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玉米胡萝卜排骨汤。原料： 玉米、胡萝卜、排骨、盐、鸡精。原料： 鸡、鱼头、羊肉、天麻、党参、白术、 茯苓、甘草、当归、白芍、生姜。原料： 豆腐、鲜香菇、瘦猪肉、生姜、盐、鸡精适量。牛蒡玉米淮山汤。原料： 牛蒡、玉米、淮山。银耳淮山排骨汤。原料： 排骨、淮山、银耳。原料： 苋菜、豆腐、鱼头、姜丝。原料： 虫草花、枸杞子、银耳、... 阅7 转0 评0 公众公开 22-06-13 23:02 |
“湘菜的格局如今正在被重新改写！”他细分湘菜赛道专注做湘菜小炒，创造了日翻台12次、营业额较疫情前同比增长25%、在疫情期逆势连开17家直营店的佳绩。定位定生死：从传统湘菜到聚焦湘菜小炒！借力外脑：团队变学习型组织，每月外出学习，重视数字化运营兰湘子能在短短一年时间里，成长为西安年轻人喜爱的湘菜品牌，占据西安湘菜热门榜第一名... 阅240 转1 评0 公众公开 20-12-21 22:11 |
心理学告诉你：星巴克和麦当劳的排队方式为啥不一样。星巴克为什么让顾客沿柜台横向排队？但麦当劳却让顾客竖排？星巴克的员工作业吧台是横向的流水线，吧台内部是一个横向排列的工作流程。麦当劳把点餐流和等餐流分开，取餐区独立减少了「点餐」区的人群堆积，以及「点餐」、「取餐」人流重合混乱的情况。而配餐员的移动也更有效率，实际上取... 阅76 转0 评0 公众公开 20-03-08 15:58 |
喝酒能不能灭病毒、喝多少度的酒、喝什么样的酒、喝多少量可以在体内灭菌杀毒?华夏酒报记者就此问题与孙波教授沟通时，他表示，现在还没有人做这样的临床试验，拿不出一个科学的数据，所以，在疫情时期，辟了“喝酒杀病毒”这个谣，科学规范地防疫是对的。孙波教授向华夏酒报记者建议，中国的酒业界应该共同发起一个专项基金，委托各科研机构对... 阅7 转0 评0 公众公开 20-03-01 00:00 |
茅台酒都是有一个度数的，有些茅台酒瓶上显示的度数为52度，那么你买到的茅台酒就是假酒，因为真正的茅台酒都是53度。茅台酒的特点，茅台好酒，茅台公司出品，茅台酒酒好又有档次，醇和协调，特别是在中国这个讲究底蕴的地方，送礼有面子。所以说我们在市面上如果见到茅台酒的红色飘带上面没有这个数字，就说明这是一瓶假茅台酒了，所以说这根... 阅219 转0 评0 公众公开 20-02-29 05:34 |
为何面发的挺好，蒸出来的馒头却发死？多年以后我和一个河南的朋友聊天的时候，把这件糗事说了出来，要知道河南人的主食就是馒头，可以说他们家每一个人都会做馒头。第四点：把馒头坯做好以后，放到锅里，保持40度左右的水温，进行二次醒发大约半小时，让馒头坯涨到1.5倍左右大小之后，再开火蒸馒头。第五点：蒸好以后的馒头不要立即揭开锅盖，... 阅10 转0 评0 公众公开 20-02-24 12:05 |
无论蒸馒头还是包子发面只加酵母是大忌。第一步：首先将面粉放进盆中，加入准备好的白糖和食用油拌均，然后把从超市买来的酵母粉，用35-40度左右的温水化开（温度太高，容易把酵母烫死，温度太低，又不能充分激活酵母的活性），再加１勺米醋，静置5分钟，使其充分溶解。将包子或馒头的生胚做好后，放入蒸锅，盖上锅盖进行二次发酵，一般需要10-... 阅16 转0 评0 公众公开 20-02-22 06:42 |
▼ 饺子和包子的做法以前都写过菜谱的，好几篇呢，如需再次回顾，您直接点蓝色字链接： 1、有人手把手教你做包子咯! 2、三文鱼肉馅儿饺子的做法。2、加没过包子约1/3水量的清水，盖上锅盖，煮开后中火煎煮10分钟就可以了。关火后别急着掀开锅盖，焖两分钟再装盘。▼ 肉馅儿饱满，富含饱满的汁水，可以先吸一口汤汁再吃。外面餐厅做的带汤的煎... 阅30 转0 评0 公众公开 20-02-10 22:35 |
火锅外卖2.0丨保障升级，安心到家。一桌暖心火锅外卖。外卖服务安全升级！- Step1：卫生出餐 -视顾客要求可选择“无接触外卖”服务。- Step5：双重卫生防护 -保障门店全天候无死角的卫生安全。启动珠海全市火锅外卖服务！在外卖点单页面即可下单。送回蓝波斯菊各大门店退还租金。除火锅系列菜品外。PS：【饿了么】&【美团外卖】搜“蓝波斯... 阅49 转1 评0 公众公开 20-02-07 21:21 |
不管蒸什么鱼，蒸鱼时加点它，蒸出的鱼特别鲜嫩，而且没有腥味。在菜市场购买了新鲜的鱼以后，鱼用清水冲洗干净，因为鱼肚子里面的内脏还有鱼鳃、鱼鳞一般都已经被商家处理干净了，大家只需要用清水把鱼多冲洗几遍，把鱼里面的血水给冲洗干净就可以了，鱼清洗干净了以后放在砧板上面，在鱼身上划几刀，在鱼身上放上葱姜丝，再加入少量的料酒和... 阅13 转1 评0 公众公开 20-02-01 22:04 |
