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红花郎十五对比一下珍酒十五 闻香:红十五几乎没有香味和酒味,只有红花郎十五对比一下珍酒十五。闻香:红十五几乎没有香味和酒味,只有一点淡淡的酱酒味;珍十五酒味比较浓郁,虽然不是什么花香果香,但是闻起来比较舒服。大口喝:红十五吞咽时有一点点香味进入鼻腔,入喉后口腔还是有一种发麻的感觉,不辣喉咙,回味持续三十秒左右,后味犯苦...
中国酒是社交产品,具有聚饮的特征,酒不是拿来自己偷偷喝的,而是拿来与别人分享的,那么消费者就一定要在买酒喝酒这件事情上感到物有所值,酒要能够强化购买者的人设,所以酒的品牌很重要,人人都知道价格的酒很重要,喝的酒要越来越贵更重要。对于大多数酒企,我估计只存酒不卖酒,三个月就要倒闭,所以存酒的目的还是为了卖酒,这是酒企需...
日本威士忌:世界上最令人向往的烈酒终极指南。如今Nikka已经停止销售陈年的威士忌,因为他们的威士忌库存快用完了,只售卖两种无年代声明的威士忌。NIKKA波本桶威士忌。虽然停止售卖陈年的威士忌,Nikka用一款很棒的、制作精良的威士忌Yoichi取而代之。出自日本威士忌行业一个鲜为人知的生产商之手,因其创新味道而备受赞誉—这款威士忌在苏格...
万能泡茶公式,请您收藏。
六大洋酒必知的基础知识,不知道这些酒桌上不好吹牛。因为白兰地它所用的原材料不仅仅是葡萄也可以使用苹果和樱桃,但是葡萄酿造的白兰地占到了99%,所以说白兰地的时候基本上默认就是葡萄白兰地。白兰地的酒标上会看到vs、vsop、xo等级术语。白兰地鸡尾酒有:白兰地酸酒、杰克玫瑰、白兰地诱惑等。在这6大洋酒当中,如果说哪一个酒是应用最广...
大国白酒(酱香篇)一文理清14大品牌77款酱香白酒(附天梯图)用来生产口粮酱酒。前面简单描述了酱酒的酿造过程,对比浓香酒(这里说的是高端酒),酱香酒在酿造周期上确实会要更长一些,但其实从高端酒的产能来说酱酒要比浓香酒更高,硬要说酱酒稀缺。。。习酒在2010年推出的产品,现在是习酒打翻身仗的核心大单品,很多人对它的评价是“次高...
有些人觉得咖啡高端大气上档次,是因为对咖啡缺乏了解,也是因为咖啡还没有走入寻常百姓家,咖啡还算是个新鲜事物。咖啡树上结咖啡豆,咖啡豆转制成咖啡。咖啡的口感是一个综合因素:原产地气候、咖啡加工技术、咖啡制作技术等等。一般来说,制作咖啡有自动咖啡机、半自动咖啡机、手冲壶、法压壶、摩卡壶、虹吸壶等。每天需要咖啡提神,又不想...
坤沙是酱香型白酒的一种酿造工艺,与之相应的还有坤沙、碎沙、翻沙、串沙工艺,而坤沙凭借其用料考究、工序繁复严谨成为酱香型白酒最尖端的酿造工艺。坤沙酒只能取7次,头两次的酒,味道较苦涩辛辣,3到5次的酒味道最佳,被称作“大回酒”,第6次为“小回酒”,最后一次则为“追糟酒”。酒是粮食精,五斤粮食一斤酒。坤沙酒属于纯粮高温大曲白...
岩茶入门,先了解这20个基本点。有老茶友认为火工越高的岩茶档次就越高,其实不然,喝岩茶一要品滋味,二要看回味,焙火只是为了让茶的稳定性提高,也是为了利于保存的一种手段,也许你喝高火岩茶是因为卖不掉才一次次焙火成现在的样子的。虽然各路茶友都在吐槽「不苦不涩不是茶」,但在岩茶里的确有这个说法,如果你想尝试岩茶,那就要对苦涩...
不同的茶最适合的茶水比不同,简要来说,同样大的壶也就是同样多的水,绿茶、白茶、黄茶、花茶需要的干茶最少,红茶居中,乌龙茶、黑茶、普洱需要的干茶最多。再来看水温,冲泡绿茶、白茶、黄茶、花茶需要的水温最低,80至85度的水温,通常水沸腾后放置约三四分钟;从水流和冲泡手法来看,大家记住乌龙茶要粗水流急冲,红茶要细水流缓冲,黑茶...
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