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藏茶。这与“芽叶”茶品在根本上截然不同，与低海拔茶树茶品、与非全发酵茶品、与无性繁殖的茶树产品在本质上也截然不同，所以其特性特征、饮用功效与“芽叶”茶品也是截然不同。所以，品质优良的传统藏茶具有一些独有的特征特性，不能用“芽叶”的思维来理解传统藏茶，更不能用“芽叶”的标准来考量传统藏茶，甚至不能用“芽叶”的认知来“泡... 阅4 转0 评0 公众公开 23-04-22 18:57 |
喝茶有温度的痕迹。有人说，光阴就是用来虚度的，某种意义上，我也赞同，不过，虚度光阴，总要留些证据，喝茶，就是这些有温度的痕迹。茶虽简单，却蕴含丰富，有历史积淀，有人文关怀，足够学习研究，笔耕不辍。茶亦有道，仪轨招式，博大精深，尽可殚精竭虑，努力钻研。茶品琳琅满目，茶器蔚为大观，但丰俭由己，繁复与简约皆成境界。 阅4 转1 评0 公众公开 23-03-05 12:01 |
中国茶地图概览。其他非产茶区或多或少也都受茶文化、茶饮食的影响，爱上了茶。茶叶，茶人，茶事，茶俗等不一而足，随之而来的则是茶产业，茶文化，茶科技的宏观使命与之相辅相成，交相辉映。台湾茶和福建茶的差别非常大。形成了潇湘茶、湖南红茶、安化黑茶、岳阳黄茶、桑植白茶五大茶类品牌协同推进，“三湘四水五彩茶”的品牌化发展格局。中... 阅11 转1 评0 公众公开 22-11-20 09:08 |
茶亭对联赏析。广东秀水石眼桥路边茶亭的对联:对联以茶亭看守人口吻，用口语化的语言与过路人谈家常，亲切易于接受。江西赣南某茶亭联:还有个茶亭，亭柱上有一副嵌着“茶亭”二字的茶联：“茶能解渴何妨饮，亭可乘凉且慢行。”此联通俗好记，“何妨饮”和“且慢行”又写得如此亲切，自然会引人入亭品茶、纳凉。福州有一条叫“茶亭”的古街原有... 阅133 转3 评0 公众公开 22-08-07 08:27 |
茶界的十大茶痴。皮日休和陆龟蒙是诗友，更是茶友，两人在苏州偶遇后，每日以诗歌唱和，评茶鉴水，皮日休的《茶中杂咏》10首和陆龟蒙的《奉和袭美茶具十咏》对后世影响最为深远。两组茶诗包括茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶各十首。他深谙茶与水的之间的独特关系，人择知音，茶亦择好水，唯有好水，才能把茶内在... 阅628 转2 评0 公众公开 22-08-06 06:18 |
我国各地名茶分布地图。我国是世界上最早发现和培育茶树的国家，从古至今的资料记载与科学研究验证了中国是茶树的原产地，按照制作工艺的不同，可以将我国的茶叶分为6大类，各自是：绿茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶。我国的产茶区域分成了四大茶区：江南茶区、江北茶区、华南茶区、西南茶区。今天跟着沈沐的步伐，一起看看【中国... 阅18 转3 评0 公众公开 21-11-13 09:34 |
中国六大茶类产地分布图。很多人对于我国的六大茶类都不陌生，绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、白茶，每一种茶类都各具特色，那么你知道每一种茶类的产地分布情况是怎样的吗？滇红=云南红茶川红=四川红茶祁红=祁门红茶英红=英德红茶。按照产区的不同和工艺上的差别，黑茶可以分为湖南黑茶（如安化黑茶等）、湖北老青茶（蒲圻老青茶等）、四川... 阅2490 转22 评0 公众公开 21-09-21 12:20 |
常喝绿茶的9种好处以及可能出现的副作用。对于绝大多数人来说，每天喝适量的绿茶（2~3杯）完全没问题，但是对于神经敏感或喝过量的绿茶（>5杯）的人，可能会出现如下的副作用：综合既往研究表明，喝绿茶的许多健康好处肯定大大超过副作用，建议绝大多数人每天可以喝2~3杯绿茶（500~800ml），而对于神经敏感的人，建议少喝或换用其他饮品。常... 阅67 转0 评0 公众公开 21-05-12 18:14 |
