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2、热锅倒油，将花椒粒放入炸成黑色捞出，火关小将葱花芹菜和蒜苗放入炝炒，放入盐炝入醋，稍微翻搅一下倒入清水大火烧开。1、葱花姜片蒜片，留点葱叶最后用，鸡蛋两个，西红柿一个，西红柿去皮切块，鸡蛋打散，先炒熟备用，锅里放少许油，放葱姜蒜爆香，加西红柿翻炒，改小火熬至软烂出汁，加炒好的鸡蛋，少许盐，翻炒几下出锅，撒上葱叶。3、... 阅106 转4 评0 公众公开 19-06-30 21:27 |
原料:鸡腿10个、鸡蛋1个、小麦面粉适量、、面包糠半杯、食盐1.5勺、姜适量、生抽2勺、蚝油2勺、白糖1小勺、黑胡椒1勺、压碎的薯片半杯，面包糠半杯，糖1小勺，盐1.5小勺，0.5小勺黑胡椒粉。1、鸡腿洗净后用牙签或者叉子在鸡腿上插N多小洞洞，以便入味，按腌鸡腿料将鸡腿腌好，冷藏一晚上;3、重新烧一些水,放入一些盐、八角、姜块、几滴料酒、少... 阅42 转0 评0 公众公开 19-04-22 14:04 |
把芦笋改刀切成比培根宽度略长的长度，放入加了少许食用油和盐的开水锅焯水，焯好后捞出迅速浸入加了冰块的凉开水里 步骤 2.取一小处培根片，包入2根芦笋，卷起，用牙签固定。将做好的芦笋卷入平底锅，煎至培根微微焦黄，撒上黑椒碎即可 培根芦笋卷的小贴士。3.培根本身就有咸味，做好的培根卷不用另外放盐，直接磨点黑椒碎上去就很好吃... 阅27 转0 评0 公众公开 19-04-06 21:34 |
锅里烧开水，放入洗净后的芦笋，烫熟捞出，立刻泡在冰水或冷水里，用小刀或厨房剪刀剪出一段一段的，和一些小叶子。把修剪后的芦笋段和叶子一点点摆放在平底锅中，淋一些油，开小火，煎一煎，锅热后倒入鸡蛋液，趁鸡蛋液凝固之前，用筷子调整一下造型，然后盖上盖，小火煎至蛋液凝固成熟，就可以出锅了。芦笋摊鸡蛋的小贴士。 阅29 转0 评0 公众公开 19-04-06 21:30 |
姜末、蒜末撒在芦笋上 食用油和芝麻油在锅内烧至七成热后淋在姜蒜末上 最后撒上红椒丝即可 鲜味油淋芦笋的小贴士。 阅23 转0 评0 公众公开 19-04-06 21:28 |
2，无论是做羊肉馅儿饺子还是涮羊肉火锅，千万要放入点当归，虽然是味中药，但却有妙不可言的滋味，这物不要加多，下火锅入汤时加两小细根当归尾即可。3，再调制羊肉馅时也要少加当归细粉，千万不要加多，如果沒有当归粉，可将少量当归用开水煮成当归水入馅也可。将羊肉绞碎为馅，放入香油，料酒，酱油腌渍入味，加水搅拌吃浆，再把菜，葱，姜... 阅39 转0 评0 公众公开 19-02-02 02:35 |
阅26 转2 评0 公众公开 19-01-29 22:08 |
悟空问答哈哈,谢谢邀请，我觉得这个问题我有发言权,毕竟我家以前养了两年的羊,死在我屠刀之下的也有不少…煮羊肉那就更不用说了…其实羊肉比吃任何肉都好。老少皆宜很多人都说羊肉的骚味特别难去除。把羊肉洗净。放在锅里，把水烧开八角桂皮料酒蒜头葱头都行，再加一点点陈醋煮个十来分钟。把水倒掉，放冷水里过一下水，骚味没了，其他香料的味... 阅49 转0 评0 公众公开 19-01-20 17:32 |
