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豆瓣酱烧大虾

 昵称51960854 2018-03-29
爱上美食家 2018-03-27
主料:
基围虾适量,豆瓣酱适量;
辅料:
生抽适量,老抽适量,料酒适量;
做法:
基围虾买回来,洗干净,减去虾头虾尾。
锅内加油,加热到7成熟。
放入虾子进去炸,轻轻翻动炸的时候。
虾子要受热均匀,炸到两面变色。
差不多这个样子就好。
锅内放少油,小火爆香豆瓣酱。
放入虾子进去,加入料酒,生抽,老抽。转小火,15分钟就好。
15分钟出锅!
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孩子最爱吃的面食,比饺子还好吃,做法简单又美味!
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