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圆白菜粉条,简单一炒,美味又下饭!圆白菜粉条。圆白菜半颗、胡萝卜1根、山药粉条1把、油适量、葱花少许、盐少许、酱油少许、蚝油少许.3. 圆白菜、胡萝卜切细丝,葱花少许。6. 倒适量热水,将菜料扒拉到一边,粉条入锅,锅子微倾斜,使粉条完全浸泡在汤汁中,这样也保持圆白菜的清脆口感。9. 圆白菜粉条,口感筋道爽滑,味鲜美~
炖鱼时,去腥不用酱油不用醋,学会这一招,鱼肉鲜嫩,没一点腥味。炖鱼时,不用酱油不用醋去腥,学会这一招,鱼肉鲜嫩,没一点腥味!准备冷冻鲅鱼之后需要临时解冻,可以试试这个方法,将鱼放盆中,撒一勺食盐,再放入没过鲅鱼的清水,等到完全解冻。煎锅烧热,加入少许食用油,烧热到五成热时,放入鲅鱼,当一面煎到金黄后,再翻面煎另一面,...
茄子用这4种方法来做超级下饭,夏天也胃口大开,给啥都不换!现在的季节,正是茄子当家,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,延缓人体衰老。茄子 3个 / 肉末 100克 / 小葱 2根 / 姜 2片 / 蒜 3瓣 / 郫县豆瓣酱 1勺 / 小米辣 几个 / 老抽 半勺 / 生抽 2勺 / 陈醋 1勺 / 蚝油 1勺 / 糖 1勺 / 淀粉 1勺 / 清水 半碗 /3、锅中...
这道菜软嫩又多汁,我家隔几天就做一次,好吃到不停嘴。排骨这样做出来,保留了排骨的原汁原味,吃到嘴里软嫩多汁!蒜香蒸排骨。肋排、生姜、蒜、生抽、黄酒。将浸泡好的排骨捞出后放入空碗内。将蒜剥皮后切成蒜末。放入蒜末、生姜末以及花椒。将小碗里的料汁倒入排骨上。将排骨与料汁充分搅拌均匀。让排骨充分的吸收料汁的味道。
炖排骨先焯水就错了,加上这步,排骨鲜嫩不发柴,汤白鲜美味道好。排骨是我们生活中经常吃到的一种食材,它的营养是比较丰富的,而且排骨的吃法有很多,不管是红烧排骨、糖醋排骨还是炖排骨汤,小编都非常喜欢,相信对于这一点,大家都会赞同吧,其中小编最爱的就是炖排骨汤了。那么今天小编就带着大家来解决这个问题,所以就带来了今天的话题...
水煮虾时,不能直接下锅煮,记住3个技巧,大虾煮出来鲜嫩没腥味。然后也要拿牙签把虾背本身的虾线全部去掉,这样才能够让虾彻底干净,然后将虾放入清水当中,还需要进行最后一遍的清洗。水煮开后半分钟就可以将虾捞出来,然后拿一个小碗,再次加入自己想要的调料,等到虾冷却,这就可以直接吃了,一定会非常的美味。我们煮虾的时间千万不能太长...
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新年家宴必备,家人赞不绝口,口味独特又营养!
水煮鱼的家常做法,喜欢可以收起来哈。个人认为水煮鱼除了鱼片好吃外,里面的豆芽也是比较下饭的(配菜可以根据个人口味添加,这次里边还加了黄瓜,个人喜好,不喜欢吃可以不放)。3、留和鱼片量相等的汤作为煮鱼片的汤料,其他的鱼汤及鱼头鱼骨倒入盆中。1、将之前的鱼头骨汤再次烧开,加入干辣椒和花椒,再倒入鱼片。2、待鱼片变乳白色时,轻...
2.把猪肘放入高压锅,同时加入小米辣圈、干辣椒节、花椒、姜片、葱结、鸡精、味精、盐和水。2、牛腩肉2千克切成拇指粗的条,冷水下锅飞透后捞出、锅下底油烧热,下托县辣椒圈150克、花椒40克、八角30克、小茴香15克炒香;随后往锅里重新放葱油,烧热再下大蒜、干葱头和八角炒香,掺入适量高汤并下炸过的鱼肉块,加蚝油、盐、料酒、老抽、胡椒粉...
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