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本标准适用于以稻谷、糙米或半成品大米为原料加工的食用商品大米，不适用于特种大米、专用大米、特殊品种大米以及加入了添加剂的大米。用粳型非糯性稻谷制成的大米，米粒一般呈椭圆形。按食用品质分为大米和优质大米。其中优质籼米和优质粳米以国工精度、碎米与其中小碎米、不完善粒、垩白粒率、品尝评分值和杂值量大限量为定等指标，优质灿糯... 阅1 转自秀山老杨 公众公开 20-04-04 17:07 |
1斤面粉，8两水，教你做最好吃的家常烙饼，比油条还好吃，香。1、因为是烫面，揉面的时候有点沾手，可以在手上抹一点干面粉防止黏连。2、烫的面粉揉出面没有筋性，所以不需要醒面，揉光滑之后直接做就可以。3、虽然这个饼凉了也不会硬，但还在建议在热的时候吃，刚出锅的时候口感最好。2、油条最简单的做法，不用泡打粉，不用一滴水，个个空心... 阅28 转0 评0 公众公开 19-10-17 08:06 |
蒸鱼“最忌讳”的调料，10人中有9人会放，难怪鱼肉又老又腥。在制作蒸鱼的时候，最忌讳的就是放食盐这味调料了，很多人觉得在腌制鱼的时候，肯定要加入食盐才叫腌制，但如果是做清蒸鱼，食盐会让鱼肉中的水分大量流失，就会导致鱼肉变老，而且在蒸的时候，鱼腥味出不来，就会流在鱼的体内，吃起来就会很腥，所以大家一定要注意这一点。 阅46 转0 评0 公众公开 19-03-26 15:44 |
教你腌咸鸡蛋，30年的土方子，只用到这两样东西，个个起沙流油。鸡蛋已经晾干了，把它装进无生水无油的密封玻璃灌里。首先我们需要准备一盆温水，大家一定要记住一定要用温水，如果用凉水洗鸡蛋的话，鸡蛋腌出来的时候蛋黄会发黑，我们将鸡蛋清洗干净之后准备半碗白酒将鸡蛋均匀的沾上白酒。在鸡蛋上抹上一层食盐，我们准备保鲜膜，我们把鸡蛋... 阅6 转0 评0 公众公开 19-02-28 18:56 |
家常菜中的“阿司匹林”，没事吃一些，让血管“焕发新生”阿司匹林是老年人最常见的朋友，几乎每个家庭都备有阿司匹林，阿司匹林是保持血管顺畅的良药，老年人经常用它来缓解血管堵塞，赶走血管中的血栓。想要享受阿司匹林的功效，但是又不想要其他副作用，尽管这有些自私但是这也可是实现，因为有天然的阿司匹林哦，也许你也平常就在吃天然的... 阅69 转0 评0 公众公开 19-02-22 16:21 |
这样吃鸡蛋，让你少活10年，大多数老年人不知道，经常给孩子食用。鸡蛋是很常见的食物，鸡蛋的营养价值很高，吃法也有很多，可以做出许多美味的菜肴，鸡蛋也可以和很多食材搭配，味道营养更加丰富，不过吃鸡蛋也有一些需要注意的地方，那么怎么吃鸡蛋最健康？1、海参、薏米洗净，海参切长条，鸡蛋打散，加入盐、葱花、少许黄酒，搅匀；1. 鸡蛋... 阅69 转1 评0 公众公开 19-01-02 16:46 |
用料：草鱼、酸菜、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、水淀粉、白糖、胡椒粉、鸡蛋清、泡椒、野山椒、麻椒、香菜、细香葱。用料：草鱼、黄豆芽、芹菜、白菜、郫县豆瓣酱、食盐、酱油、鸡精、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒、料酒、淀粉、白糖、白胡椒、植物油、水、麻椒。11.锅中放入植物油，油面微有青烟，油从四周向中间翻动时，放入剩余的... 阅1 转自月儿弯弯1... 公众公开 18-08-17 08:52 |
放入金针菇，放盐、糖、鸡精、白醋若干，口味自便，最后放入肥牛，水烧开后装盘。大火，油闻上来后转中火放入蒜末、干辣椒、和香肠翻炒，炒到香肠看起来油油亮亮的边缘微焦黄时倒入蒜苔和蒜苗一起翻炒。蒜苔稍微变色后加入一茶勺生抽，继续翻炒，若觉得锅内比较干可加入少许清水，炒蒜苔的时间根据自己的喜好来定，个人比较喜欢吃蔫一点的，所... 阅1 转自欣然书斋 公众公开 18-08-17 08:51 |
土豆用此做法，不用和面，简单方便，做一锅也不够吃，回回光盘！香煎土豆饼。土豆，面粉，胡萝卜，火腿，青椒，玉米粒，黑胡椒，花椒粉，孜然粉，盐。1、土豆切片，放入锅里蒸10分钟左右.2、胡萝卜，火腿，青椒切末备用。3、把蒸好的土豆放入碗中，用勺子搅成泥。4、加入胡萝卜，火腿，青椒，玉米粒，搅拌均匀。7、热锅，放油，烧热后加入土豆... 阅29 转0 评0 公众公开 18-08-16 09:57 |
山药和它一起吃，等于是在服毒，可很多人都傻傻的以为是补品！很多人都喜欢吃山药，不仅仅是因为山药的做法比较多和口感比较清脆爽口，还因为吃山药的好处有很多，对身体健康特别好。山药的功效：山药与猪肝。山药本身是一种补药，在吃火锅时，加上麻辣小料的作用，使性平的山药带有一定的热性，容易让人上火，因此，在吃火锅时，最好少吃山药... 阅21 转0 评0 公众公开 18-08-11 08:47 |
