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豆瓣酱烧大虾 换种做法吃基围虾,豆瓣酱烧大虾的家常做法,香酥可口,好吃营养爱上美食家 2018-03-27主料:基围虾适量,豆瓣酱适量;做法:基围虾买回来,洗干净,减去虾头虾尾。锅内放少油,小火爆香豆瓣酱。下载腾讯新闻每天美食汇省油版酥嫩辣子鸡下载腾讯新闻豆果美食这道下饭神菜,15分钟就搞定!每天美食汇腾讯新闻孩子最爱吃的面食,比... 阅39 转0 评0 公众公开 18-03-29 20:02 |
无论营养还是口感都处于巅峰,毫无疑问是采食螺蛳的最佳时令,因为到了螺蛳产卵期的话,螺蛳肉就会失去鲜嫩感变得很柴,失去了鲜美的味道。爆炒香辣螺蛳材料:螺蛳 盐 高汤 糖 生抽 干辣椒 花椒 八角 姜 蒜葱 料酒 生抽 老抽 麻辣酱步骤:买回来已经剪好的螺蛳要放入清水盆,倒入香油浸泡一晚;左手拿着螺蛳,右手拿一根牙签,将牙签刺入螺蛳的肉... 阅53 转1 评0 公众公开 18-03-29 19:53 |
糖醋排骨这样煮才是最美味1、红烧排骨原料:排骨500克辅料:葱白1根,香叶2片,姜一小块,蒜4瓣,桂皮1块,大料1块,盐1小勺,冰糖适量,酱油1勺,食用油1勺,凉水适量,开水适量。2、糖醋排骨原料:排骨500克辅料:葱一根、姜一小块、蒜4瓣、八角1块、花椒适量、盐半勺、醋1勺、糖3勺、酱油1勺、料酒1勺、冰糖适量、芝麻适量。9、椒盐排骨原料... 阅22 转0 评0 公众公开 18-03-29 19:51 |
窍门在这里红烧肉肥瘦相间,猪身上脂肪本来就很多,而五花肉中的肥肉脂肪比例也很高,不好好给五花肉去油,你怎么能做出来香软酥嫩的五花肉呢?把五花肉切成块状,在锅里放上水烧开后放进五花肉,把肉煮大约十分钟后取出,去掉五花肉上的血渍和浮沫。然后就可以放入八角、干辣椒、姜、桂皮等调料了,中火把汤汁炒香后加入五花肉,用大火炒三四... 阅15 转0 评0 公众公开 18-03-29 19:43 |
30年的秘制配方,全家两三天就吃一大罐在人们居家的日常生活中,辣椒油的用处可以说再普遍不过了,但是辣椒油确实是拌菜喝汤的主要增加味道来源。好的辣椒油香而不腻,辣而不烈,辣味直接而烈度含蓄,让你吃过辣椒油拌制的菜肴之后身体出汗而又浑身通泰。【也可以买现成的辣椒面】3、把花生倒入锅中炒熟后,用手搓去花生皮,再用擀杖擀碎。(分... 阅9 转0 评0 公众公开 18-03-29 19:40 |
水煮肉一上桌,其他菜都是浮云!【家庭版水煮肉片】【材料】:梅花肉(可用里脊肉代替)400克、小油菜400克、金针菇300克、郫县豆瓣酱3汤匙、干辣椒8个、花椒1小撮、麻椒1小撮、姜3片、香葱2棵、蒜4瓣、淀粉适量、黄酒少许、菜籽油适量(适当多一些)、白糖1汤匙、盐适量。【步骤】:1、我做水煮肉片,通常都是买梅花肉,一头猪身上只有为数不... 阅9 转0 评0 公众公开 18-03-29 19:37 |
这个菜每个月只敢吃一顿,太好吃容易上瘾,胖子千万不要吃茄子是我家餐桌上的家常菜,经常做来吃,但是今天的这种做法却不敢常做来吃,每个月最多吃一顿,因为太好吃,又很下饭,所以呢,一不小心就吃多了,吃多了会怎么样?是吧,所以我才说,胖子千万不要吃,胖子本来就很难挡住美食的诱惑,这茄子的做法又这么好吃,太容易上瘾了。【郫县豆... 阅26 转0 评0 公众公开 18-03-29 19:32 |
太赞了中国人爱吃酱,馒头可以蘸酱、面条可以拌酱,炒菜可以加酱,米饭也可以就酱。需要用锅铲不停的炒翻,才能避免炒焦哦~▍第二步:芝麻在锅中持续翻炒,直到芝麻呈现金黄色(约8-10分钟),即可出锅,出锅后放凉备用。红油辣椒制作简单,但想做出够味的它,下面这个配方,需要牢记哦~原 料核桃、香叶、八角、丁香、花椒做 法▍第一步:干辣... 阅8 转0 评0 公众公开 18-03-29 19:30 |
今天小编给大家推荐几道适合春天吃的简单家常菜,简单快手,道道美味,希望大家喜欢~蒜薹炒肉末【材料】:蒜薹 1把、猪肉 120克、酱油 2勺、料酒 1勺、盐 1小勺、姜末 适量、红油辣椒 适量【做法】:蒜薹洗干净后切成小碎段,猪肉打成肉碎,热锅下油,放猪肉下锅煸炒,炒至变色时放入姜末翻炒,放少许料酒、酱油调味,然后下蒜薹入锅翻炒均匀,... 阅24 转0 评0 公众公开 18-03-29 19:26 |