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花生可以拿来榨油,里面的脂肪含量特别高,而发芽成花生芽后,它的脂肪含量就降低了。不过要注意,花生芽本身是可以吃的,但如果自家放了很久的花生发芽了或是已经变质的花生发芽了,这些花生很有可能已经感染了霉菌,千万别吃!市面上不常见花生芽,怎样才能吃上营养价值超高的花生芽呢?想要花生芽发成功,一定要挑选新鲜的白皮花生。花生芽... 阅28 转0 评0 公众公开 22-03-25 03:35 |
但近些年,一些新式的芽菜也火了起来,比如大麦芽、花生芽等。而发芽后的花生营养更是翻倍,功效也十分惊人哦。花生中含有一种能够降脂、护心、通血管的物质、花生芽中这种物质的含量是花生果实的100倍。●要注意区分花生发芽和霉变,霉变的花生表面有黄色霉点,这种花生有毒,是不能食用的。●将发好洗净花生嫩芽,装入无油无水的容器中,选用... 阅24 转0 评0 公众公开 21-05-27 18:10 |
花生芽的蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首,并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素,被誉为“万寿果芽”,也叫长寿芽。想要花生芽发成功,一定要挑选新鲜的白皮花生。脾胃比较弱的人吃了芽尖花生会胀肚子,我们只需要把花生用开水过一下再吃,就不会有这样的问题了。花生芽培根卷。烧开一锅水,将花生芽下锅... 阅44 转0 评0 公众公开 21-03-16 22:46 |