃有秘诀,无需黄泥,无需盐水,个个起沙流油,真香。而对于吃货来说,回忆里怎么能少得了美食,我最爱的就是奶奶腌的咸鸭蛋,那会儿家家户户都养着鸡、鸭、鹅,所以家里最不缺的就是各种蛋,而鸭蛋都会被奶奶用盐水腌起来,腌得好的鸭蛋个个起沙流油,而一不小心进生水了,可能就会腌出一坛子臭蛋,不过这臭蛋依旧是我和爸爸最爱...
大肠面猪肝面素交面辣肉面双菇面。04明呈黄鱼面馆。黄鱼面、鳝丝面、腰花面都是店里的招牌,黄鱼去大骨,贴心的剔除了细小的鱼刺,上浆炸过,每碗现做,轻咬一口,雪白的鱼身柔嫩细致。面分2大派系,奶奶的面和兄弟俩的面。吃面也有规矩,先要告诉老板吃拌面还是汤面,等面出锅,再告诉浇头要哪些。葱油拌面和炸猪排是店里的人气王,每一根面都...
首先,将白菜剥去外边不好的叶子,就露出较为白嫩的部分,将新鲜的白菜叶一片一片的剥下来洗净,空去水分后,用刀将白菜切成片状,这里有一个较为关键的地方,就是必须将白菜的菜帮和菜叶分开来放。因为焯水的时候放有食用油和食盐,白菜的质地和颜色保存的十分完好,不会因为爆炒而变深变黑,而且,这样处理过的白菜,炒出的成熟度十分的均匀...
10万道家常菜。
材料:藕一节、胡萝卜一根、香菇、花生、红枣、姜3~4片、盐功效:滋养、补血补气。香菇山药汤。材料:竹笙10条、冬菇8个、金针菇一把、姜、盐功效:助消化、助睡眠。材料:节瓜1个、红萝卜1个、栗子2两、冬菇5个、花生1两、姜、盐功效:补肾养颜。材料:木瓜1斤、花生2两、腐竹3条、眉豆2两、冬菇10个、陈皮1块、盐功效:清肠热、美颜、明目。...
第二道菜就是蒜蓉蒸金针菇了,这道菜吃起来很好吃,但是做法真的很简单,首先就是将金针菇的老根切掉,然后洗干净,撕成小条,沥干水分后摆在盘子中。第三道菜蒜蓉蒸大虾,大虾是我们很喜欢吃的一款食材,味道特别的棒,今天介绍的是蒸出来的大虾,首先是将大虾的虾线取出,拿出一个盘子,盘底铺满泡软的粉丝,然后把虾摆在粉丝上面,炒锅里面...
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