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伯爵红茶纸杯蛋糕(适合裱花)伯爵红茶粉 8g.3、烧一壶热水,放在蛋液盆中,隔水打发,保持蛋液在40度左右.5、倒入红茶粉,分次筛入低筋面粉,用抄底翻拌的手法搅拌至无颗粒,不要画圈搅拌会消泡的。豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
2、锅中烧水,放入葱姜片,倒入少许料酒,水开后放猪蹄飞水,撇除浮沫捞出猪蹄。4、大火烧热油,放入姜、蒜片爆香,放入辣椒花椒,放入炸好的鸡块翻炒,撒入鸡精白糖和葱段炒匀。4、锅放油爆香姜蒜,放米椒和泡姜爆香,放青红椒,调盐翻炒。3、油锅中放入豆瓣酱、花椒、葱丝、蒜片、姜片煸香、加肉汤、酱油、精盐、味精、白糖,胡椒粉烧沸放牛...
【猪肉高丽菜饺】 食材:猪绞肉1斤、高丽菜1颗(约3斤)、葱花2大匙、姜末1大匙、虾皮3大匙。Step2: 将洗净的高丽菜切成细丝,并加入1大匙盐后,用手不断搓揉使高丽菜软化、出水。Step3: 准备一张纱布,将高丽菜丝放入纱布中,以双手用力扭转,使高丽菜丝完全脱水。Step4: 猪绞肉加入葱花、姜末、虾皮和所有调味料,拌打至有黏性后,再放入...
腐竹秒变网红“辣条”,原来这么做!腐竹 2大根、花椒粉 1汤匙、辣椒粉 1汤匙、花椒 1茶匙、椒盐 1汤匙、孜然粉 1汤匙、蒜 1头、糖 1汤匙、红米椒 2根。2. 腐竹要浸泡变软后才能使用。将腐竹切段备用。锅中热油,将切好的腐竹夹入锅中。锅中重新热油,倒入蒜末、花椒小火爆香。接着锅中倒入辣椒粉、孜然粉、花椒粉、糖、椒盐、红米椒圈、盐。锅...
香煎萝卜肉沫饼,做法简单,味道很不错。小夕带来的这道吃的是萝卜肉沫饼,要准备的食材有:萝卜,猪肉,姜,香葱,下面就是做法。1.首先我们把猪肉洗干净再切碎装入碗中。2.把萝卜洗干净削皮切碎和肉放在一起。3.切好香葱和姜放在碗中再倒入淀粉,盐,生抽。5.在平底锅内放入油再把搅拌好的萝卜肉先弄成丸子在压扁成饼状放入锅内。
馅儿多皮儿薄的韭菜馅饼,看着就很不错哦。普通面粉。300克。一大把。下面我们来学习一下薄皮韭菜饼的做法 吧!1、面粉加入热水用筷子拌一拌,水要一点一点加入,不要一下子倒入水,3、接下来做馅料,把鸡蛋打散炒熟。4、把鸡蛋切碎。5、粉丝提前泡软,沥干水分,切碎。6、韭菜切碎。7、取几个红尖椒切碎。9、面板上撒点面粉,
菜花掰成小块(清洗干净后一定要沥干水分)、五花肉切片、青蒜苗切成段、洋葱切成条、蒜切成片、干辣椒切成段。娃娃菜3棵、五花肉1小块、洋葱半个、红辣椒适量、绿辣椒适量、姜适量、蒜适量。第二步:将娃娃沿着叶子切成条、五花肉切片、洋葱切成丝、红辣椒切段、绿辣椒切段、姜蒜切小片备用。第四步:锅中放入适量的油,油热后将五花肉放入锅中...
包饺子不用和面不用擀皮,切点这个就能包,味道比饺子皮好吃十倍。包饺子时逢年过节必做的一件事,饺子在国人心中,代表团圆,温暖,喜庆,吉祥!俗语有:上车饺子下车面,好吃不如饺子,除夕夜要吃饺子,立春要吃饺子。看这吃饺子的频率,不会包饺子都难。传统的饺子都是面皮的,一般是用面粉,盐,水,调和而成,口感劲道。3.削好的萝卜片,...
学会做这道“打卤面”,可以让一个人永远记住你。主料:面条、排骨、油炸豆腐、腐竹、木耳、香菇、蟹棒、鸡蛋、韭菜。炒锅中多放油,油热后放入冰糖,稍微融化放入焯好的排骨,翻炒排骨均匀的挂上焦糖色即可;将炒好的排骨放入高压锅,放大料、干辣椒、桂皮、香叶、生姜、盐,加水没过排骨,大火炖。炒锅热油,放入香菇、木耳,稍炒片刻放入腐...
3、腌好的豆角拍粉,挂脆皮糊,入六成热油中火炸至金黄色至熟,捞出控油,跟一碟复合麻汁(麻酱、甜面酱各10克加5克巧勺凉拌鲜酱油调匀)即可上桌。8、锅中倒入少许油,待油温升高后放入姜丝,翻炒至出香味。11、放入卷心菜、胡萝卜,再放入少许盐、蘑菇精,翻炒均匀。原料:花菜(也叫菜花)、胡萝卜、山药、甜玉米粒、甜豌豆粒。3、 热锅凉油...
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