沐沐宸 IP属地:北京

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【步骤图】四川老坛泡菜(持续更新)的做法。泡菜坛翻坛教程:把坛沿边的水倒掉,洗干净坛沿,然后洗干净手,无水无油,如果更谨慎的可以喷点酒精在手上晾干,用手抓泡菜出来,看你们用什么装(干净的盆,碗都行),我用的密封保鲜袋,然后把泡菜分别放进去,在捞的过程中看见香料可以捞出扔掉,泡菜全部捞出后,把泡菜水倒出来。然后把泡菜坛洗干净...
【步骤图】最详细的四川泡菜家常做法的做法。后来自己有了家,不能经常吃到外婆做的泡菜,于是毫不犹豫的先去讨教了外婆的做法,再看看网上的教程,回来慢慢尝试摸索竟然成功了,好欣喜,现在我也把它的做法分享出来给大家,哈哈,虔心的交流美食。首先,泡四川泡菜用的坛子就是这种带领子的坛子,因为泡菜是用坛沿的清水来隔绝外面的空气进行...
【步骤图】酸奶,自制酸奶,浓厚醇香的做法 酸奶,自制酸奶,浓厚醇香 78.8万人浏览 2.4万人收藏 496人做过 APP中查看更多做法 作者: 美丽女神经 夏天来了!这个酸奶做出来很浓稠,可以加工成蛋糕,面包,酸奶溶豆等…做酸奶用的所有容器都要无水无油无菌的。牛奶加热到40~45度之间,不要超过45度牛奶的品质决定了酸奶的品质。加入淡奶油...
食材 步骤 2.番茄划十字形开水里烫几分钟 步骤 3.去皮切小丁 步骤 4.热锅入油放番茄丁炒出汁 步骤 5.加2大碗水烧开 步骤 6.依次加入香菇片、金针菇、木耳丝、火腿丝、豆腐丁煮开 步骤 7.加2勺生抽 步骤 8.煮开 步骤 12.淋入水淀粉(两勺淀粉加半个水搅拌而成的) 步骤 13.淋入蛋液煮开 步骤 14.低脂低卡 步骤 17.
【步骤图】张亮追妻神器 步骤 1.过~牛肉用玉米淀粉,料酒,少量酱油,少许盐,少许蛋清姜末调味,冰箱里冷藏(看很多推荐2小时)我一般切好很多牛肉片分装冷冻,想吃比较方便,不知道为什么,冷冻过的牛肉都很嫩,不知道是方法还是手艺!,我就等了二十多分钟做了,入围效果可能不及…步骤 2.生菜码放在碗底 步骤 3.步骤 4.
【步骤图】张麻麻糖醋香菇的做法 张麻麻糖醋香菇 20.1万人浏览 5.1万人收藏 636人做过 APP中查看更多做法 作者: 爱做饭的张麻麻 看了评论,很多亲说口味酸些。其实沿着香菇边把一整个香菇剪成一根长条再切断是为了让它最终看起来更不像香菇哦。) 步骤 7.将香菇放入锅内炸定型,再复炸一遍(复炸可以逼出多余油分,也可令香菇口感更焦脆...
【步骤图】隔水炖(唯一菜谱)的做法 隔水炖(唯一菜谱) 32.1万人浏览 3.5万人收藏 37人做过 APP中查看更多做法 作者: 高小发 其实我是不愿意公布我的菜谱的 我很心痛的 像割肉一样呢 生命在于奉献吧 希望你们看到的 请珍藏 这个隔水炖 是“下厨房里 唯一的菜谱 !” 看到的 就是缘分吧!开始吧 整个下厨房 唯一菜谱 希望你们能试一试 ...
向街头小吃偷学——黑芝麻酥皮馅饼。水皮:中筋面粉 200克、温水90克、猪油50克、糖20克、蜂蜜10克;油皮:中筋面粉160克、猪油80克。馅:黑芝麻粉60克、糯米粉和低筋面粉的混合糕粉150克、玉米油80克、糖100克、清水70克。2、黑芝麻炒香,磨成粉为黑芝麻粉;黑芝麻、糯米粉、面粉混合;5、再做油皮。8、分小剂,水皮20克一剂、油皮15克一剂、...
排骨年糕。排骨年糕,一份是一块排骨、两块年糕。年糕软糯顺滑,排骨酥脆鲜香,裹上酱汁,搭一碗热乎乎的发菜汤,味道鲜得来。排骨年糕的年糕,不是宁波年糕,而是更为软糯的一种,大片切来,市面上似乎见不到,但自己做也不难。一块排骨,两片年糕,鲜得来,饱得来!排骨年糕材料(2人份):年糕粘米粉150g糯米粉150g油10g.7.年糕捞出,一盘两片,...
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