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多种馅饼的做法(图文)*
3. 将切好的泡菜和调配好的酱汁倒入沥干的面条中,搅拌均匀即可,码上黄瓜条和鸡蛋就可以开吃啦~快手蒜汁红油凉面食材:鲜面条、蒜汁、小葱、芝麻油、酱油、米醋、盐、糖、辣椒油做法: 1. 鲜面条煮熟过凉水备用2. 调制酱汁儿,四勺酱油加上一小勺盐和糖,放入蒜汁,再加两勺米醋,一小勺芝麻油,一小勺辣椒油3. 面条淋上酱汁搅拌均匀4. 撒一...
独家秘制做粽子(做法附图)*粽子是汉族人民过“端午节”的节日食品,古称“角黍”“筒粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成。用料:圆糯米适量 咸蛋黄适量 五花肉适量 瑶柱/干贝适量 绿豆适量 香菇适量 虾仁适量 盐适量 酱油适量 糖适量 五香粉适量 料酒适量 姜片适量咸蛋黄五花肉干贝虾仁香菇咸粽子的做法:将准备好的五花肉洗干净去皮,切成合适大...
玉米面红糖发糕的做法:把玉米面和普通面粉过筛低于38度的水里放入酵母在酵母水里放入红糖和白糖打两个鸡蛋,打散把鸡蛋,还有混在一起的水倒入面粉中,成流动状,在模具中刷入油,上锅蒸30分钟这个发糕不是很甜,如果喜欢红糖味道重点的,可以再加入适量的红糖,看个人口味!
几种粽子的包法和做法(附图)*1 长棕特点:这种粽子常在广西等地发现。包装方法:5 塔型粽子特点:塔粽主要是广东地区特有的粽子。它是巨大的,可以说是粽子中的粽子。包装方法:红枣蜜粽材料:糯米300克,芸豆50克,枣子16个,粽子叶少许。6,煮粽子时,必须将水浸入粽子中,使加热均匀。豆沙粽子材料:糯米、豆沙、粽子留一点。排骨粽子材料...
正宗老北京炸酱面的做法(做法附图)*食材:面条350克、五花肉500克、黄瓜适量、紫薯条适量、干黄酱10克、白糖5克、油适量、花椒3克、小葱5克做法:1、备好一个容器,把干黄酱倒入,加一点白糖在其上面,均匀一点。把葱花倒在锅里面,翻炒1分钟,将切好的五花肉倒入,中火不停的翻炒。2.五花肉尽量切得小一点,便于翻炒的提味和品尝的口感。
16款鸡蛋饼的做法(附图)*一.蔬菜鸡蛋饼材料:面粉100克;步骤:1、材料:面粉100克左右(够摊2-3锅饼,27厘米的口径平底锅)、香菜叶、鸡蛋两个、橄榄油一小汤匙、盐、胡萝卜(可以先把胡萝卜搅碎成糊或者切成碎)、适量水、2、一个鸡蛋打散,香菜洗净切成碎,胡萝卜去皮切成小粒。2、南瓜擦丝,不需要擦得很细,南瓜硬,擦丝的时候当心不要...
馄饨的多种吃法(附:馄饨包法详细图解)*虾仁馄饨食材:虾、馄饨皮、鸡蛋、盐、葱、姜、油。2.用馄饨皮把馅包成一个个元宝状的馄饨,等水开后,下入馄饨,馄饨浮起盛入事先放有虾皮、紫菜、胡椒粉、豉油、醋的料汁里,再浇上一勺热汤,淋入香油,撒上青蒜末即可。2. 取一张馄饨皮,将适量的馅料放在馄饨皮靠边的位置,将馄饨皮包住馅料朝上卷...
油泼面、炸酱面、牛肉面汤汁调兑和详细做法(附图)*一、油泼面1.准备材料:干辣椒粉 蒜苗 姜末 蒜末 葱末 香菜 香醋 (不要用陈醋,陈醋的酸会盖住香味)盐 酱油 (酱油不要过多,会影响油泼口感)青菜(油菜、娃娃菜、生菜等) 豆芽 蒸鱼豉油适量 麻椒适量 芝麻适量2.做法(1)首先把豆芽焯水至断生,铺在碗底。(3)把锅烧热,烧一些蒸鱼豉...
汤面(面条)的多种做法(附图)*
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