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颜纯钩：一块萝卜糕的前世今生。萝卜糕炸出来，通体金黄，外面脆得嘎嘣响，里面却是软烂的清一色萝卜泥。香港的萝卜糕，里头内容丰富。家乡的萝卜糕只有萝卜泥、米粉和盐三样材料，萝卜切粒煮烂了，揉上米粉拌上盐，没有人知道三者的比例，或许有人试过，但大都不成功，否则人人能做，安海的萝卜糕也就没有如此好名声了。掌锅的男人将一砖一砖... 阅59 转0 评0 公众公开 18-05-18 06:45 |
1997年，唐蕾创办了小酒馆，1998年，当时已经是著名诗人的翟永明创办了白夜酒吧。所以，从一开始，小酒馆和白夜就不是普通的酒吧，而是诗人和艺术家的任性而为。后来，两家酒吧的方向有所不同：小酒馆成为中国地下摇滚的基地，而白夜则成为中国一个民间的诗歌中心。白夜有很好的文化资源，大量的艺术家、导演、诗人，都把白夜当成一个自己的家... 阅29 转1 评0 公众公开 18-05-15 00:11 |
而如果在面对各种人口问题时，人口政策看不到作为“人”的女性，立足点仅仅在于片面的“鼓励生育”“ 减轻人口压力”、甚至因此在于强调女性的生育“功能”和“职责”，那么在这样的时刻，社会学、人口学研究者有责任去做敲警钟的人：我们需要追问，这样的政策能否有效、会对于性别平等造成如何的后果、会给女性生存带来怎样的压力、会如何影响... 阅25 转0 评0 公众公开 18-05-15 00:03 |
“文化挪移”指的是强势文化从弱势文化中获取元素挪为己用，却对这些文化元素真正的内涵和创造了这些文化元素的人群都毫不关心。网友指责道姆的“文化挪移”行为。其中黑人作家和音乐家泰特（Greg Tate）2003年编撰的《除重担之外的一切：白人从黑人文化中拿走了什么》被视为引发美国“文化挪移”大讨论的第一枪。所以你看，在美国绝不只是华人... 阅20 转1 评0 公众公开 18-05-15 00:03 |
罗杰·克劳利：丘吉尔的大错。“占领加里波利所需的代价无疑昂贵，”他写道，“但此战之后就无需再与土耳其交锋。5万精锐陆军再加上制海权，土耳其的威胁就结束了。”加里波利计划要么是精彩的战略，要么是危险的赌博。在加里波利半岛的登陆推迟了一个月，土耳其人利用这机会向加里波利干燥而崎岖的山顶地带调遣了6万军队，并掘壕据守。第... 阅14 转0 评0 公众公开 18-05-15 00:02 |
侯虹斌：考进哈佛是为了钓金龟婿？据刘倩博士在《性别经济学》里写道：“全国地级市的市辖区在20-39岁的男女性别比平均是1.05，依然是男性数量更多。其中北京1.09，上海1.07，广州1.11。即便是北上广这些有大量的高学历高收入的女性，适婚年龄里面的男性数量依然是远远多于女性，而且性别比还高于全国平均水平。”钓了金龟婿又如何？现在，连六... 阅20 转0 评0 公众公开 18-05-04 14:16 |
在一个稻草人的造型前，孩子正看得出神，这位妈妈气喘吁吁追上来，“宝贝，扭过来，站好了，快给妈妈摆个姿势，给你拍照。”看得出孩子对拍照丝毫没有兴趣，随便摆了个剪刀手的动作，妈妈生气了，嗓门提高了很大分贝，“一照相你就知道剪刀手，剪刀手，就没有别的姿势了吗？”孩子的爸爸悻悻站在一旁不理会，妈妈走到孩子身边，摆弄着孩子的胳... 阅21 转0 评0 公众公开 18-05-04 14:16 |
2018，优秀的姑娘都自带这种属性！面部涂完粉底，请务必给脖子涂一点素颜霜，不然脖子会嫉妒脸的。面膜精华液如果太多，挤出来抹在脸上再敷面膜。早上起床，如果你是干性皮肤，可以不用洗面奶直接用清水洗脸。坚持用冷水洗脸，洗完脸绝对不用毛巾擦，一般是等自然干或用手拍干。出门在外，如果妆容花掉，就用小棉棒蘸点随身携带的护手霜，或者... 阅279 转18 评0 公众公开 18-03-08 17:14 |
用心理学的行话讲，S.B.的视力缺少深度知觉（depth perception）。深度知觉又称为距离知觉或立体知觉，指的是个体对同一物体的凹凸和不同物体的远近的感知。像凹脸错觉这一类视错觉就利用了深度知觉的弱点。无需心理学家强调我们也懂得，深度知觉是我们最重要的视觉能力。然而S.B.的情况说明，当一个人错过了发展深度知觉的时期，结果会有多么... 阅20 转1 评0 公众公开 18-02-24 17:21 |
荆歌：什么样的书法才算好。书法这门艺术，真的是非常的特别。很难想象，一个对书法艺术毫无兴趣和理解的人，会真正认识和喜爱中国文化。书法是最中国的。因此任何形式的书写，可以被称之为书法者，都当以洋溢个性化的趣味为上。这也是书法在毛笔被其他书写工具彻底取代的时代尚能顽强存在的唯一理由。好像从来都没人把他们的字当作书法来看啊... 阅26 转1 评0 公众公开 18-02-24 17:18 |
