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川式砂锅配方。砂锅加入底料，配菜，碗底料，高汤大火烧开后，加入适量的小酥肉再次烧开，撒葱花香菜即可。砂锅加碗底料，高汤，配菜，高汤，底料，红油大火烧开，加入猪蹄儿再次烧开，撒葱花香菜即可上锅。砂锅里加入底料，配菜，碗底料，高汤，红油大火烧开后，加入排骨再次烧开，放入香菜葱花即可。砂锅加入底料，配菜，碗底料，高汤，红油... 阅1 转0 评0 公众公开 24-01-05 08:18 |
2.净锅入泡椒红油烧热，投入线椒粒、小米椒粒、大蒜粒炒香，下毛肚丝炒匀，掺入鲜汤，调入美极鲜、蒸鱼豉油、东古一品鲜、味精、鸡精、花椒油炒匀，出锅盖在豆花上，上桌点火食用。1.锅入色拉油烧至六成热，下小河虾炸至酥香，捞出来控油，再下鲜香茅细丝炸至金黄酥脆时捞出控油。2.锅留底油，投入蒜米、小米椒圈、鲜香茅碎煸出香味，下入炸好... 阅1 转0 评0 公众公开 23-12-16 19:42 |
