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“人工合成”的7种食物少吃，老板自己不吃，却很多家庭非常爱吃。红薯粉也分为宽细，如果吃到的是宽的话味道和营养都还很不错，但是如果是吃到红薯粉条比较细的，这种基本上都是假的，也是通过人工合成制作出来的，真正的红薯粉我们能够感觉到特别的丝滑，而且软糯在吃起来的时候还很有嚼劲，但是假的红薯粉丝口感不好，一下就能够吃出来是通过... 阅59 转0 评0 公众公开 20-10-17 15:45 |
空腹不能吃蛋？食物中的胆固醇与人体血胆固醇有关系, 但是大部分关系是源于与胆固醇共存的饱和脂肪，而鸡蛋恰好就是胆固醇高而饱和脂肪低的食物，所以鸡蛋对血液的胆固醇升高几乎没有不良影响[2]。有学者针对不同鸡蛋做过研究，结果显示，散养鸡生的土鸡蛋和笼养鸡生的洋鸡蛋，营养价值差不多[3]。首先，生鸡蛋的蛋白质结构致密，不容易被消化... 阅106 转1 评0 公众公开 20-08-28 07:46 |
夏天已经到来，而很多人夏天最爱吃的一道菜就是黄瓜了，大家对于黄瓜还是比较熟悉的，夏天经常食用黄瓜的话具有清热解毒的作用。下面小哥就教大家腌黄瓜的正确做法，步骤特别简单，几步一道腌黄瓜就可以搞定了，下面让我们一起来看看腌黄瓜的具体制作过程吧。2. 准备一个大碗，把切好的黄瓜条放入大碗中，然后加入适量的食用盐，用手把黄瓜抓均... 阅47 转0 评0 公众公开 20-06-09 15:40 |
多种土豆的做法，爱吃土豆的不要错过，收藏起来吧（一）1.把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，去淀粉，可以让土豆脆， 如果想配点青椒或者红椒都可以。下入煎好的排骨和小土豆大火翻炒；1、小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟（能用筷子轻松穿透土豆）。1、土豆去皮；2、加西红柿翻炒出水分，加... 阅1 转自欣然书斋 公众公开 20-06-04 17:13 |
牢记3点，米饭软糯，粒粒分明。不过这一切的前提都是米饭煮得好，如果你没能煮好的话，那么米饭就可能会夹生或者结坨，这样的米饭是很少有人能吃得下去的。米饭煮好之后，咱们也不要着急去吃，瞬间开盖的话，米饭会遇冷收缩，这样口感就不太好了，最好是先等待个十分钟左右，让米饭在锅里面焖一下，之后打开盖子就不会有水蒸气出现，米饭看起来... 阅42 转0 评0 公众公开 20-05-31 17:14 |
发面蒸馒头时，一定要牢记这4步才能不失败，馒头还蓬松不塌陷。如果想要让我们蒸出来的馒头蓬松又鲜软的话，就一定要牢记这样的一个比例，否则的话，不仅我们蒸出来的馒头发硬，而且发面的速度也会特别的慢，当然我们在放入酵母粉的时候，最好要用40度左右的温水把这个酵母粉给融化开，然后再揉在面粉里面，这样的话其实就能够加速发面的速度，... 阅325 转1 评0 公众公开 20-05-29 16:26 |
买五花肉，记得分清“上五花”和“下五花”，味道相差大，别买错。阳仔坚信，可能有大部分的人都不知道，五花肉也有好坏之分的，并不是所有的五花肉的味道、口感都是一样的，嘴比较精的人应该就会发现，有些时候买的花无肉吃起来的口感并不是很好，肥肉很厚，瘦肉还很柴，特别没有嚼劲，一般碰到这种情况的话，说明你很有可能买到的是上五花肉。 阅17 转0 评0 公众公开 20-05-27 18:08 |
真正會做飯的人，往往是值得深交的。所以「應季」二字，對一個精通做飯的人來說，不僅是種講究，更是對天地、自然、生命的迎合和敬畏。所以懂得做飯之道的人，只是簡單地對天地、節氣、物候的順應。這樣一個認真地在爐灶間，邀你一起品嘗、體味人間清淺滋味的人，往往本真又可愛，不粉飾不造作，才是值得深交的吧。標準是：善於調和，包括與「... 阅1 转自为什么73 公众公开 20-05-22 19:35 |
也许你会觉得焯水很简单，只要将排骨放入开水中，用大火把排骨里面的血沫杂质煮出来就可以了。其实真正这样试过的人才知道，这样焯水并不能把排骨里面的血污和杂质完全煮出来，所以焯好的排骨才会变得更腥更柴。而用冷水的话，因为猪排骨的温度和水的温度始终保持一致，这样的话，排骨里面的肉和外面的肉是相通的，血水和杂质不会被锁住，会慢... 阅42 转0 评0 公众公开 20-05-21 16:34 |
