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具体来说,新陈代谢过程中就会产生自由基,而正常情况下自由基的产生和清除是平衡的,但不良的行为习惯会加速自由基的形成。因为皮肤吸收过多紫外线就会增加自由基,而自由基可以破坏我们的DNA,进而加速肌肤衰老。三大植物营养素,有效清除自由基。减少自由基,其实可以结合现代营养学倡导的多种植物营养素的补充,特别是红绿黄三大植物营养素...
【科普营养】对眼睛特别好的这种食物,可能经常被你扔掉!它的视网膜黄斑中,密集了很多黄色的视网膜色素(macular pigments, MP)——叶黄素(L)、玉米黄素(Z)和内消旋玉米黄素(MZ)。而胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素都是油溶性的色素,它们都属于「类胡萝卜色素」的大家族,化学结构比较接近。研究中所用的强化鸡蛋,就是在鸡饲料里加入大...
吃走自由基,这些抗氧化营养物可不能少。此时部分的氧会变化产生自由基,为了使自由基无害,人体内有被称为“防锈酵素”的抗氧化酵素。但当自由基大量增加或者因为年龄增长而使酵素的力量减弱,而无法抵抗自由基时,身体会形成氧化状态,加速老化。想要健康不要老,必须减少自由基的侵袭,那么我们在日常生活中就要大量摄取抗氧化营养物,加强...
【收藏】安利一张你从未见过的时间表——致吸烟的朋友。中国临床营养网(lcyycc)作者介绍。赵聪珊。香港大学李嘉诚医学院公共卫生硕士;轻糖生活高级健康管理顾问。在2012和2014年分别于北医三院和宣武中医院实习。2015年从事环境污染和人类健康相关性研究。2016年加入营养师团,主要负责糖尿病管理项目。来源:轻糖生活。
黄斑病变(Macular Degeneration)到底是怎样发生的呢?别急,让唐文娟老师先简单介绍一下视网膜和黄斑是什么。日积月累之下,黄斑部分开始变得粗糙,视觉细胞受到不可逆转的破坏,黄斑病变就此发生。大部分美国学者都推荐每天至少摄取12毫克的叶黄素以预防黄斑病变。少数蔬菜如菠菜、甘蓝菜有比较丰富的叶黄素;其他食物如西兰花和鸡蛋也可提供不...
补充细胞营养从何时开始?肺:20岁开始衰老。大脑和神经系统:22岁开始衰老。头发:男性头发30岁后开始变白,女性则从35岁左右开始。头发乌黑是因为头发里含有一种黑色素,人体没有统一分泌黑色素的腺体,黑色素在每根头发中分别产生,所以头发总是一根一根变白。乳房:35岁开始衰老。肌肉:30岁开始衰老。骨骼:35岁开始衰老。心脏:40岁开始...
2细胞是由营养组成的,人一生中要吃掉60吨的食物里的营养,这些就是来滋养细胞的。---为细胞提供营养。如果把人体比做一间房子的话,那细胞就是砖块,只有结实的砖块才能构建起一幢稳固的大楼,如果你的细胞受到损伤,得不到充分的营养,那就好比是空心的砖块、缺一角的砖块、偷工减料的砖块,这样的砖块垒起的房子你敢住吗?1补充细胞所需要的...
大家一看这个图,就会发现吸烟数量和肺癌死亡数量的曲线几乎一模一样,但有大约25年的滞后:吸烟增加,肺癌会在25年后相应增加,吸烟减少,肺癌也会在25年后相应减少。尼古丁是香烟中主要的成瘾物,但不是主要致癌物,这成了各种含尼古丁的香烟替代品,比如电子烟的主要卖点之一。癌症,尤其是肺癌是香烟致死的主要原因,但仅占1/3,其余2/3主...
【科普营养】人人可延缓衰老的秘诀竟然是……深圳市人民医院营养科主任,临床营养专业主任医师。现为广东省营养学会常务理事、广东省营养学会临床营养专业委员会副主任委员、广东省健康管理学会医学营养与健康促进专业委员会副主任委员、广东省临床营养质控中心专家成员,深圳市营养学会副理事长、深圳市营养学会临床营养分会主任委员等职务。4...
芦笋含有抗氧化剂,丰富的维生素,硒、镁、钾、铁等微量元素对女生的美丽与健康有着积极的作用,能够帮助延缓衰老。搭配菜肴:西红柿芦笋肥牛汤。原料:西红柿、芦笋、肥牛。将西红柿切成块、芦笋掰成小段、小葱切成葱花。待芦笋和肥牛烫熟之后,加入盐、鸡精、葱花调味即成。很多妹子知道木瓜能丰胸,但是可能并不知道木瓜还还有丰富的天然抗...
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