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这菜冬季要多吃,杀菌抑菌,多吃体质好,做法简单 !蒜黄炒金针菇。【食材】蒜黄300克、金针菇120克、青椒1个、盐1茶匙、蚝油2茶匙。1、准备好蒜黄和金针菇、青椒等食材,如果能买到黄色金针菇会更好。3、将蒜黄根部切去,洗干净后,切成三四厘米长的小段,青椒拍一下后切成细丝。6、再倒入蒜黄、蚝油、盐,开大火继续翻炒2分钟,即可关火装盘。
蚝油鸡腿菇。/ 食材 /鸡腿菇、葱、姜、蒜、盐。糖、老抽、蚝油。/ 步骤 /1、新鲜鸡腿菇切去带土的根部,多冲洗几遍,沥干水分,切成两半。2、姜蒜切片,葱白葱绿分开切。3、炒锅中倒油,爆香姜蒜片和葱白。4、倒入鸡腿菇翻炒,加一点点盐,糖和老抽炒匀。5、加蚝油提鲜。6、撒上葱绿拌匀即可。
油麦菜被誉为“蔬中凤尾”,这样做,简单又美味!油麦菜2颗,芝麻酱1勺,生抽1勺,盐少许,黑白芝麻1勺。3、再加入油麦菜翻炒均匀,几分钟后加入少量酱油出锅。豆豉油麦菜。油麦菜500g,豆豉适量,生姜、植物油、盐、味全高鲜适量。油麦菜,素蠔油,生姜,植物油,盐,味全高鲜。4、放掰好的油麦菜进去翻炒,稍微翻炒一阵就可以放素蠔油了。1、...
豆腐这么做,比糖醋里脊还好吃,酸甜酥脆超下饭!煎脆了表皮,吸附着浓浓的糖醋酱汁,咬一口下去,一股热气喷涌而出,里面嫩嫩的豆腐心子在口中爆裂,两者滋味完全不同。糖 醋 脆 皮 豆 腐。糖/醋/生抽/盐/葱。4. 1勺料酒,2勺生抽,3勺糖,4勺醋,5勺水,适量淀粉和盐调成一碗糖醋汁。5. 糖醋汁倒入锅中,煮至黏稠冒泡,倒入煎好的豆腐块,翻...
营养丰富,美味健康!这道美食,只要5块钱就能搞定!锅包肉是著名的东北菜。所以用豆腐代替肉也是很不错的~锅包豆腐。盐5g,绵白糖50g,白醋40g.番茄酱 5g,干淀粉 2g.2、喜欢吃口感较硬的豆腐可以直接中火油煎至金黄色;3、碗内加入白糖、白醋、番茄酱、生抽、清水、干淀粉、盐搅拌成料汁备用;6、加入煎好的豆腐均匀包裹上汁即可;
炒大白菜时,加上这么一样东西,口感瞬间提升一个档次!大白菜一颗,水淀粉半小碗。1,大白菜一片一片撕开清洗干净切成段,这里一定要把水过滤干,不然炒出来的菜非常多水,影响大白菜的口感。3,大白菜炒至塌秧,加入生抽酱油,水淀粉和少许的盐,翻炒均匀,待汤汁收干后即可起锅。放入了水淀粉的大白菜,吃起来比较滑,不会有单炒的大白菜那...
豆腐这样吃,给肉都不换!15)倒入控净油的油炸豆腐丁,炒匀。7)加豆腐。食材:糯米50g、豆腐300g、猪肉馅100g、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、葱适量、蚝油适量、淀粉适量、味精适量、开水适量、香菜适量、姜适量、蒜适量。想知道白菜炖豆腐的做法以及鳕鱼炖豆腐的做法吗?看了上面说的白菜炖豆腐的做法以及鳕鱼炖豆腐的做法,想吃的就...
腐竹和“它”是绝配,不用放肉,味道香浓,分分钟让你大开食欲!然后其实在浸泡腐竹的时间里我们就可以进行处理香菇的操作了:香菇我们不需要用香菇底下的杆,因为杆一般是比较老的,应该将它切除,但是也不一定,如果你买的香菇是非常鲜嫩的,那么杆也就可以食用,将香菇洗干净之后也进行切片处理备用,这时候可以提前在锅中放入一些水进行烧...
豆腐这样吃,鲜香美味又下饭,给肉都不换!食材:豆腐1块、鸡蛋1个、面粉1勺、油适量、盐适量、砂糖适量、黄豆酱适量、胡萝卜适量、红椒适量、青椒适量、姜丝适量、面粉适量、料酒适量、鸡精适量。食材:糯米50g、豆腐300g、猪肉馅100g、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、葱适量、蚝油适量、淀粉适量、味精适量、开水适量、香菜适量、姜适...
比肉好吃100倍的素菜,你的店可以有!比肉还好吃的素菜你真的不会爱吗!1.先把西兰花洗净切成小块,放入到锅内炒成半熟。2.再将切好的豆腐块放入到锅内,与西兰花一同轻轻翻炒。除了那些肉类汉堡,素食汉堡早餐吃一个.4.用刀将取出的素食饼切成小块,并且取出。1、先将荷兰豆洗净去丝,把胡萝卜洗净切成丝状,蘑菇洗净切成小块,另外再将生菜洗...
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