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| 共 115 篇文章 |
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蜜汁山药。制作方法：山药削皮洗净切小段，放入盘中隔水蒸30分钟，不用盖保鲜膜，蒸熟盘底出水无妨，蒸好的山药压成泥，由于咱们正宗的垆土山药质地紧实，口感绵密，如果感觉有些干攥不成团，可以再适量加点蜂蜜或水，但要保证可以成团。制作方法：山药削皮洗净切块，焯水（这步很关键，不焯水炒糖时山药会回软，表皮不脆）。制作方法：山药削... 阅7 转0 评0 公众公开 21-12-21 21:36 |
新疆椒麻鸡做法，麻辣鲜香，下酒下饭都不错！椒麻鸡也叫藤椒鸡，很多人去新疆餐厅经常会点到这道菜。三黄鸡 1只，花椒粉 20g，盐 适量，白芷 3片，桂皮 1块，八角 2颗，香叶 2片，辣椒 1小把，花椒 适量，麻椒 适量，姜 3片，洋葱 30g，大葱 2颗，生抽 20g，醋 10g，香油 10g，麻油 10g，糖 少许.1、三黄鸡一只洗净，切去头和爪子，屁股以及多... 阅24 转0 评0 公众公开 20-12-13 22:16 |
早饭的重要性，就不用包子多说了~今天就给你们弄了个超级简单快手又好吃的胡萝卜土豆丝饼！土豆、胡萝卜、鸡蛋、小葱、面粉、辣椒面、胡椒粉、盐胡萝卜切丝、土豆切丝，小葱切葱花。土豆丝和胡萝卜丝控干水分，放进碗里。锅里倒油，夹一些胡萝卜丝和土豆丝放在锅里，摆成小圆饼。也想跟包子每天都能吃到不同的面面，想要面面合集的陛下来点个 ... 阅22 转0 评0 公众公开 20-07-14 17:01 |
美食 | 6种酸奶的做法，减脂必备！01芒果酸奶。1、取酸奶，装在碗里。5、然后与酸奶混合，或者直接将果肉与酸奶混合即可。02果酱拌酸奶。1、取少许果酱，搭配酸奶，搅拌均匀就可以吃了。3、建议用稠厚的酸奶。03酸奶盆栽。1、将酸奶装在杯子里，选择口味厚重的固体酸奶。05红酒酸奶。3、也可以先倒红酒再倒酸奶。06酸奶红薯泥。 阅76 转0 评0 公众公开 20-04-15 17:14 |
烘焙不翻车 | 纪念日的星空面包。Tips：开始的时候，黄油和面团若即若离，不用管，机器能搞定一切。第四步：面团发酵至2-3倍大，取出，排气，分成三份：一份90克，另一份称重后按四六比例分成一小一大两个面团。第五步：摁扁的90克面团，小心加入竹炭粉，揉成黑色面团。第八步：小份面团擀开，与前两份面团等宽，均匀撒好开心果和葡萄干，卷起... 阅42 转0 评0 公众公开 20-03-26 11:12 |
北京国际饭店|跟着大厨学做菜 - 红烩牛肉红 烩 牛 肉顾名思义 有个“红”字 说的是红颜色？交易担保 首客首享 点击购买红烩牛肉 小程序 五星级酒店的大厨这次手把手带您从头学起让我们先从选料开始这道菜的主料就是牛肉。主料：牛腩肉块（500克）配料：洋葱 胡萝卜 西芹 红黄绿彩椒角 炸吐司角调料：香叶 干辣椒 白胡椒粒 盐 糖 蒜... 阅86 转0 评0 公众公开 20-03-26 11:12 |
这么简单的电饭锅蒸蛋糕我一次就成功了！食材：低筋面粉 100g 、鸡蛋 5 个、白糖 75g 、玉米油 75g 、纯牛奶 75g 、白醋 5g工具：破了个洞要被扔掉的面筛、用塑料瓶做的打蛋器、茶具带的刷子（冒充油刷）、还有一个买锅送的塑料铲子（充当刮刀）准备动作如果有低筋面粉，最好还是用低筋面粉，成功率更高。可以蒸蛋糕啦把蛋糕糊倒进电饭煲里，记... 阅7 转0 评0 公众公开 20-03-26 11:11 |
美食 | 教你一个萝卜的新吃法，清甜不腻，回味无穷！腊味蒸萝卜。白萝卜300g.腊肠1根、生抽适量。1.食材：白萝卜、广式腊肠。2.白萝卜去皮切小的滚刀块。3.腊肠切粒。4.切好的萝卜丁铺在盘子底，腊肠片铺在上面。5.放入蒸锅，大火上汽后改中火蒸10分钟。6.取出，淋入少许生抽，撒些香葱末即可。 阅24 转0 评0 公众公开 20-02-08 15:48 |
哪位高人整理的《厨房万能表》合集，建议你看完了也保存下，多少钱都买不到这张表！厨房是家里最重要的地方，一日三餐离不了它。家庭文摘（ID：jiatingwenzhai）整理了一份《厨房万能表》，绝对能给你的日常家居带来很大的帮助。点击对应名称即可查看这是家庭文摘精心为朋友们制作的《厨房实用妙招》系列万能表，希望对您有用！ 阅8 转0 评0 公众公开 20-01-12 13:59 |
【教你做饭】电饭锅也能做红烧肉，不加一滴油，肉香四溢入口即化，全家都爱吃。今天教大家一个超简单的【电饭锅】红烧肉做法，只需将五花肉简单处理一下，炖煮的时候不加一滴水一滴油，往电饭锅中一丢，按下煮饭键，然后等着开吃就可以了。1、焯好水的五花肉，先不要着急放进电饭锅中，先放在凉水中浸泡一会，五花肉遇冷收缩，多余的油脂就被挤... 阅16 转0 评0 公众公开 20-01-06 18:59 |
