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很多人认为粗粮升血糖较慢，适当吃粗粮有利于控制血糖。然而，粗粮是个大家族，并不是所有粗粮都能控糖，选不对或吃不对粗粮时，它们升糖的速度可能比大米、白面等细粮还要快。粗粮、细粮等主食的主要成分是淀粉，淀粉主要包括支链淀粉和直链淀粉两种。如果您喜欢吃粗粮糊又需要控制血糖，可以优先选择打粉后升糖指数仍然比较低的粗粮，比如绿... 阅5 转0 评0 公众公开 24-01-09 17:24 |
筛选10~15名健康志愿者或糖尿病患者，在早晨空腹情况下，进食含有50g碳水化合物的食物，然后测定空腹、餐后5、15、30、45、60、90、120分钟时的血糖，计算血糖曲线下面积，并与进食50g葡萄糖后的血糖曲线下面积进行比较。食物的GI值反映了食物升高血糖的幅度。食物GI>70称之为高GI食物，食物GI<55称之为低GI食物。血糖负荷（GL）=GI×... 阅1 转0 评0 公众公开 23-08-09 19:58 |
很多门诊患者说自己的血糖时高。3种食物，每天换着吃，轻松降血糖！很多门诊患者说自己的血糖时高3种食物，每天换着吃，轻松降血糖！很多门诊患者说自己的血糖时高时低，即使一直吃药也会反复，那是你的饭没吃对！第一，黄瓜黄瓜，不仅营养丰富，还可以帮助抑制糖类的转化，降低血糖，并且新鲜黄瓜中含有维生素E较多，还有美容的作用。 阅46 转8 评0 公众公开 23-03-25 17:46 |
国家卫健委发布2023成人糖尿病食养指南（不同地区食谱示范）膳食管理和治疗是糖尿病患者血糖控制的核心，应遵循平衡膳食的原则，做到食物多样、主食定量、蔬果奶豆丰富、 少油、少盐、少糖，在控制血糖的同时，保证每日能量适宜和营养素摄入充足。血糖生成指数(GI)是衡量食物对血糖影响的相对指标，选择低GI 食 物有利于餐后血糖控制，在选择主... 阅610 转4 评0 公众公开 23-02-18 16:48 |
成人糖尿病食养指南（2023年版）及问答。医学营养MNT 2023-01-24 14:43.成人糖尿病食养指南（2023年版）问答。 阅18 转1 评0 公众公开 23-01-31 17:35 |
每天吃水果，远离糖尿病【每天吃水果，远离糖尿病】水果的糖含量高，糖尿病人要远离水果，这听起来没毛病。每周吃水果超过7次的人，相比每周吃水果少于1次的人，糖尿病风险降低48.6%。目前我国居民平均水果消费量为100克/天，仅有不到6%的人达到了300克/天的要求，水果摄入不足可能与近年来我国糖尿病的总体上升有一定关系。 阅9 转0 评0 公众公开 22-11-08 09:29 |
“糖友”们可根据自身情况选择饮用！适用于脾虚的患者，症见吃饭稍多后产生腹胀感，饭后容易疲劳想睡觉，常常觉得胸闷、恶心、呕吐，容易腹泻，舌边有齿痕。适用于阳虚的患者，症见体寒怕冷，手脚冰凉，四肢无力，性功能减退，容易口腔溃疡，舌质淡。适用于糖尿病服用胰岛素而导致消瘦的患者，症见口干口渴，手脚心出汗，烦热，舌苔有裂纹。 阅8 转2 评0 公众公开 22-10-21 11:04 |
《中国糖尿病医学营养治疗指南（2022）》正式发布。2022年8月6日，在中国营养学会第18届全国临床营养学术会议暨2022中国临床营养创新发展大会上，由中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理分会、中国营养学会临床营养分会、中华医学会糖尿病学分会、肠外肠内营养学分会、中国医师协会营养医师专业委员会共同参与修订的《中国糖尿病医学营养... 阅109 转2 评0 公众公开 22-09-11 13:42 |
表1:等值谷薯类交换表（每份谷薯类提供蛋白质2克，碳水化合物20克，热量90千卡）表2:等值肉蛋类食品交换表（每交换份肉蛋类提供蛋白质9克，脂肪6克，热量90千卡）表4:等值水果类交换表（每交换份水果类提供蛋白质1克，碳水化合物21克，热量90千卡）表5:等值豆类交换表（每交换份豆类提供蛋白质9克，脂肪4克，碳水化合物4克，热量90千卡）表6:等... 阅7 转1 评0 公众公开 22-08-26 16:22 |
