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| 共 38 篇文章 |
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小岛老师 — 抹茶磅蛋糕配方。磅蛋糕无论在哪个蛋糕店都有着经久不衰的地位，没有磅蛋糕的店铺是不完整的蛋糕店。但如果没有一个好的配方以及控制好制作磅蛋糕的手法，做出来的蛋糕很容易失去它独特弹性和绵甜的口感，可能会偏厚重油腻，所以今天我们就来学习一下小岛老师的抹茶磅蛋糕。抹茶磅蛋糕。注意：由于书中基本操作以香草磅蛋糕为基准... 阅69 转2 评0 公众公开 20-06-06 07:07 |
柠檬奶油。9.接着打发一些淡奶油，将蛋糕卷上抹上奶油。原创配方 | 法式麦穗培根｜原创配方 | 豹纹吐司｜草稿网红｜巧克力纷纷雪｜网红面包｜可可麻薯软欧｜原创配方 | 正宗脏脏包｜原创配方 | 原味蛋糕胚｜原创配方 | 柠檬慕斯蛋糕｜原创配方 | 懒蛋蛋饼干｜原创配方 | 可可贝果｜原创配方 | 爆奶吐司｜原创配方 | 奶香柑橙慕斯｜原创配方 | ... 阅26 转0 评0 公众公开 19-11-23 18:02 |
三伏天卖它刚好：不开烤箱，芒果芝士蛋糕就能做。芒果甜点家族甜点 1.比如今天我要分享对的这款 免烤芒果芝士蛋糕 ，不用动烤箱就能做，芒果味儿足，奶油芝士裸色加上黄色片，以上四点完美匹配。芒果果泥。碎芒果肉。芒果奶油。4. 将部分芒果奶油酱倒在饼底上，抹平，放冰箱冷冻20min.6. 最里面和中间的圆圈里挤入芒果奶油酱，晃平表面，放冰箱... 阅36 转0 评0 公众公开 19-06-27 14:15 |
父亲节配方推荐 | 送给老男孩儿的爱：香柠橙子海绵蛋糕。正如这款香柠橙子海绵蛋糕般。松软绵密的香橙海绵蛋糕与特制橙皮脆底。香柠橙子海绵蛋糕配方。白巧克力温和柔软的特性，是甜品中的百搭产品，和水果、蛋糕、饼干、奶油都可轻松搭配。每位好友只能助力一次，每助力一次助力指数 1。截止活动结束，助力最多的前两名即可获得上海巧克力学院... 阅47 转0 评0 公众公开 19-06-17 21:05 |
【附制作方法】这是什么神仙颜值的蛋糕！如今，水晶已经不仅仅可以用来作为饰品，还可以放在蛋糕上呢，不信就来了解一下神仙颜值的晶洞蛋糕。晶洞蛋糕是在普通的翻糖蛋糕上用砂糖做出晶洞的形状，因此得名，由于制作工艺比较复杂，需要大型蛋糕才可以制作出好看的晶洞，现在常被用在婚礼蛋糕上，对于新人来说，晶洞蛋糕不仅美观还代表着如水晶... 阅75 转1 评0 公众公开 19-05-20 10:08 |
爆款单品——芒果芝士舒芙蕾请带走…芒果奶盖。冷冻芒果果泥。3. 舀出适量芒果奶盖浇在蛋糕底上。只需要做好蛋糕底、铺层果馅夹心，再浇上清爽又食欲满满的芒果奶盖，一款颜值超高的 芒果芝士舒芙蕾 就诞生了。之前我在科普文?《什么是果泥》里曾经提及最受欢迎的果泥口味是芒果。要特别一提的是，上述配方里用到的柠檬果泥和芒果果泥都是来自... 阅38 转1 评0 公众公开 19-05-16 16:57 |
回味经典真挚的味道 | 歌剧院蛋糕，饱含手温的甜蜜。歌剧院蛋糕，一款融合咖啡、黑巧克力，并且分层细致的经典蛋糕，内敛的外表感觉被一种富贵优雅的气场环绕着。配方运用梵豪登亮红喀麦隆可可粉，每一层都足以引爆强烈的味觉冲击，咖啡和巧克力的绵柔醇香，杏仁蛋糕胚湿润而松软，在嘴里层层化开，如梦如幻。歌剧院配方。选用梵豪登亮红喀麦隆... 阅127 转1 评0 公众公开 19-01-01 21:03 |
【经典胡萝卜蛋糕】 胡萝卜的华丽变身【经典胡萝卜蛋糕】135编辑器。胡萝卜也能做蛋糕？这大概是很多人对胡萝卜蛋糕的人的内心OS吧。我记得问过几个身边的老外，喜欢吃什么蛋糕和甜点之类的问题之时，都有提到过胡萝卜蛋糕。这次做胡萝卜蛋糕，也完全是因为一个朋友的女朋友生日，指明要胡萝卜蛋糕我才去研究的。而与胡萝卜蛋糕固定搭配必定是... 阅34 转0 评0 公众公开 18-11-16 17:37 |
这款抹茶切件蛋糕里有答案…创新or恶搞：用年轮蛋糕的制法做千层？这款抹茶切件蛋糕里有答案…那么什么样的蛋糕才具备这样的条件呢？这次我遇见了一个集千层、年轮、小西点为一体的高颜值蛋糕。用做年轮蛋糕的方式做千层，用千层的即视感切出层次效果“最风骚”的小切块蛋糕。抹茶年轮&千层蛋糕/ 让经典们，更接地气 /蛋糕粉。9、然后将搅... 阅37 转0 评0 公众公开 18-09-11 09:37 |
答案：爆浆流心蛋糕。“爆浆蛋糕”爆浆蛋糕。切开后将引发巧克力“泥石流”更是巧克力爱好者的强力追求！巧克力蛋糕。蛋糕粉………………2. 蛋糕模内部涂抹油脂，将蛋糕糊倒入。巧克力熔浆。黑巧克力……………………1. 奶油煮开，和巧克力混合拌匀。2. 巧克力蛋糕脱模移至盘中。3. 将巧克力酱倒入蛋糕中心至表面溢出。浓浓的巧克力带来精彩世... 阅58 转2 评0 公众公开 18-09-11 09:27 |
